קמח כוסמין 100%, זה נכון לערבב אותו עם קמח לבן,
ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
אשמח לדעת עם זה מעשי
תודה רבה
ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
אשמח לדעת עם זה מעשי
תודה רבה
הכל מעשי, אבל כמובן משתנה בטעם ובמראהקמח כוסמין 100%, זה נכון לערבב אותו עם קמח לבן,
ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
אשמח לדעת עם זה מעשי
תודה רבה
אז כדאי לך לערבב בהתחלה שיתרגלו לצבעכן , השאלה היא עבור משפחה שתמיד אוכלים קמח לבן ואני רוצה להכניס את המלא בעדינות ובהדרגה
לא בדיוק...ושאר המצרכים הם באותו יחס כמו בקמח לבן?
כן , השאלה היא עבור משפחה שתמיד אוכלים קמח לבן ואני רוצה להכניס את המלא בעדינות ובהדרגה
לחמניות טעימות( אפשר כמובן לשחק עם סוגי הקמח איך שרוצים)אשמח למתכון מוצלח של לחמניות כוסמין.
תודה
תודה רבה רבה.לחמניות טעימות( אפשר כמובן לשחק עם סוגי הקמח איך שרוצים)
1 קילו קמח כוסמין 80 אחוז(או 2 כוסות קמח כוסמין 100 אחוז+ 5 ושליש כוס קמח לבן)
2 כוסות מים פושרים
1/2 כוס סוכר( אפשר להפחית לשליש)
2 כפות שמרים יבשים
כף מלח
1/2 כוס שמן
-ללוש ולהתפיח שעה. לחלק ל34 עיגולים
טיפ ללחמניות אווריריות במיוחד: לרדד כל עיגול לריבוע, להרים ולקפל את כל הצלעות אחורה בצורה כזו שישאר אויר בתוך העיגול של הלחמניה(נראה קצת כמו פטריה)
-להתפיח שוב. לאפות 15 דקות על 180 מעלות
-ללחמניות שום: לטחון בבלנדר מוט 2 שיני שום, 3/4 כוס שמן רגיל/זית, כפית אורגנו וכפית זעתר, ולמרוח על הלחמניות מיד ביציאתן מהתנור
אשמח להסבר קצר מה המשמעות של כל האחוזים האלו?ממליצה לך להשתמש בקמח כוסמין 80% איכותי
הלחמניות יוצאת ממש בהירות, רכות ואווריריות
ולא מעורב בהן קמח חיטה/כוסמין לבן
(להשתמש במתכון רגיל כמו קמח חיטה לבן)
כןתודה רבה רבה.
אפשר להשתמש רק בכוסמין 100%?
מבטא את האחוזים של רכיבי גרעין החיטה/הכוסמין המלאאשמח להסבר קצר מה המשמעות של כל האחוזים האלו?
אשמח להסבר קצר מה המשמעות של כל האחוזים האלו?
היחס שרשמת הוא ממש כבד ולא הדרגתיכן , השאלה היא עבור משפחה שתמיד אוכלים קמח לבן ואני רוצה להכניס את המלא בעדינות ובהדרגה
שעות אחרונות! אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח ממשיך לשעות בודדות 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכו
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יְהוָה אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יְהוָה לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יְהוָה לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יְהוָה אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו: