SOS מטבח

[חני בנני]

האם מותר להקפיא קצפת צמחית מוקצפת? או שעדיף להשאיר אותה 3 שבועות במקרר?

היא לא תשאר לך במקרר 3 שבועות,
היא מאבדת נוזלים ונופלת,
תשתמשי היום, אולי גם מחר.

 

[123770]

היא לא תשאר לך במקרר 3 שבועות,
היא מאבדת נוזלים ונופלת,
תשתמשי היום, אולי גם מחר.

ולהקפיא, יש מצב?

 

[חני בנני]

ולהקפיא, יש מצב?

לא ניסיתי אבל לדעתי לא.
אולי מזולף ואחכ להניח ישר על העוגה?
בלי אחריות.

 

[ניק 20238]

אני הקפאתי שמנת מתוקה לחודש בטוח

 

[mentos]

קצפת מוקצפת מחזיקה מעמד בהקפאה
אני הקפאתי בתוך שקית זילוף עם צנתר ואז הפשרתי וזילפתי
יצא מעולה

 

[צביקה לינצר]

האם מותר להקפיא קצפת צמחית מוקצפת? או שעדיף להשאיר אותה 3 שבועות במקרר?

אפשרי בהחלט
בהפשרה כדאי להפשיר במקרר
ולא בטמפרטורת החדר שאז זה יוצא מעט נוזלי

 

[קורן פלקס]

הכנתי רוטב פטריות מוקרם עם שמנת מתוקה ושמנת חמוצה ויצא לי כמות גדולה.
אפשר להקפיא חלק מהרוטב או לפחות לשמור במקרר כמה ימים?

 

[הלוחשת לתווים]

מה הדרך הכי מהירה להפשיר בצק שהוקפא אחרי ההתפחה?
תודה רבה!

 

[פירי]

אפשר להקפיא לחמניות במילוי ירקות?

 

[רבקי 1234]

אפשר להקפיא לחמניות במילוי ירקות?

כן

 

[mentos]

אפשר להקפיא לחמניות במילוי ירקות?

כן יוצא מעולה!!

 

[שרהק]

מה אפשר להוסיף לאייסינג שיהיה יותר מוצק?
אין לי עוד אבקת סוכר....

 

[תהילושש]

הכנתי עוגיות שוקולד ציפס, כדררתי יפים, שמרתי מרחקים, אבל יצא לי שכול אחד השתתח ונוגע בשני.....
יש לי תבנית שטוחה של שוקולד ציפס....

למישהי יש רעיון מה אפשר לעשות עם זה? חשבתי לפורר, אבל מה לעשות עם הפירורים?

 

[טריקולד בני ברק]

הייתי שוברת למשולשים
מכינה לשבת גלידה
ומניחה על כל צלחת משולש שוקוצ'יפס ומעל זה כדור גלידה....
את יכולה גם הפוך....
אם את רוצה לפורר - יכול לשמש מעולה כבסיס לגלידה בכוסיות,
או לעוגה בתבנית
או להוסיף גנש ולעשות מזה "ארטיקים קטנים" וכו'....

 

[תהילושש]

הייתי שוברת למשולשים
מכינה לשבת גלידה
ומניחה על כל צלחת משולש שוקוצ'יפס ומעל זה כדור גלידה....
את יכולה גם הפוך....
אם את רוצה לפורר - יכול לשמש מעולה כבסיס לגלידה בכוסיות,
או לעוגה בתבנית
או להוסיף גנש ולעשות מזה "ארטיקים קטנים" וכו'....

תודה רבה על הרעיון!
בסוף פוררתי והכנתי עוגת גבינה פירורים, יצא טעים מאוד ומעניין,

 

[טריקולד בני ברק]

מעולה!
לא חסר מה לעשות עם פירורים או שאריות עוגה
שמחה שעשית משהו והיה לך טוב

 

[Yael1234]

נגמר לי הסוכר בבית,
אפשר להשתמש בסוכר חום הלא דביק בשביל בצק ללחמניות?

 

[שרהק]

לי יצא להשתמש ויצא טוב

 

[הלוחשת לתווים]

הכנתי לביבות גבינה מלוחות לפני יומיים ונשאר בלילה.
זה נראה לכם טוב עדיין? זה נכנס מיד למקרר...
זה המתכון

לביבות גבינה מלוחות - כל הדברים הטובים

מתכון מהיר וקל להכנה של לביבות גבינה מלוחות עכשיו בבלוג. היכנסו!

www.yaarsblog.com

 

[תהילושש]

יש לי עוגת בראוניז חלבה, אם אני מפוררת אותה-מה אפשר לעשות מזה?
אם אני מוסיפה גנאש שוקולד מריר(שוקולד +/שמנת) ואז תוקעת באמצע איזה משהו קשיח כמו דקואז או בצק?
מחפשת רעיונות אפילו מסובכים, תודה!