דרוש מתכון קוגל לשבת זכור

[ליבא בעי]

מחפש מתכון טוב לקוגל "עמלק" לשבת זכור.

 

[המטבח של סימא]

מחפש מתכון טוב לקוגל "עמלק" לשבת זכור.

מתכון?
צריך 4 מתכונים..!

 

[ליבא בעי]

מתכון?
צריך 4 מתכונים..!

איך עושים את זה ביחד?

 

[המטבח של סימא]

איך עושים את זה ביחד?

ביחד? אין לי מושג
בנפרד אופים כל סוג לבד בתבנית אישית ומגישים 4 תבניות קטנות לכל אחד

 

[משתמש משודרג]

לקוגל "עמלק"

@ליבא בעי , שו הדא?

 

[לא לפרסום]

שו הדא?

קיים מנהג לאכול בשבת זכור ארבעה סוגים של קוגל, בהתאם לראשי התיבות: "עמלק": עפל (ביידיש: תפוחי עץ), מעהל (ביידיש: קמח), לוקשן (ביידיש: אטריות) וקרטופל (ביידיש: תפוחי אדמה)

 

[המטבח של סימא]

@ליבא בעי , שו הדא?

יש יהודים שאוכלים קוגל למחיקת עמלק..
כל אות ב - ע. מ. ל. ק זה קוגל אחר
תפוחי אדמה
אטריות
תפוחים
בצק כמו ששמים בטשולנט
כמובן שזה באידיש ..
בארץ לא ראיתי שנוהגים את זה אבל בארה''ב כל המעדניןת מלאות בזה

 

[חוחית]

זה מנהג עם מקור?

 

[המטבח של סימא]

זה מנהג עם מקור?

כן

 

[שואל לעניין]

זה מנהג עם מקור?

מנהג ישראל וכו'
ויש לזה כמה וכמה טעמים (לפחות 4)

 

[חנה חיה]

@המטבח של סימא בטח שאופים יחד
כבר היה אשכול על זה

 

[blue eagle]

@המטבח של סימא בטח שאופים יחד
כבר היה אשכול על זה

מקסימום תאחדו 4 אשכולות אם 4 סוגי הקוגלים...

 

[המטבח של סימא]

@המטבח של סימא בטח שאופים יחד
כבר היה אשכול על זה

לא זכור לי שכתבתי שלא אופים באותו תנור על אותו החום..את כל 4 הסוגים
כתבתי ש

מתכון?
צריך 4 מתכונים..!

זה 4 מתכונים שונים