סופגניות, או לא להיות :)

מצב
הנושא נעול.

מרחבים

משתמש מקצוען

סטאזרית

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי
@rutiz
אני רוצה להכין ולהגיש ביום שלמחרת חלק מהכמות (לא רוצה להתקשקש עם טיגון לפני שמארחת ולהכניס אורחים לבית אפוף אדי טיגון)
ישאר טעים?
איך מומלץ לשמור את הסופגניות, בהקפאה?
 

אתיס

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית
@rutiz אין מילים!!
פעם ראשוה שאני מעיזה לנסות.
עשיתי חצי כמות.
אני מכינה ומתפללת.... ולא האמנתי לתוצאה המושלמת (לפחות בעיני)
הסופגניות, תפוחות ואוורריות, וגם נראות מקסים!
תודה על המתכון המפורט והדיוקים החשובים!!
מצטרפת לשאלה הנ"ל, ניתן להקפיא?
מרוב התרגשות, משתפת בתמונות
 

קבצים מצורפים

  • IMG_7774.JPG
    6 MB · צפיות: 149
  • IMG_7775.JPG
    5.1 MB · צפיות: 119

GRN

משתמש סופר מקצוען
מנהל קבוצה
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
עיצוב ואדריכלות פנים
@rutiz אין מילים!!
פעם ראשוה שאני מעיזה לנסות.
עשיתי חצי כמות.
אני מכינה ומתפללת.... ולא האמנתי לתוצאה המושלמת (לפחות בעיני)
הסופגניות, תפוחות ואוורריות, וגם נראות מקסים!
תודה על המתכון המפורט והדיוקים החשובים!!
מצטרפת לשאלה הנ"ל, ניתן להקפיא?
מרוב התרגשות, משתפת בתמונות
אליפות!
מזדהה עם ההתרגשות. גם לי זה קרה כשהכנתי את הסופגניות של רותי'ז :)
 

נס שאני כאן

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי DIP
הפקות ואירועים
@rutiz אליפות!!!!
פעם ראשונה שאני רואה את הנייר אפיה וקניתי את הרעיון
ההסבר שלך כ"כ ברור ודרך ההכנה שווה לכל נפש ועקרת בית
תודה רבה רבה!!!!
קנינו השנה צ'יפסר
יש בו מעלות, מקווה שמדוייקות
יען אין לי מדחום למטבח
הכנתי את הסופגניות
יצא אלוף!
יחד עם הנייר אפיה למטה
שוב תודה!!!!!!
 

נס שאני כאן

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי DIP
הפקות ואירועים
@rutiz אין מילים!!
פעם ראשוה שאני מעיזה לנסות.
עשיתי חצי כמות.
אני מכינה ומתפללת.... ולא האמנתי לתוצאה המושלמת (לפחות בעיני)
הסופגניות, תפוחות ואוורריות, וגם נראות מקסים!
תודה על המתכון המפורט והדיוקים החשובים!!
מצטרפת לשאלה הנ"ל, ניתן להקפיא?
מרוב התרגשות, משתפת בתמונות
תבטיחי לי שלא קנית וקישטת
אל תעשי לי חלישות הדעת
הסופגניות מ ו ש ל מ ו ת !!!!!!!!

ובטח שאפשר להקפיא!
אני מקפיאה, מפשירה או מחממת במיקרוגל
 

אתיס

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית
תבטיחי לי שלא קנית וקישטת
אל תעשי לי חלישות הדעת
הסופגניות מ ו ש ל מ ו ת !!!!!!!!

ובטח שאפשר להקפיא!
אני מקפיאה, מפשירה או מחממת במיקרוגל
מבטיחה!!
ועוד לא היה לי מדחום.
עשיתי על להבה בינונית, ושיחקתי עם האש (כל פעם שהיה בועות גדולות מידי, הנמכתי/כיביתי לגמרי, ואז הדלקתי שוב)
כיוונתי טיימר גם ללישה.
וגם לטיגון מכל צד.
עשיתי בדיוק לפי ההוראות.
באמת, לא חלמתי שיצאו כאלה מושלמות.
ממש התרגשתי.
תודה שאמרת שאפשר להקפיא... גם אחרי שחילקנו לשכנים נשאר....

שווה לכל אחת לנסות!
אני בכלל לא מיודע מה מבינה באפיה...
 

נס שאני כאן

משתמש סופר מקצוען
עיצוב גרפי DIP
הפקות ואירועים
מבטיחה!!
ועוד לא היה לי מדחום.
עשיתי על להבה בינונית, ושיחקתי עם האש (כל פעם שהיה בועות גדולות מידי, הנמכתי/כיביתי לגמרי, ואז הדלקתי שוב)
כיוונתי טיימר גם ללישה.
וגם לטיגון מכל צד.
עשיתי בדיוק לפי ההוראות.
באמת, לא חלמתי שיצאו כאלה מושלמות.
ממש התרגשתי.
תודה שאמרת שאפשר להקפיא... גם אחרי שחילקנו לשכנים נשאר....

שווה לכל אחת לנסות!
אני בכלל לא מיודע מה מבינה באפיה...
אלופה!!!!
אין לי מילים
זה נראה מושלםםםם!!!!!
 

תמר ידעי

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
צילום מקצועי
אשמח לשמוע ממי שהכינה רבע כמות, כמה ביצים בדיוק לשים?
תודה
 

אתיס

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית

תמר ידעי

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
צילום מקצועי

תמר ידעי

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
צילום מקצועי
הכנתי רבע כמות
יצא מאד טעים
אל הראשונה יצאה ממש יפה עם הפס הלבן וכל השאר יצאו בלי....
אולי השמן כבר נהיה רותח מידי? מה אפשר לעשות?
לא הגיוני לחכות שיתקרר השמן לפני כל סופגניה....אשמח לפתרון
אציין שאין לי מדחום, עבדתי כמו שכתבה @rutiz , התחלתי בטיגון כשראיתי שיש בועות קטנות סביב חתיכת בצק שזרקתי לשמן
 

ברכה ברלב

משתמש רשום
הכנתי לפי ההוראות המדוייקות של רותיז. רותיז את אלופה יצא מדהים, טעים, כמו הסופגניות של פעם שיש מה לאכול,
לי כבר לא משתלם להכין אבל א"א לאכול את הסופגניות מהחנות, אז הכנתי לפי ההוראות, יצא מיוחד. חלק אפיתי עם תיבול וגבינה צהובה מעל.- (לחמניות)
 

אתיס

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית
הכנתי רבע כמות
יצא מאד טעים
אל הראשונה יצאה ממש יפה עם הפס הלבן וכל השאר יצאו בלי....
אולי השמן כבר נהיה רותח מידי? מה אפשר לעשות?
לא הגיוני לחכות שיתקרר השמן לפני כל סופגניה....אשמח לפתרון
אציין שאין לי מדחום, עבדתי כמו שכתבה @rutiz , התחלתי בטיגון כשראיתי שיש בועות קטנות סביב חתיכת בצק שזרקתי לשמן
תראי לנו....
למי שאין מדחום צריך לשחק עם האש, להנמיך להגביה, לסגור לפעמים...
 
מצב
הנושא נעול.

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קיט ע'

קכא עָשִׂיתִי מִשְׁפָּט וָצֶדֶק בַּל תַּנִּיחֵנִי לְעֹשְׁקָי:קכב עֲרֹב עַבְדְּךָ לְטוֹב אַל יַעַשְׁקֻנִי זֵדִים:קכג עֵינַי כָּלוּ לִישׁוּעָתֶךָ וּלְאִמְרַת צִדְקֶךָ:קכד עֲשֵׂה עִם עַבְדְּךָ כְחַסְדֶּךָ וְחֻקֶּיךָ לַמְּדֵנִי:קכה עַבְדְּךָ אָנִי הֲבִינֵנִי וְאֵדְעָה עֵדֹתֶיךָ:קכו עֵת לַעֲשׂוֹת לַיי הֵפֵרוּ תּוֹרָתֶךָ:קכז עַל כֵּן אָהַבְתִּי מִצְוֹתֶיךָ מִזָּהָב וּמִפָּז:קכח עַל כֵּן כָּל פִּקּוּדֵי כֹל יִשָּׁרְתִּי כָּל אֹרַח שֶׁקֶר שָׂנֵאתִי:
נקרא  5  פעמים

אתגר AI

חשיפה כפולה • אתגר 130

לוח מודעות

למעלה