תוצאות חיפוש ל: *

  • משתמשים: רחליז
  • מיין לפי תאריך
  1. ר

    דגים מה מתכון הדגל שלכם לסלומון?

    לי זה מספיק למנות מכפילה שלם פחות או יותר ייתכן שלמספר מנות קטן יספיק פחות.... בכ''א המי מלח אמורים לכסות את הדג כולו כבר בהשריה רואים איך הדג משנה את צבעו ומקבל צבע "טרי"
  2. ר

    דגים מה מתכון הדגל שלכם לסלומון?

    5כפות שטוחות מלח 3 כוסות מים - אני שמה בכוס שתיה חמה של 200 מל לערבב בכלי עד שנמס המלח ולשפוך מעל סלומון שיכסה 15-30 דק' ולא יותר. לנגב סלומון בניר מגבת בלי לשטוף להמשיך תיבול שווה ניסוי זה ליגה אחרת
  3. ר

    דגים מה מתכון הדגל שלכם לסלומון?

    דבר ראשון כדאי לאמץ את השיטה שאביגיל מייזליק הביאה בקטיפה לפני כמה שמן אודות השרית הסלומון במי מלח הדג מקבל טעם של סלומון טרי אמיתי ולא צריך תיבול חזק בכלל כדי שהוא יצא מדהים. אחרי ההשריה (שיש לה כמויות מסוימות לפי יחס של מים ומלח) אני מורחת בסילאן, סויה ומעט גריל דג אפשר גם להשתמש בתבלין...
  4. ר

    חלבי חטיף שוגי

    בד''כ אם הקערה לא בקרור זה לא מתקשה כמובן שלא להרבה זמן אבל בהקפאה התבנית סיליקון מתקשה בדקות ואז זה לא בעיה..
  5. ר

    משנת יוסף האשכול המרכזי של "משנת יוסף"

    לי יש גם מייל כזה: A0773168080### והמשך עם גימייל וכו'
  6. ר

    דיון שוקולטריות לכאן....

    חמאת קקאו נותנת תוצאה מעולה יותר-(לדעתי...)
  7. ר

    דיון שוקולטריות לכאן....

    אני לא שירה-בירה.... אעזור לך מנסיוני ואני מצפה המון דברים בשוקולד אלפחורס/מגנומים/דורים/קרמונים/וכו ממיסה שוקולד בבן מארי/בשקית כפולה בתוך כלי עם מים רותחים לתוך השוקולד מוסיפה בערך כף שמן בנפרד ממיסה חמאת קקאו ביחס של לפחות 10 גר חמאת קקאו לכל מאה גרם שוקולד ולציפוי פציח אפילו עד 20 גר חמאת...
  8. ר

    כדורי גבינה בציפוי שוקולד קראנץ'

    אני לא שושי... אבל אשתף אותך שאני לא קונה שוקולד בצבעים... רק מכינה לבד צפוי לפי השוקולד ממיסה שוקולד חלבי+שמן+חמאת קקאו ביחס מתאים שמה בלי צר וגבוה (כוס...) עם תוספות כמו שברי פצפוצי אורז/קורנפלקס/וכד' יוצא מדהים. קראנצי ובדיוק כמו השוקולד האמור
  9. ר

    מאפים פיתות כיס נפתחות - כמו במאפיה! כל הטיפים כאן>>>

    קופצת על האשכול.... עושה את זה המון מכל סוגי הקמחים יוצא פשוט מדהים
  10. ר

    דרוש מידע יצירת קשר עם "שמלה קלה"

    ????????????? אף אחד לא מכיר?
  11. ר

    דרוש מתכון עוגת שמרים גבינה עם מלית קפואה

    מעניין איך את אופה האם בתבנית חד פעמית מעל רשת של תנור? פשוט החום לא מגיע ככה לתחתית יש לאפות על תבנית ברזל ישר או לכל הפחות להניח את התבנית החד פעמית על תבנית ברזל
  12. ר

    דרוש מידע יצירת קשר עם "שמלה קלה"

    מחפשת מס טלפון עם "שמלה קלה" ברשותי 2 סטים של שמלות ערב לנשים ונערות ומעוניינת למכור אשמח למידע
  13. ר

    דרוש מתכון עוגת שמרים גבינה עם מלית קפואה

    אני מכינה כל מתכון של שמרים גבינה במלית קפואה ויוצא מדהים טיפ להקפאה קלה וחילוץ מהיר של המלית אני מכינה בד''כ ל4 או 3 פסים מרפדת תבנית אינגליש בשקית הקפאה פתוחה. שמה כמות מלית מתאימה (שליש או רבע) וסוגרת את השקית מעל המלית. שוב מניחה שקית הקפאה על המלית שכבר בתבנית. ממלאה וסוגרת ככה מתקבלת לי...
  14. ר

    אלי-אקספרס אשכול בקשות קישורים ודיונים על מוצרים בלבד!

    מחפשת המלצה על מוצר מסוג זה
  15. ר

    מאפים פוקצ'ה בקלות ובלי מיקסר

    שאלה טובה... אנסה להעריך כמויות רק את זה הם יאכלו? או שיש עוד סוג של בצק? ז'תומרת את צריכה 30 יחי' מזה? כי לדעתי מכל כמות של 3 כוסת קמח. אמור לצאת לך כ12 עגולים
  16. ר

    מאפים פוקצ'ה בקלות ובלי מיקסר

    אפשרי בהחלט יוצא מהמהם מכמות של 3 כוסות קמח אני מחלקת ל3 פוקצות גדולות בתבנית תנור כמובן שאם את אוהבת גודל אחר... אין בעיה :sneaky: בכל אופן זה מבחינתי מומלץ ממש וטעים טעים
  17. ר

    מאפים חלות גבוהות

    בלת''ק רק בתבנית חלה- זה הפתרון
  18. ר

    חלבי חטיף שוגי

    אני ממיסה בשקית אוכל שוקולד+שמן קושרת שמה בשקית נוספת, קושרת בתוך כלי עם מים רותחים נמס מעולה לא מלכלך
  19. ר

    מאפים פיתות כיס ביתיות וממכרות!!! שחייב לשתף...

    אפשר להכין מכל קמח רק עם הנוזלים צריך לבדוק כמה צריך לפעמים לכוסמין נדרש פחות לכן מומלץ להוסיף בהדרגה
  20. ר

    אלי-אקספרס ~~ קניות מוצלחות!! המלצות מנסיון אישי בלבד! ~~

    @GRN מכירה מנסיון? באיזה שקע עלי לבחור?
  21. ר

    אלי-אקספרס ~~ קניות מוצלחות!! המלצות מנסיון אישי בלבד! ~~

    מחפשת המלצה למקרן ביתי עם כניסה לאון קי לא יקר ואיכותי
  22. ר

    חלבי ניסית לאפות טורט גבינה והוא נשאר גבוה?

    לי נשאר גבוה ז'תומרת בגובה ששמתי בתבנית בערך כמובן שכשתשימי בתבנית קטנה יותר זה יהיה עוד יותר ב''רמה גבוהה'' בכ''א הסוד במתכון שלי הוא הקצפה נפרדת של חלבון וחלמון ו--לא במהירות גבוהה ז'תומרת מקציפים חלבונים במהירות בינונית בלבד 2 דק מוסיפים סוכר לעוד דקה של הקצפה במהירות הזו מאחדים תערובות וכו'..
  23. ר

    מאפים איך אופים לחם ללא אופה לחם?

    @DvoraVidman -בבקשה חצי קג קמח כפית מלח כף שמרים כף סוכר 80 מל מים להמסת השמרים 300 מל מים פושרים כפית תימין/אורגנו/וכד 100 גר זיתים קצוצים לבחירה להתסיס שמרים עם כף סוכר ו80 מל מים פושרים!! (לא קר ולא רותח) לערבב קמח עם מלח, להוסיף תסיסת שמרים, את שאר המים. לערבב בכף עץ להוסיף תיבול אם...
  24. ר

    מאפים איך אופים לחם ללא אופה לחם?

    אני מכינה מתכון שנקרא לחם ללא לישה. גם עם כוסמין וגם עם לבן- יוצא מעולה אפשר להוסיף לו כל תוספת מה שדרוש בשבילו זה סיר שאפשר לאפות איתו- ז''א עמיד בתנור בלי סיליקון בידיות וכד' אוכל להעלות מתכון אם זה מעניין
  25. ר

    חלבי איפה קונים חלב מרוכז בהכשר טוב?

    מכינים לבד............ פשוט מאד
  26. ר

    קינוחים מחפשת מתכון לארטיק פירות פרווה

    את יכולה לשחק עם הפירות כרצונך הרעיון הוא: כחצי ק''ג פרי קפוא 3-4 כפות אבקת סוכר רבע עד שליש כוס ריץ' רבע כוס מיץ בצבע מתאים כף קוניאק/ליקר לטחון הכל במעבד מזון/נינג'ה
  27. ר

    חלבי עוגת גבינה במחבת?

    לי יש נסיון עם זה יוצא מדהים כל פסח זו הההעוגה שלי צריך להקפיד על אפיה באש קטנה ונמוכה במחבת מכוסה
  28. ר

    מאפים היא הבטיחה לה 50 לחמניות לכיתה----אז היא היתה חייבת להכין--

    כמה משטחי בצק יוצא מקילו ז'תומרת לפני חיתוך המרובעים... לכמה לחלק את הבצק?
  29. ר

    דרוש מתכון משלוח מנות עם מאפים בסגנון יוקרתי

    @מירי צי האם אפשר להשתמש בכיתוב שצרפת על משלוח חלבי? יש לך אולי אותו פתוח לעריכה? אגב אני גם עושה את הרעיון הזה, עם מאפים חלביים בהתאם למידת הנכבדות פשוט- שמרים גבינה עובר דרך עוגת גבינה ועד עקיצת הדבורה למכובדים יוצא מכובד ויפה ב''ה
  30. ר

    מאפים טיפים להכנת בצק מושלם (ללא מיקסר).

    בלת''ק הופיע טיפ במרוה לצמא ללוש בצק ב... מכונת כביסה!!!!!!!!!!!!!!!!! עם הוראות לכך....

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק טו

א מִזְמוֹר לְדָוִד יְהוָֹה מִי יָגוּר בְּאָהֳלֶךָ מִי יִשְׁכֹּן בְּהַר קָדְשֶׁךָ:ב הוֹלֵךְ תָּמִים וּפֹעֵל צֶדֶק וְדֹבֵר אֱמֶת בִּלְבָבוֹ:ג לֹא רָגַל עַל לְשֹׁנוֹ לֹא עָשָׂה לְרֵעֵהוּ רָעָה וְחֶרְפָּה לֹא נָשָׂא עַל קְרֹבוֹ:ד נִבְזֶה בְּעֵינָיו נִמְאָס וְאֶת יִרְאֵי יְהוָה יְכַבֵּד נִשְׁבַּע לְהָרַע וְלֹא יָמִר:ה כַּסְפּוֹ לֹא נָתַן בְּנֶשֶׁךְ וְשֹׁחַד עַל נָקִי לֹא לָקָח עֹשֵׂה אֵלֶּה לֹא יִמּוֹט לְעוֹלָם:
נקרא  10  פעמים

אתגר AI

האנשה • 2

לוח מודעות

למעלה