דרוש מתכון אשכול השאריות הגדול!

[GRN]

בעקבות האשכול של @ארבע והתגובות שלי ושל @UU חשבתי לעצמי שצריך שיהיה כאן אשכול כזה: אשכול שאריות!

אז אם יש לכם מתכונים קבועים לשאריות - כאן זה המקום!
ואם אלתרתם משהו משאריות ויצא פצצה - שתפו גם אותנו (עדיף עם תמונה)

והחילותם בזה:

 

[yetitis!]

פספסתי את האשכול הזה...
אפשר עדכון?

 

[רחלים]

הכנת לשבת מטבוחה? נשארה?
מניחים קצת שמן זית במחבת, 2 כפות גדושות מטבוחה, 2 כפות מים, מערבבים.
יוצקים לתוך זה 2 ביצים, עליהן מלח ופלפל שחור.
לאוהבי הכוסברה אפשר להוסיף קצוצה.
טעים ברמות.
ארוחת ערב פינוק, לשים בצלחת ליד שמנת חמוצה וקצת זיתים.

 

[מרניניג]

בול בזמן...
מה עושים עם כמויות שאריות של קבבים?
חוץ מלשים בפיתה או לאכול עם צ'יפס.

 

[Goldidea]

אולי סלט?
פשוט לקצוץ לקוביות ולהוסיף חסה קצוצה עגבניה כרוב בצל סגול חציל מטוגן בטטה אפויה שום קצוץ רטבים וכו'

 

[ורסצ'ה]

שאריות עוף מהמרק של שבת מפרקת לסיבים סיבים.
מטגנת בצל- המון.
מוסיפה את סיבי העוף מתבלת טוב עם פפריקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, גריל עוף.
ומטגנת עוד כמה דקות.
לפעמים שמה בפיתה או בבגט עם חמוצים.
מעדן!

 

[ורסצ'ה]

אם יוצא שנשארת לי כמות אורז רצינית והוא כבר יבש, מכינה ארנצ'יני.

 

[ארבע]

בול בזמן...
מה עושים עם כמויות שאריות של קבבים?
חוץ מלשים בפיתה או לאכול עם צ'יפס.

שולחים אלי (:
ואם לא - אפשר להקפיא אותם לשימוש חוזר

 

[UU]

מכינה ארנצ'יני.

שזה?

 

[ורסצ'ה]

בגטים יבשים או פיתות- חותכת לפרוסות עבות, מועכת שום עם שמן זית ופטרוזיליה ומורחת על טבעות הבגטים,
אופה 10 דקות בתנור.
ניצול נפלא!

 

[זית רענן]

אם יוצא שנשארת לי כמות אורז רצינית והוא כבר יבש, מכינה ארנצ'יני.

שו האדה?

 

[ארבע]

כפי שציינתי באשכול שגרם לפתיחת אשכול זה, אנחנו מכינים לביבות משאריות חלה.
היום הכנו לביבות טונה, ותיבלנו בתיבול שונה מתמיד - קצת חאווייג' תימני, ותבלין שווארמה. הם לקחו את הקציצות לכיוון אחר, מזרחי וטעים במיוחד. הילדים בקשו עוד ועוד לביבות.

 

[ורסצ'ה]

שזה?

https://www.foodisgood.co.il/general/leftover-rice/

 

[shishi]

מבננות רכות מילקשייק חלב עם בננה וריבת חלב או מאפינס בננה משגע ביותר

 

[חוח]

הכנת לשבת מטבוחה? נשארה?
מניחים קצת שמן זית במחבת, 2 כפות גדושות מטבוחה, 2 כפות מים, מערבבים.
יוצקים לתוך זה 2 ביצים, עליהן מלח ופלפל שחור.
לאוהבי הכוסברה אפשר להוסיף קצוצה.
טעים ברמות.
ארוחת ערב פינוק, לשים בצלחת ליד שמנת חמוצה וקצת זיתים.

מטבוחה היא רוטב מעלף למושט או דג לבן אחר!
למרוח בנדיבות מעל הדג ולאפות.

 

[חוח]

שאריות עוף מהמרק של שבת מפרקת לסיבים סיבים.
מטגנת בצל- המון.
מוסיפה את סיבי העוף מתבלת טוב עם פפריקה, פלפל שחור, מלח, כורכום, גריל עוף.
ומטגנת עוד כמה דקות.
לפעמים שמה בפיתה או בבגט עם חמוצים.
מעדן!

שאריות עוף מכובס אפשר לפורר לסיבים, להוסיף לבצל מטוגן, מים, תבלינים, (אני אוהבת אבקת מרק פטריות+פטריות) ולבשל כמה דקות יחד
ויש רוטב בשרי מושקע למנת פתיחה בלינצ'עס.

 

[start]

שאריות פירה תפו"א -
מוסיפה ביצים ומטגנת לביבות, מעדן!
אפשר לצפות אותם גם בפרורי לחם מוזהבים
(אני מראש עושה כמות פירה גדולה כדי שישאר למחרת ללביבות ותהיה עוד תוספת זמינה ומהירה...)

 

[מלכה123]

מה עושים עם כמות גדולה של פסטה שנשארה?
לא, אל תגידו לי מוקרמת, כי היא התבשלה בכלי בשרי.

 

[start]

מה עושים עם כמות גדולה של פסטה שנשארה?
לא, אל תגידו לי מוקרמת, כי היא התבשלה בכלי בשרי.

תתחילי מהיום לבשל קבוע פסטה בסיר פרוה...
ואם נשאר אני שמה במחבת עם קוטג' ובצל ירוק או גבינ"צ

 

[שרה מגן]

מה עושים עם כמות גדולה של פסטה שנשארה?
לא, אל תגידו לי מוקרמת, כי היא התבשלה בכלי בשרי.

א. מטגנים פרורי לחם מוזהבים + תבלינים ומערבים עם הפסטה.

ב. תירס+ בצל מטוגן מלח + פסטה.

ג. מוסיפים ירקות מגוררים+ביצים ותבלינים ואופים בתבנית אנגלישקיק.

ד. רוטב בולונז. עם בשר טחון או בלי. מרענן כל פסטה.

ה. ירקות סיניים מוקפצים מעורבים עם הפסטה.
--
פסטה מכל סוג ניתן לחלק למנות קטנות ולהקפיא. ולהוציא בכל פעם לגיוון שונה.