ללא גלוטן

  1. ה. בקר

    ציליאק ואי אפשר בלי משהו מלוח--

    קרקרים. פריכים ממש טעימים. הבת שלי שלא צליאקית בכלל אכלה וביקשה שאכין לה עוד. אז נגלה הבאה כבר בתנור. כדי שיהיה גם לה וגם לאורחת ה"ללא גלוטן" שלנו תבנית חד פעמית ענקית 2 כוסות קמח מולינו או קמח חומוס/עדשים 1/3 כוס שמן 1 ביצה 1 ו 1/4 כוס מים מלח פלפל פפריקה תבלינים לפני הטעם [אבקת שום וכו']...
  2. ה. בקר

    ציליאק כן, גם זה ללא גלוטן- קינוח מושלם...

    שכבות של בראוניס קצפת ומוס ושוקולד, מעל לכל גנאש עשיר ובין לבין עוגיות פינגרס נימוחות. מתכון קל וכייפי. מפנק ממש למי שאסור לו גלוטן תמונת החתך לא מוצלחת, חתכתי כשלא היה מספיק קפוא :( אבל בכל זאת--- מתכון בעז"ה מחר. גם אלו, ללא גלוטן לכבוד שבת קודש. ברכתם המוציא
  3. ה. בקר

    ציליאק עוגת שכבות ללא גלוטן-

    הטעם- בחירה שלכם- חלבה נוגט חמאת בוטנים קרמל וכיוצ"ב לעוגה: 4 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס שמן 3 כפות קמח ללא גלוטן, אני השתמשתי במולינו 1 כפית א. אפיה לקרם ולגנאש: 350 מ"ל ריצ' 250 גרם שוקולד 1/2 כוס קרם לבחירה לקישוט: תלתלי שוקולד מריר הכנה: מקציפים חלבונים לקצף קל. מוסיפים בהדרגה את...
  4. א

    דרוש מידע איזה קמח ללא גלוטן הכי דומה לקמח רגיל?

    ניסיתי כמה ולא התלהבתי מאף אחד. מישהו אמר לי 'כרגיל' או 'תמי' או 'מולינו' אני כבר לא זוכרת איזה ניסיתי... האם יש אחד שחד משמעית יותר מוצלח מהתחליפים האחרים? תודה רבה
  5. S

    חלבי קיש ב-חיש

    כן אני רואה את הבעת הספק על פניכם. קיש בחיש? זה ייתכן? אכן כן! כי יש לנו קלתית פטנט. ממש קפיצת הדרך בלי הכנת בצק פריך מפונק בלי קירור בלי רידוד זהיר לתבנית מכינים קלתית טעימה ומהירה, יוצקים רויאל וירקות וחיש לתנור אני בחרתי במלית אנטיפסטי אבל אפשר לבחור בכל מלית אחרת. אז נתחיל מידות: כוס...
  6. פ

    עוגות/עוגיות עוגה קרמבו חלומית

    עוגת קרמבו ללא גלוטן פשוטה מאוד להכנה. מחומרים זמינים. וטעימה מאוד! שכבה א': מערבבים בקערה: 5 חלמונים 2 סוכר וניל 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/4 כוס מיץ תפוזים 1 וחצי כוסות קמח תפו"א שוטחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה אופים 20 דקות 180 מעלות שכבה ב': מניחים בסיר: 3/4 כוס סוכר 2 כפות קקאו 1/4 כוס...
  7. א

    עוגות/עוגיות עוגת גבינה - לא מה שחשבתם

    מתאים לפסח לשיטות המחמירות ביותר ללא חלב ללא גלוטן ללא קמח תפו"א לא שרויה ללא קטניות רכיבים: 4תפו"א 8 ביצים 1 כוס סוכר 1/3 כוס שמן 1/3 כוס מיץ לימון (לא משומר, סחוט במקום ומסונן) 1/2 כוס מיץ תפוז (סחוט במקום ומסונן) פתיח קטן לפני המתכון המלא אצל הורים שלי בפסח מאד מחמירים ואין כמעט חומרי בסיס...
  8. מ

    עזרה למסירה מוצרים ללא גלוטן

    אני רוצה למסור כמה מוצרים ללא גלוטן אריזות סגורות ופתוחות, בירושלים רחוב המ"ג או קרית בעלזא, למעוניינים ניתן להתקשר 02-5367760
  9. Ruti Kepler

    לחמניות שום ללא גלוטן - קמח מולינו

    "אף פעם לא נהיה כמו אמא", פרסמו פעם מטרנה. "תמיד נהיה הכי קרובים". שום קמח לא ייתן תפיחה כמו חמשת מיני דגן הוותיקים והטובים, המלאים בגלוטן דביק ותופח. אבל עם 'מולינו' אפשר קצת להתקרב לכיוון. קצת. אז ככה: 450 מ"ל מים פושרים שלוש כפות סוכר כף שמרים נותנים לנ"ל לתסוס קצת ביחד בקערה של המיקסר...
  10. H

    פרווה פשטידת אגוזים גרוזינית - כשר לפסח

    ב"ה אצלנו הפשטידה הזו מככבת תמיד, לא רק בפסח. היא פיקנטית, טעימה בין חמה ובין קרה, מתחסלת במהירות וקלה להכנה. עוד משהו? אה כן: #פרווה#כשל"פ#ללא גלוטן פלא שהגרוזינים מחזיקים במזווה 10 ק"ג אגוזים בשוטף?... פשטידת אגוזים גרוזינית מערבבים בקערה: 21/2 כוסות אגוזי מלך טחונים 1/2 כוס מים טוחנים...
  11. ש

    חלבי עוגת שמנת קצת שונה ( -וגם ללא גלוטן)

    עוגת שמנת עדינה לבסיס: 6 חלבונים 2 כפות סוכר 1 פודינג 2 כפות שטוחות קקאו להקציף הכל ולהוסיף 8 חלמונים לאפות בתבנית ח"פ בינונית לקרם וניל: 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 1 פודינג וניל להקציף הכל יחד למרוח על הבסיס לקרם שוקולד: 1 חמאה 1 שוקולד מריר להמיס להקציף 2 חלבונים עם 2 כפות סוכר ולהוסיף את...
  12. S

    מתכון בריאות הירוק הירוק הזה - מאפה ירקות חורפי וטעים

    האם הזכרתי את חיבתי העמוקה לקדרות תבשיל יפות? כאלו צבעוניות ומגוונות שמצלמים מלמעלה. כאלו שמפיצות ריח חם ואמהי בבית ונהדרות מאין כמותן לארוחה מול הגשם המדנדן על החלון. אחת מהן צדה את עיני לפני כחודשים והחלטתי לחזור אליה לכשיתאפשר. חתכתי, תיבלתי, בישלתי והתמוגגתי והגיע הזמן לשתף אתכם (וגם לאזן את...
  13. ז

    דרוש מידע חוסר בחנויות בלחמניות ללא גלוטן של חברת גרין לייט

    האם גם באזורכם יש מחסור בלחמניות ללא גלוטן גרין לייט? במודיעין עילית חסר כבר כמעט חודש. המייל של החברה לא תקין ובטלפון זה רק להשארת הודעות והם לא חוזרים
  14. ש

    ציליאק ולא רק! עוגיות קוואקר עם חתיכות שוקולד ואגוזי לוז.

    **השראה למתכון נלקחה מתוך הספר של אביגייל מייזליק - פשוט טעים לשבת** עוגיות טעימות ומשביעות, מעולות לכוס קפה של הבוקר. אני שמה אותן ישר במקפיא, כי כשהן מול העיניים הן נגמרות ברגע... כמות שיוצאת: מגש תנור אחד. החומרים: (לפי כוס ח"פ 180CC) חצי כוס קוואקר. כוס קמח שקדים כוס קמח שבולת שועל כפית...
  15. ה

    ציליאק עוגיות תמרים מעולות!!! ללא גלוטן

    עשיתי את העוגיות האלה, וכשטעמתי אותן גיליתי שהן ממש טובות! לא יבשות או חסרות טעם כדרך הצליאק בקודש! מצרכים: קמח "כרגיל" אבקת אפיה חמאה\ מרגרינה 1 שמנת חמוצה ממרח תמרים קינמון (מוסיף לממרח לא חובה) אגוז מוסקט (מוסיף לממרח לא חובה) ציפורן (מוסיף לממרח לא חובה) אופן ההכנה: 1. מכניסים לקערה קמח...
  16. ש

    עוגות/עוגיות עוגת אילתור יאמייייייייי

    היום החלטתי שאני מכינה סופלה וכבר פתחתי את הביצים, והוספתי את הסוכר אבל אז גיליתי שאין לי שוקולד במטבח :( (ואל תפתחו עלי עיניים איך התחלתי לאפות בלי לבדוק שיש את כל המוצרים......) אז היה לי במיקסר 15 ביצים מוקצפות עם סוכר (כי ישר שילשתי גם את הכמות.....) ולעשות מזה מוס אני לא יעשה בחיים.... וקמח...
  17. ו

    ציליאק לאפה-פיתה ללא גלוטן!

    בקבוצת הגוגל עולים מידי כשבועיים מתכונים מקוריים, שרובם ללא גלוטן ומתאימים גם לחולי קרוהן העושים את דיאטת CDED. מוזמנים להצטרף efshar0504134471אין לכתוב כתובת מייל
  18. ש

    ציליאק דרושים מאפים מתוקים ללא גלוטן

    כאן זה המקום לשתף במאפים מתוקים ללא גלוטן, שמרים, עוגיות, לחמניות מתוקות וכד'
  19. ש

    ציליאק דרושים מאפים מלוחים ללא גלוטן

    כאן זה המקום לשתף במתכונים למאפים מלוחים ללא גלוטן, פיצות, בורקסים, נשנושים וכד'
  20. ש

    ציליאק דרושים מתכונים לתוספות לארוחה ללא גלוטן

    כאן נרכז מתכוני תוספות במקום פסטה, פתיתים קוסקוס וכד' תודה!
  21. ש

    ציליאק דרושים מתכוני חלות ולחמים מוצלחים ללא גלוטן

    שלום לכולם! גם לכם היה חסר בשבת עם מה לנגב את הטחינה? מצאתם מתכון ללחם ללא גלוטן מוצלח? בואו שתפו, נשמח גם למתכונים המוציא (שיבולת שועל ללא גלוטן). אם אתם מביאים קישור, תספרו אם עשיתם משהו שונה לעומת המתכון המקורי (גם שינוי קטנטן). וגם, אם יש במתכון מוצר פחות מצוי, יעזור אם תציינו איפה אפשר...
  22. ש

    ציליאק תפריט יומי למבוגרים

    מבוגר שגילה עכשיו שיש לו צליאק, צריך עזרה ברעיונות מה לאכול:) מה אוכלים במקום לחמניה מקמח מלא שהיה רגיל לאכול בבוקר? הבנתי שהלחמניה שקונים לא ממש טעימה בלשון עדינה... תנו קישורים למתכונים מוצלחים במיוחד ללחניות/פקצ'ות/לחמים/חלות. (עדיף כאלה שהיו טעימים למבוגרים שגילו את הצליאק, ילדים פשוט לא...
  23. ו

    דרוש מידע תזונה ומזון לחולי קרוהן (ולא רק...)

    אני חולת קרוהן מזה כמה שנים, עברתי דיאטות רבות ובשנה האחרונה אני עושה את הדיאטה את דר לוין מוולפסון שנקראת cded (היא נחשבת כשיטה טיפולית ולא רק המלצה תזונתית מניעתית) וב״ה רואה שיפור ניכר מאד! לעמוד בתנאים של דיאטה עם הגבלות מחמירות קשה ביותר אך לשמחתי התברכתי בבעל מוכשר, בשלן מצוין שעובד בתחום...
  24. ש

    דגנים של חברת טעמן ללא גלוטן

    שלום וברכה יש ילד בן 6 חולה צליאק שאסור לו לאכול גלוטן אני מנסה להשיג דגני בוקר של חברת טעמן ואני לא מצליח להשיג אשמח אם מישהו יכול להשיג לי מישהו בחברת טעמן שיעזור לי לקנות מהם את הדנים תודה רבה רבה מראש
  25. מ

    ציליאק קשה לי לבחור מקדם למתכון הזה!

    הוא מאפה, פרווה, מתאים לדיאטה (דלת פחמימות), ומתאים לצליאק, והוא קל-קל להכנה, מחומרים זמינים, מתקבל מרשים וכל כך טעים! חסר עוד משהו? הא, המתכון עצמו, כמובן! לחם נטול פחמימה את הבסיס למתכון ראיתי בכמה בלוגים מענינים אבל שיחקתי בו והכנסתי כמה שיפורים כך שאני מרשה לעצמי להביא אותו בלי קישור ישיר...
  26. J

    פרווה נזיד שעועית חם לימים קרים

    עקב הקור ששרר בשבוע שעבר, ניסיתי לחפש גיוונים למתכוני המרקים. סבתא שלי היא מהנשים שתמיד כשתגיעו יהיו מספר סירים עם תבשילים טריים על הכיריים, ואין מצב שלא לטעום מהכל. והכל טעים, חמים וביתי כל כך. אחת המנות המנצחות היא תבשיל של שעועית לבנה ברוטב סמיך המוגש על מצע אורז לבן. מנה מחממת, משביעה...
  27. M

    מידע שימושי ללא גלוטן - למכירה מארזי פסק זמן וכיף-כיף בכמות מצומצמת

    23 ש״ח מארז ניתן לאסוף בבני-ברק ירושליים או אשדוד לפרטים: <לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>
  28. M

    מידע שימושי למכירה מארזי כיף כף ופסק זמן ללא גלוטן

    נותרה ברשותי כמות של מארזי MIX ללא גלוטן במחיר 20 ש״ח לחבילה. יש לציין שאין לקנות מוצר זה בחנויות במשך כל השנה. אפשרות לאסוף באשדוד בני ברק או ירושליים המעוניין ישלח הודעה באישי
  29. H

    דרוש מתכון לקינוח פרווה ללא גלוטן שיחזיק מעמד בנסיעה.

    אשמח למתכון כזה. תודה רבה!
  30. עוגיות מקמח טף

    עוגיות מקמח טף

    עקב רגישות לגלוטן, מצאתי את הקמח הזה - קמח טף - במקור הוא אתיופי ומייצרים ממנו לחם אתיופי. לאחר חיפוש מצאתי מתכון נהדר! ניסיתי והיה מושלם!! מכאן המתכון: https://www.limortiroche.com/2015/08/tahini-cookies-and-teff/

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  10  פעמים
למעלה