מידע שימושי מנהגים מעניינים באוכל של פסח

The gardeners

משתמש פעיל
כן כן, כל חביתה נהיית בשרית...
ולעצם העניין: אצלנו לא נהגו לאכול דגים וכל השנה כולם מחכים לפאלצ'ע פיש....
אני רוצה לשתף את קוראי האשכול בסיפור ששמעתי.
הרב לנדא זצוק"ל היה ידוע בחומרותיו הרבים, כל שנה בדרשת שבת הגדול הייתה חומרא נוספת.
בערוב ימיו הוא ישב פעם בבית המדרש שלו עם אחיו ר' אליהו (מומחה בסדר גודל עולמי לכשרות מקוואות) ותוך כדי השיחה הרב לנדא התנמנם מעט בגלל גילו המבוגר.
תוך כדי שיחה דיברו כמה מהנוכחים שם (שמעתי סיפור זה מאחד מהם) אמר ר' אליהו שבבית הוריו היו מכשירים את המעקה שבין הקומות במים רותחים.
לפתע התנער הרב לנדאו וקרא בקולו העמוק "שטוסים" שטויות והבלים ....
ללמדך שגם הרב לנדאו המחמיר הגדול שממנו (כך שמעתי) הגיעה החומרה להוציא ביצים מהתבנית, ולפרק את כל חבילות החד פעמי ולעבור עליהם צלחת צלחת (אמיתי). גם הוא ידע שלא לכל חומרא יש שחר, ואני אומר את זה במלוא הכבוד כמי שהגיע מבית מלא בחומרות...
מזכיר את הבדיחה ע"כ שבערב פסח בריסקער רואה חזונישניק עם מושב חדש לאסלה.
מיד אמר לו "מענין, אצלנו רק מצפים בנייר כסף"...
 

תמי אחת

משתמש סופר מקצוען
מכירה משפחה שלא נכנסים עם תכשיטים למטבח בחג
אצלינו מגעילים את תכשיטי הזהב (לא סיפור בכלל. מניחים בספל, שופכים מים רותחים - מקומקום חמץ, כמובן).
לא הלכה, מנהג טוב (סוף סוף, הצמיד והטבעות על הידיים בזמן האוכל)
 

נהר פרת

משתמש רשום
אצלינו
לא אוכלים קטניות כלל וכן אוכלים שרויה
אבל הילדים משום מה אוכלים קטניות (חטיפים) עד גיל 13
ובשנים האחרונות גילתי שיש דברים שהיו איסור בעבר אצלינו
ופתאום הם מונחים אחר כבוד בשולחן ליל הסדר
האם השתנה משהו אין לי מושג
אבל זה נשמע כאילו כל שנה יורד עוד דבר מהרשימה ומתירים אותו לפסח
ירידת הדורות גם בזה ????

חשוב מאוד !
קטניות לאשכנזים זה לא חומרה בכלל !
זה אסור עפ"י שולחן ערוך הרמ"א
וכמו כל איסור זה מטריף את הכלים

אין להקל בזה בכלל !
תשאלו את הרב שלכם האם מותר עד גיל בר מצוה
 

הקה

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית
יש אשה די מפורסמת בירושלים שמכינה עוגות ממצות יד שהיא טוחנת לבד, מיצי פרות שסוחטת לבד, כלים יבשים לחלוטין- שמן אין לי מושג איך היא עושה- אולי משתמשת בשמן אגוזים רגיל, - העוגות האלו הן מזונות, לחלק מהדעות לא שרויה ובוודאי לא מצות מכונה, נראה לי שהיא מוכרת אותם.
חסידי ברסלב שעושים שמחות בפסח עצמו נראה לי. מזמימים ממנה עוגות.
 

TYPE:{programmer}

משתמש סופר מקצוען
בלת"ק חלקי

חסה- רק בליל הסדר
עגבניות ופלפלים- לא אוכלים (אולי כי א"א כ"כ לקלף?)
פפריקה- לא משתמשים בפסח (צובעים את האוכל באדום בעזרת סלק...)

ח"פ- אצלינו משתמשים, אבל יש לנו שכנים שלא משתמשים- כי אבותיהם לא השתמשו
ובכללי הם לא אוכלים ועושים שום דבר בפסח שאבותיהם לא עשו.
שומרים מים בחבית בפינה, משתמשים רק ב"שמאלץ" ולא בשמן,
קמח ת"א מכינים בבית- משרים ת"א בקערה עם מים לכמה שעות עד ששוקע קצת עמילן (ככפית מקערה, פלוס מינוס!)
שוקולד צ'יפס וקולה ודאי שלא
בקיצור צמים שבוע ;)
 

אין על עם-ישראל

משתמש מקצוען
וואווו מהאשכול הזה נראה שכולם מחמירים מאודדדדד ואוכלים רק בבית..וכו' וכו'
או שרק הצדיקים נכנסים לאשכול הזה;)
מעניין למה כל מי שמסביבי אוכל הכל .. כאילו אני חושב שאנחנו היחידים שמחמירים ככה...
 

הקה

משתמש מקצוען
כתיבה ספרותית
וואווו מהאשכול הזה נראה שכולם מחמירים מאודדדדד ואוכלים רק בבית..וכו' וכו'
או שרק הצדיקים נכנסים לאשכול הזה;)
מעניין למה כל מי שמסביבי אוכל הכל .. כאילו אני חושב שאנחנו היחידים שמחמירים ככה...
אני חושבת שמי שאוכל הכל אין לו כל כך בשביל מה לכתוב כאן, מה שמעניין זה החומרות לא השאר
 

Sara Rivka

משתמש מקצוען
בלת"ק
אנחנו אוכלים רק מה שמכינים בבית, כלומר לא קונים אוכל מלבד מוצרי בסיס.
את כל הפרות והירקות מקלפים (גם עגבניות, פלפלים ותמרים).
את הביצים שוטפים (כל השנה).
לא אוכלים קקאו (כמובן גם לא שוקולד), שום (גם טרי).
אגוזים ושקדים קונים עם קליפה ומקלפים בבית, וגם מיץ תפוזים סוחטים בבית. (למרות שמה ההבדל ממיץ ענבים? :unsure:)
מוצרי חלב רק חלב, גבינה, שמנת, לבן וחמאה.
תבלינים רק סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה וקינמון

עריכה: שכחתי לציין שלא מכריחים את הילדים לנהוג גם כך, אבא שלי אומר לילד שמגיע לגיל בר/ת מצוה, שהוא יכול גם לנהוג כך אבל לא חייב.
נ.ב. אחי הצליאקים אוכלים אוכל מתועש.
 
נערך לאחרונה ב:

דיאלוג

משתמש סופר מקצוען
רק ירקות שאפשר לקלף.
בלי תבלינים
בלי סוכר.
בלי תעשייתי (כולל שמן, קמח תפו"א וכל העוגיות וכו')
בלי גזר, עגבניות, פלפלים וחריף (מסורת / קשה לקלף / קליפה דקה)
מצות עבודת יד וללא שרויה
רק חד פעמי (למנוע לכלכוכים שלא יונצחו ופירורי מצות מאחד לשני.. או מחשש שרויה) לבן
בלי מוצרי חלב

אולי יותר קל מה כן אוכלים ;) :
פירות (עם קליפה עבה), ירקות (עם קליפה עבה שמקלפים)
ביצים
דגים
בשר ועופות
מצות עבודת יד יבשות בלבד..
מים
מלח גס

חג ממש בריא וביתי!!
 

דיאלוג

משתמש סופר מקצוען
וצריך לעשות סדר (שכמדומני כנ"ל הרב לנדא עשה):
יש הידורים ומסורות וכו' וכו'
ויש זהירות מ'משהו חמץ' שזה זהירות פרקטית יותר וסופר סופר הגיונית!! ובזה הקורונה לימדה אותנו פרק או שניים:
לשטוף ידיים כל כניסה לבית
לא לגעת מחוץ לבית במה שלא חייבים (מישהו ניקה את המעקה והידית בקופ"ח? מסתבר שיש שם שמנונית חמץ וכמה דקות אח"כ הכנסה את הידיים לפה/לצלחת)
לשטוף / לקלף את כל מה שנכנס הביתה ולסיר
לשטוף ביצים מהתבניות שיודעים שמלוכלכות בתערובת חמץ
ליזהר מקרטון (עם עמילן חמץ) שנרטב שלא יגע באוכל
וכדומה
 

הונגרי אמיתי

משתמש פעיל
בלת"ק חלקי

חסה- רק בליל הסדר
עגבניות ופלפלים- לא אוכלים (אולי כי א"א כ"כ לקלף?)
פפריקה- לא משתמשים בפסח (צובעים את האוכל באדום בעזרת סלק...)

ח"פ- אצלינו משתמשים, אבל יש לנו שכנים שלא משתמשים- כי אבותיהם לא השתמשו
ובכללי הם לא אוכלים ועושים שום דבר בפסח שאבותיהם לא עשו.
שומרים מים בחבית בפינה, משתמשים רק ב"שמאלץ" ולא בשמן,
קמח ת"א מכינים בבית- משרים ת"א בקערה עם מים לכמה שעות עד ששוקע קצת עמילן (ככפית מקערה, פלוס מינוס!)
שוקולד צ'יפס וקולה ודאי שלא
בקיצור צמים שבוע ;)
מעניין אם הם משתמשים בטיטולים לתינוקות ,כי הלא אבותיהם גם לא השתמשו בזה?
 

דיאלוג

משתמש סופר מקצוען
בקיצור צמים שבוע ;)
למה נראה לך??
אוכלים המון אוכל אמיתי ומיסודות המזון הפשוטים והטובים (בשר דגים וכו' ירקות ופירות) קמח תפו"א ועוד עוגה או שניים שצריך לנחש איזה טעם התכוונו - נחמד מאד אבל אפשר בלי זה..
אוכלים שבוע כמו שלפני 100 שנה כולם אכלו, רק שבשפע ומגוון גדול!
 

ההדר שבהדר

משתמש מקצוען
עריכה תורנית
חוץ ממצות יד ושרויה שמחמירים
אנחנו מחמירים גם ב"ושמחת בחגך" ואין שמחה אלא בבשר וביין וכו'
אוכלים כל מה שיש בסופר בכשרות בד"ץ(לאו דוקא עדה חרדית) שותים קולה.. אוכלים עוגות עוגיות חטיפים קנוים וכו'
ברוך ה' אכשר דרא ויש מספיק מה לאכול בכשרויות מהודרות
 

גברת חוקרת

משתמש פעיל
חוץ ממצות יד ושרויה שמחמירים
אנחנו מחמירים גם ב"ושמחת בחגך" ואין שמחה אלא בבשר וביין וכו'
אוכלים כל מה שיש בסופר בכשרות בד"ץ(לאו דוקא עדה חרדית) שותים קולה.. אוכלים עוגות עוגיות חטיפים קנוים וכו'
ברוך ה' אכשר דרא ויש מספיק מה לאכול בכשרויות מהודרות
כנ"ל.
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קמ

א לַמְנַצֵּחַ מִזְמוֹר לְדָוִד:ב חַלְּצֵנִי יְהוָה מֵאָדָם רָע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי:ג אֲשֶׁר חָשְׁבוּ רָעוֹת בְּלֵב כָּל יוֹם יָגוּרוּ מִלְחָמוֹת:ד שָׁנֲנוּ לְשׁוֹנָם כְּמוֹ נָחָשׁ חֲמַת עַכְשׁוּב תַּחַת שְׂפָתֵימוֹ סֶלָה:ה שָׁמְרֵנִי יְהוָה מִידֵי רָשָׁע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי אֲשֶׁר חָשְׁבוּ לִדְחוֹת פְּעָמָי:ו טָמְנוּ גֵאִים פַּח לִי וַחֲבָלִים פָּרְשׂוּ רֶשֶׁת לְיַד מַעְגָּל מֹקְשִׁים שָׁתוּ לִי סֶלָה:ז אָמַרְתִּי לַיהוָה אֵלִי אָתָּה הַאֲזִינָה יְהוָה קוֹל תַּחֲנוּנָי:ח יְהוִֹה אֲדֹנָי עֹז יְשׁוּעָתִי סַכֹּתָה לְרֹאשִׁי בְּיוֹם נָשֶׁק:ט אַל תִּתֵּן יְהוָה מַאֲוַיֵּי רָשָׁע זְמָמוֹ אַל תָּפֵק יָרוּמוּ סֶלָה:י רֹאשׁ מְסִבָּי עֲמַל שְׂפָתֵימוֹ (יכסומו) יְכַסֵּמוֹ:יא (ימיטו) יִמּוֹטוּ עֲלֵיהֶם גֶּחָלִים בָּאֵשׁ יַפִּלֵם בְּמַהֲמֹרוֹת בַּל יָקוּמוּ:יב אִישׁ לָשׁוֹן בַּל יִכּוֹן בָּאָרֶץ אִישׁ חָמָס רָע יְצוּדֶנּוּ לְמַדְחֵפֹת:יג (ידעת) יָדַעְתִּי כִּי יַעֲשֶׂה יְהוָה דִּין עָנִי מִשְׁפַּט אֶבְיֹנִים:יד אַךְ צַדִּיקִים יוֹדוּ לִשְׁמֶךָ יֵשְׁבוּ יְשָׁרִים אֶת פָּנֶיךָ:
נקרא  10  פעמים

ספירת העומר

לוח מודעות

למעלה