ניהול נספח כלי עזר במטבח---

[בינה]

אני לא מצליחה לפתוח את הקישור הזה
סתומרת לא עולה לי כלום...
מישי הצליחה?

שמה את הקישור לא שיווקי:

https://he.aliexpress.com/item/32727454370.html?aff_fcid=b9fab85eef234721abf400706b4418fa-1636872205773-09449-_AepLKX&tt=CPS_NORMAL&aff_fsk=_AepLKX&aff_platform=shareComponent-detail&sk=_AepLKX&aff_trace_key=b9fab85eef234721abf400706b4418fa-1636872205773-09449-_AepLKX&terminal_id=499013eb953e42f89c402baf83d3e87e

 

[ש.ב.א]

צריך להגעיל ולטבול

לא ברור בכלל שצריך להגעיל
הגעלה צריך רק לכלים שיגעו במאכלים חמים
אנשים רבים טועים בזה במקום לשאול רב.
(פעם חברה סיפרה לי שהיא קנתה מיקסר חדש לפסח ולא השתמשה כי לא הספיקה להגעיל...)

מתוך אתר הידברות:
- כלי שמשתמשים בו בצונן (קר): אינו בולע כלל ולכן אין צורך בהגעלה כלל, אלא די בניקוי שטיפה והדחה היטב במים צוננים

(יש אפילו סירים מצופים שיש או אבן שלא צריך להגעיל. לכן צריך לשאול רב על כל ספק)

 

[הכל בסדר]

גלגלת פיצה - חותכת איתה עוגות!!
נוח הרבה יותר מלחרוץ בסכין...

יש להשיג בארץ

 

[רחלי חתן]

יש להשיג בארץ

זו שאלה?

ברור שיש בכל חנות וגם בסופר

 

[פרוגמטי]

(עשויים סיליקון, ללא צורך בטבילה)

שכל אחד ישאל את רבותיו. אבל אני כזו מטרפה מסיליקון אבל זה היה רק ברזל מצופה סיליקון ושאלתי מו''ץ ואמר לי שאם עיקר החוזק של הכלי זה מכח הברזל אז הכלי צריך טבילה בלי ברכה.

 

[ה. בקר]

לא ברור בכלל שצריך להגעיל
הגעלה צריך רק לכלים שיגעו במאכלים חמים
אנשים רבים טועים בזה במקום לשאול רב.
(פעם חברה סיפרה לי שהיא קנתה מיקסר חדש לפסח ולא השתמשה כי לא הספיקה להגעיל...)

מתוך אתר הידברות:
- כלי שמשתמשים בו בצונן (קר): אינו בולע כלל ולכן אין צורך בהגעלה כלל, אלא די בניקוי שטיפה והדחה היטב במים צוננים

(יש אפילו סירים מצופים שיש או אבן שלא צריך להגעיל. לכן צריך לשאול רב על כל ספק)

שכל אחד ישאל את רבותיו. אבל אני כזו מטרפה מסיליקון אבל זה היה רק ברזל מצופה סיליקון ושאלתי מו''ץ ואמר לי שאם עיקר החוזק של הכלי זה מכח הברזל אז הכלי צריך טבילה בלי ברכה.

והיות ופרוג אינו במה הלכתית נחתום כאן את הדיון.
וכל אחת ינהג תמיד לפי דעת רבותיו.

 

[רחל לה]

אני משתמשת המון במקלף תפוחים אדום כזה שנצמד לשולחן
מכינה קומפוט ענק ב10 דקות

 

[LEVAVOT]

מישהי יודעת איפה אפשר לקנות מערוך קטן עם גלגלת לתוך תבנית?
לא עם ידיות בצדדים, אלא שנראה כמו רולר של צביעה,
שאפשר לרדד בצק שמונח בתוך תבנית אפיה

 

[הרי זהב]

אני משתמשת המון במקלף תפוחים אדום כזה שנצמד לשולחן
מכינה קומפוט ענק ב10 דקות

איך זה נראה?

 

[רחליז]

מישהי יודעת איפה אפשר לקנות מערוך קטן עם גלגלת לתוך תבנית?
לא עם ידיות בצדדים, אלא שנראה כמו רולר של צביעה,
שאפשר לרדד בצק שמונח בתוך תבנית אפיה

אפשר להשתמש בכוס מקומחת זה נהדר. כמובן עדיף מפלסטיק

 

[רבקה כ.]

מישהי יודעת איפה אפשר לקנות מערוך קטן עם גלגלת לתוך תבנית?
לא עם ידיות בצדדים, אלא שנראה כמו רולר של צביעה,
שאפשר לרדד בצק שמונח בתוך תבנית אפיה

בדיוק היום ראיתי את זה בסופר אצלנו "שפע ברכת ה'" בסטנד של כלי בית
וחשבתי מה עושים אייתו...
מערוך קצר וידית באמצע להחזיק.

 

[רחל לה]

איך זה נראה?

Amazon.com

 

[הרי זהב]

Amazon.com

חסום לי.

 

[⌨chaya⌨]

חסום לי.

 

[הרי זהב]

צפה בקובץ המצורף 1008102

נראה מעניין.
אבל איך עושים קומפוט אם זה רצועות ארוכות?

 

[חני גרינשטיין]

נראה מעניין.
אבל איך עושים קומפוט אם זה רצועות ארוכות?

הרצועות הארוכות זה הקליפה.
אחרי שהתפוחים קולפו צריך לגלען אותם ולחתוך לשמיניות (בשביל זה יש מפלח תפוחים)
ואז מבשלים אותם לקומפוט.

 

[רחל לה]

נראה מעניין.
אבל איך עושים קומפוט אם זה רצועות ארוכות?

הרצועה בתמונה זה קליפה
זה מגלען אותם וגם פורס
יצא פרוסות עבות קצת בגליל כזה
אני שמה ככה בסיר
יוצא מעדן!

בתמונה את רואה שזה מגולען והשני איך שזה פרוס

 

[ש.ב.א]

נראה מעניין.
אבל איך עושים קומפוט אם זה רצועות ארוכות?

התפוח יוצא חתוך לספירלה ללא גרעינים
מוצר אלוף!

 

[Chanae]

@hbecker איך האיכות של כל התבניות סיליקון של אליאקספרס?
זה פחות מרבע מחיר ממה שמוחרים בחנויות של המוצרי אפיה בארץ
(סיליקון שעולה בארץ 60 שקל עולה באלי 10 שקל)
אם חשוב לי שיהיו סיליקונים טובים, עדיף לי להשקיע ולקנות בארץ,
או שתכלס אפשר להוציא דברים טובים גם מהאיכות הסינית?

 

[ה. בקר]

@hbecker איך האיכות של כל התבניות סיליקון של אליאקספרס?
זה פחות מרבע מחיר ממה שמוחרים בחנויות של המוצרי אפיה בארץ
(סיליקון שעולה בארץ 60 שקל עולה באלי 10 שקל)
אם חשוב לי שיהיו סיליקונים טובים, עדיף לי להשקיע ולקנות בארץ,
או שתכלס אפשר להוציא דברים טובים גם מהאיכות הסינית?

לדברים קרים- מעולה
לאפיה לא ניסתי