בשרי מחפשת מתכון מעולה לעוף בתנור

[רותה-ניר]

מכירים מתכון מעולה לעוף בתנור?

 

[סופר חיובי]

שמן זית. מלח. פלפל שחור וסילאן לא צריך יותר מזה!
ופשוט למרוח טוב מכל הכיוונים.

 

[רותה-ניר]

שמן זית. מלח. פלפל שחור וסילאן לא צריך יותר מזה!
ופשוט למרוח טוב מכל הכיוונים.

מחפשת משהו עם יותר טעם...

 

[קינוח חלבי]

ל2 עופות מחולקים, בלי העור,
6 כפות רוטב צילי מתוק, 4כפות קטשופ, כף חרדל, 2 כפות דבש, 2 כפות שמן, 4 שיני שום כתושות
לערבב היטב, לצקת על העופות, לכסות התבנית ולאפות בתנור מחומם מראש כשעה וחצי,
עכשיו לפזר פירורי לחם ושומשום על המנות ולהחזיר לחצי שעה נוספת מכוסה, רבע שעה אחרונה גלוי ללא כיסוי,
לעקוב שלא התייבש העוף, כל תנור יש לו את החום שלו...
הצלחות!

 

[ארבע]

זה:

עוף באפרסקים

כרעיים שנכנסים לתנור עם חתיכות אפרסקים ורוטב סויה. תענוג

www.bishulim.co.il

אחד המתכונים הכי הכי טובים לעוף, ואני מנסה מתכונים כאלו בלי סוף

יש עוד מתכון מצוין שעלה פה אי פעם בפורום, אנסה לחפשו

 

[ארבע]

הנה מצאתי

בשרי - מתכון מנצח לעוף בסיר- יש לך?

אם את מסכימה להשתמש ברטבים מוכנים: פורסת ירקות כמו אנטיפסטי (אני משתמשת בבטטה, קישואים, גמבה, גזר, בצל מעליהם מניחה את חלקי העוף הרצוים מערבבת בצלחת מרק קצת שמן, קצת רוטב סויה, מלח פפריקה וכו' שופכת ומורחת היטב על העוף ומלמעלה שופכת גם רוטב צילי מתוק אופה כשעה מכוסה על חום גבוה של 200 מעלות...

www.prog.co.il

 

[רייזי בירנבוים]

רוטב פיצה (רק שימו לב שהוא לא חלבי)
מורחים על העוף וזורקים לתנור, יוצא יאמי!!!!

 

[לא אני]

מערבבים בכוס ח"פ: שליש כוס קטשופ, שליש רוטב צילי, כף אבקת מק פטריות, שום כתוש/א. שום, כף שמן, מל"פ
מורחים על העוף ללילה.
לפני האפיה שופכים בבסיס התבנית כוס קוקה קולה, אופים גלוי שעה ומכוסה חצי שעה.

 

[רותה-ניר]

תודה אבל רציתי משהו כזה אבל מתכון יותר ״טבעי״ בלי אבקת מרק ורוטב צ׳ילי כי מנסה להימנע מחומרים משמרים....אז הכנתי אתמול בלילה ויצא מושלםםםםם. מתכון לעוף בתנור
שווה לנסות ממש קל!

 

[רותה-ניר]

רוטב פיצה (רק שימו לב שהוא לא חלבי)
מורחים על העוף וזורקים לתנור, יוצא יאמי!!!!

נשמע טוב! אבל רציתי משהו יותר מתקתק כזה ולא מוכן...בכל מקרה מצאתי מתכון ממש קל וטוב!!!!

 

[פוטושופר]

נשמע טוב! אבל רציתי משהו יותר מתקתק כזה ולא מוכן...בכל מקרה מצאתי מתכון ממש קל וטוב!!!!

המתכון הכי קל שיש...
סילאן, בצל בתחתית וזהו... (למי שחסר, אפשר פלפל שחור וכו...)
לאפות חום בינוני מכוסה למשך כשעה וחצי, גלוי עוד כ10 דקות להשחמה

 

[קפה קפה]

מתכון אמריקאי של שרה פינקל "מהמטבח היהודי הקלאסי":
כפית אבקת שום
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית קינמון
חצי כפית מלח.
מעסים את חלקי העוף, שמים במקרר לילה, (לקבלת הטעמים).
חותכים בצל לחצאי טבעות, שמים מתעל ומתחת.
מוסיפים פפריקה בבדיקה מעל העוף.
מכניסים לתנור חם על 200 מעלות למשך 20 דקות בלי כיסוי.
להנמיך מעלות ל180 ולאפות עוד שעה.
יוצא טעים וקריספי במיוחד.

 

[סופר חיובי]

מחפשת משהו עם יותר טעם...

יוצא הכי טעים ועם המון טעם!!!
הוחמאתי עליו המון.

 

[מירי קרפט]

נשמע טוב! אבל רציתי משהו יותר מתקתק כזה ולא מוכן...בכל מקרה מצאתי מתכון ממש קל וטוב!!!!

אם תרצי גיוון, יש לי מתכון מושלם ,מתוק ועסיסי:
הרבה שום, דבש, קצת רוטב סויה, מיץ תפוזים(אפשר גם מיץ פירות אחר)
את כל הנ"ל בתוך שקית קוקי עם כל הנוזלים, לקראת הסוף לפתוח את השקית והמשיך לאפות כמה דקות לקבל את הקריספיות, אבל שלא יתייבש.
מבטיחה הנאה.

 

[מצפה למשיח]

המתכון הכי טבעי ופשוט: שמן ומעליו בצל פרוס, מניחים את העוף ומפזרים כמה שיני שום חתוכות, פפריקה ואבקת גריל עוף ומכניסים לתנור בתבנית מכוסה לשעה וחצי. אפשר גם על פלטה לפחות שלוש שעות. יש לקנות סיר מתכת בצורת אליפסה עם מכסה - משביח מאוד את האפיה של העוף. אפשר כמובן להכניס גם תפוחי אדמה ובטטות.

 

[אלישבע.]

אני שמה על העוף, רוטב טריאקי, גריל עוף, אבקת שום ופפריקה
טעיםםם

 

[ששל]

שקית קוקי עם:
עגבניות שרי חצויות/ חרוצות
שמן זית
שום
מלח
בזיליקום מיובש

 

[מני דגני]

העוף בתנור הכי טעים שתכינו - עוף עסיסי שנופל מהעצם עם תפוחי אדמה

המתכון הכי טוב שתכינו לעוף בתנור עם כל הטיפים לקבלת עוף רך רך שממש נופל מהעצם בטעמים נפלאים שכולם אוהבים ועם תפוחי אדמה ובטטות מושחמים.

happykitchen.co.il

מנסיון אחד הטובים!

 

[לאה הההה]

רעיון שונה ואצלנו להיט.
מכינים 2 צלחות ראשונה עם שמן שנייה עם פרורי לחם מתובל באבקת שום פפריקה ומעט מלח
טובלים את העוף בשמן ולאחר מכן בפרורים מסדרים בתבנית לא צפוף
אופים שעה וחצי לא מכוסה, טעים קריספי בחוץ עסיסי בפנים. בתאבון!!
(אני אישית מורידה את העור כי פחות אוהבים אבל מוצלח עם/בלי עור)