קינוחים קרמו ריבת חלב וקרם גבינה עם פינוקי אלפחורס

(אביגיל)

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
פרסום וקופי
D I G I T A L
@אמא של בנים ....

מתכון של תמי פיליפ

לקרמו ריבת חלב:
200 גר' ריבת חלב
כפית קפה נמס
100 גר' שוקולד לבן
1/2 כוס שמנת מתוקה
שמים בסיר את כל החומרים ומבשלים עד להמסה
מוזגים לכוסיות ומקפיאים שעה
(כדי ליצור את האלכסון מניחים את כוסיות הקינוח באלכסון על תבנית ביצים ריקה )

לקרם גבינה:
מיכל שמנת מתוקה
250 גר' גבינה לבנה
1/2 כוס סוכר (אפשר להפחית קצת)
1/3 כוס חלב
2.5 כפות אינסטנט פודינג וניל
מקציפים את השמנת עד למרקם יוגורט ומוסיפים את שאר החומרים
מוזגים על קרם ריבת החלב ומקררים לפחות שעה

‏‏לכידה.PNG
 
נערך לאחרונה ב:

(אביגיל)

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
פרסום וקופי
D I G I T A L

חני גרינשטיין

משתמש סופר מקצוען
תגידו, אם כתוב קרמו ולא קרם, זה יוצא יותר טעים?
:rolleyes:

קרמו
שם כולל למגוון קרמים עשירים, מיוצבים מאוד (אם בזכות ג’לטין, גלוקוזה, ביצים/חלמונים בבישול עדין… או שילוב של כמה). בכל מקרה, המרקם שמתקבל קרוב יותר לפודינג סמיך מאשר למוס אוורירי.

ואגב, מבטאים את זה במילרע, ואז זה גם נשמע צרפתי כזה, של האליטות.
 

sss8584

משתמש פעיל
עיצוב גרפי
@(אביגיל)
תודה על המתכון
מקפיצה כי רוצה להכין לשבעות
רק אשמח לדעת באיזה גודל בערך השתמשת
לכוסיות קטן או בינוני?
וכמה בערך יוצא מזה (שלא אתקע)
תודה!
 

(אביגיל)

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
פרסום וקופי
D I G I T A L
בכוסיות ביצה שהן יחסית גדולות יצא לי 15 יח'
 

ורד בגליל

משתמש מקצוען
הכנתי אותם הערב מישום מה לא קפא לי הקרמו
באיזה כוס השתמשתם ? השתמשתי בכוס 180מל
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכו

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת בְּשׁוּב יְהוָה אֶת שִׁיבַת צִיּוֹן הָיִינוּ כְּחֹלְמִים:ב אָז יִמָּלֵא שְׂחוֹק פִּינוּ וּלְשׁוֹנֵנוּ רִנָּה אָז יֹאמְרוּ בַגּוֹיִם הִגְדִּיל יְהוָה לַעֲשׂוֹת עִם אֵלֶּה:ג הִגְדִּיל יְהוָה לַעֲשׂוֹת עִמָּנוּ הָיִינוּ שְׂמֵחִים:ד שׁוּבָה יְהוָה אֶת (שבותנו) שְׁבִיתֵנוּ כַּאֲפִיקִים בַּנֶּגֶב:ה הַזֹּרְעִים בְּדִמְעָה בְּרִנָּה יִקְצֹרוּ:ו הָלוֹךְ יֵלֵךְ וּבָכֹה נֹשֵׂא מֶשֶׁךְ הַזָּרַע בֹּא יָבוֹא בְרִנָּה נֹשֵׂא אֲלֻמֹּתָיו:
נקרא  13  פעמים

לוח מודעות

למעלה