הנושאים החמים
הנושאים החמים
מתכון לעוגיות חמאת בוטנים שוקולד וקוקוס ללא גלוטן, ללא ביצים וללא חלב. פריכות ונימוחות במיוחד.
ולא פחות חשוב- הכנה בקערה אחת וישר לתנור.
אני מכינה מראש בכמות כפולה.
הנה הקישור: https://www.oogio.net/vegan_chocolate_peanuts_coconut_cookies/
הערות ושינויים שלי:
1. למי שתוהה מדוע לא העליתי את המתכון ככתבו ולכלשונו לפה, קבלתי רשות מהיוצרת רק לצרף לינק.
2. אני מפחיתה את כמות השקולד המריר לחצי כי לדעתי היא מוגזמת.
3. לשים לב! אם משתמשים בחמאת בטנים ללא סוכר יש להוסיף סוכר לפי הכמות במתכון (לדעתי ניתן להפחית 10-20% ולטעום ליתר בטחון).
אם משתמשים בחמאת בטנים עם סוכר להפחית בחצי את הכמות וכדאי לטעום בכל מקרה.
4. המתכון ניתן בכוסות מדידה ולא כדאי "לחפף" בעניין. סט כוסות עולה כ-10 שקלים בכל חנות סטוק. אם אין לכם ניתן להשתמש בבקבוק תינוק ולזכור שכוס מדידה היא 240 מל', 1/2 כוס שווה ל120 מל' וכן הלאה.
5. יש לדייק בכמות אבקת הסודה לשתיה. כמות מוגזמת יוצרת טעם לוואי.
6. אני אופה בטורבו בערך כ-12 דקות.
7.אני ממירה את הבטנים הקצוצים בכל אגוז שיש לי בבית- עניין של טעם אישי כמובן.
בהצלחה ובתאבון!
ולא פחות חשוב- הכנה בקערה אחת וישר לתנור.
אני מכינה מראש בכמות כפולה.
הנה הקישור: https://www.oogio.net/vegan_chocolate_peanuts_coconut_cookies/
הערות ושינויים שלי:
1. למי שתוהה מדוע לא העליתי את המתכון ככתבו ולכלשונו לפה, קבלתי רשות מהיוצרת רק לצרף לינק.
2. אני מפחיתה את כמות השקולד המריר לחצי כי לדעתי היא מוגזמת.
3. לשים לב! אם משתמשים בחמאת בטנים ללא סוכר יש להוסיף סוכר לפי הכמות במתכון (לדעתי ניתן להפחית 10-20% ולטעום ליתר בטחון).
אם משתמשים בחמאת בטנים עם סוכר להפחית בחצי את הכמות וכדאי לטעום בכל מקרה.
4. המתכון ניתן בכוסות מדידה ולא כדאי "לחפף" בעניין. סט כוסות עולה כ-10 שקלים בכל חנות סטוק. אם אין לכם ניתן להשתמש בבקבוק תינוק ולזכור שכוס מדידה היא 240 מל', 1/2 כוס שווה ל120 מל' וכן הלאה.
5. יש לדייק בכמות אבקת הסודה לשתיה. כמות מוגזמת יוצרת טעם לוואי.
6. אני אופה בטורבו בערך כ-12 דקות.
7.אני ממירה את הבטנים הקצוצים בכל אגוז שיש לי בבית- עניין של טעם אישי כמובן.
בהצלחה ובתאבון!
