עוגות/עוגיות בלונדשוצי'פס---

[single]

@hbecker ,
יצא מדהים!
לצערי לא טעמתי מטעמי דיאטה, אבל הריח היה מופלא וטוענים שהטעם אפילו עוקף.
והיה כל כך קל להכין. שאפו.

 

[ה. בקר]

@hbecker ,
יצא מדהים!
לצערי לא טעמתי מטעמי דיאטה, אבל הריח היה מופלא וטוענים שהטעם אפילו עוקף.
והיה כל כך קל להכין. שאפו.

לשמחתך!
כל הכבוד

 

[חיה סרוגים]

אחד הדברים!
הכנתי את זה היום בפעם השניה השבוע...
לא אני חיסלתי...
זה ההזדמנות להודות לך @hbecker

 

[- אסתר -]

יצא ממש טוב!!!!
הכנתי עם כוסמין 80% הוספתי טיפונת מים...
עשיתי ב 2 אינגליש כי היה נראה לי ממש נמוך הכהה בשביל לשים ב 3 ויצא מעולה תודה רבה!!!

 

[בינה]

הכנתי שבוע שעבר.
עשיתי חום לבן כמו הרעיון של @הרי זהב יצא אלוףףףףףףף וטעים!!!

 

[טבריה]

@ה. בקר עשיתי את העוגה כמה פעמים וליקקו כאן אצבעות...
רציתי לשאול ב"כפר" שבו אני גרה קשה להשיג קמח פשוט בזמן האחרון, יש עכשיו רק קמח תופח, אפשר להשתמש בזה לעוגה הזו?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר עשיתי את העוגה כמה פעמים וליקקו כאן אצבעות...
רציתי לשאול ב"כפר" שבו אני גרה קשה להשיג קמח פשוט בזמן האחרון, יש עכשיו רק קמח תופח, אפשר להשתמש בזה לעוגה הזו?

לכאורה את יכולה
רק תוותרי על אבקת האפיה בעוגה

 

[RAME]

@ה. בקר
שאלה חשובהה
אם יש לי טוסטר אובן עם זה אני אופה(אם את מנוסה בטוסטר אובן)אז-
1על כמה מעלות ?ולמשך כמה זמן?
2ולחמם מראש ?לכמה זמן?
תודהה
נראה שווה להכין עם כל התגובות פה
והכתיבה הנעימה והנוחה (הכי אהבתי תקטע שכתבת שצריך מעט לנקות אבל באותה קערה אפשר לשים תשכבה השנייה זה ממש משך-פחות כלים ..
והכי חשוב מהיר וטעים

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
שאלה חשובהה
אם יש לי טוסטר אובן עם זה אני אופה(אם את מנוסה בטוסטר אובן)אז-
1על כמה מעלות ?ולמשך כמה זמן?
2ולחמם מראש ?לכמה זמן?
תודהה
נראה שווה להכין עם כל התגובות פה
והכתיבה הנעימה והנוחה (הכי אהבתי תקטע שכתבת שצריך מעט לנקות אבל באותה קערה אפשר לשים תשכבה השנייה זה ממש משך-פחות כלים ..
והכי חשוב מהיר וטעים

איזה טוסטר יש לך?

לי יש טוסטר חלבי של סול.
45 ליטר אני חושבת
אופה בו ב 180 מעלות
הזמן? בד"כ די דומה לזמן אפיה רגיל.
אבל בודקת לראות שמוכן
מחממת מראש

 

[RAME]

איזה טוסטר יש לך?

לי יש טוסטר חלבי של סול.
45 ליטר אני חושבת
אופה בו ב 180 מעלות
הזמן? בד"כ די דומה לזמן אפיה רגיל.
אבל בודקת לראות שמוכן
מחממת מראש

יש לי של "סאוטר"
והבעיה שכל דבר אבל כל דבר שאני צריכה לאפות אם כתוב 10 דקות צריכה לאפות 30 דקות
וזה טוסטר אובן מעולה וחדש!!
לכן שאלתי מה יהיה כל פעם שאופה בטוסטר אובן יוצא לי נוזלי מידי ולא טוב האם צריך יותר מעלות או יותר זמן
ואם מחממת כמה זמן מראש ?

 

[ה. בקר]

יש לי של "סאוטר"
והבעיה שכל דבר אבל כל דבר שאני צריכה לאפות אם כתוב 10 דקות צריכה לאפות 30 דקות
וזה טוסטר אובן מעולה וחדש!!
לכן שאלתי מה יהיה כל פעם שאופה בטוסטר אובן יוצא לי נוזלי מידי ולא טוב האם צריך יותר מעלות או יותר זמן
ואם מחממת כמה זמן מראש ?

מחממת בערך 7 דקות מראש
כמה שלבים יש לך בטוסטר?

 

[RAME]

כמה שלבים יש לך בטוסטר?

אני מתחילה להתלהב אולי סוף סוף את עולה על הבעיה ואז העוגות שלי יתחילו להצליחאז השלבים הם :1 למטה 1 למעלה אחד כלום וחאד גם למעלה וגם למטה
וכמובן עושה את השלב של גם למעלה וגם למטה

 

[ה. בקר]

אני מתחילה להתלהב אולי סוף סוף את עולה על הבעיה ואז העוגות שלי יתחילו להצליחאז השלבים הם :1 למטה 1 למעלה אחד כלום וחאד גם למעלה וגם למטה
וכמובן עושה את השלב של גם למעלה וגם למטה

יש לך טורבו?

כמה שלבם יש לך בתוך הטוסטר? כמה שלבים לתבניות?

 

[RAME]

יש לך טורבו?

כמה שלבם יש לך בתוך הטוסטר? כמה שלבים לתבניות?

לא אין לי טורבו
אה שלבים הכוונה לתבניות? סבבה! אז 3 שלבים (ועושה יותר קרוב ללמעלה

 

[ה. בקר]

לא אין לי טורבו
אה שלבים הכוונה לתבניות? סבבה! אז 3 שלבים (ועושה יותר קרוב ללמעלה

אין לך סימון עם קו למעלה ורו למטה וכמו מאוורר באמצע?

תאפי על השלב האמצעי על הרשת.
מעליו בשלב העליון שימי את התבנית של התנור כך שהעוגה תתחמם מהחום אבל לא תישרף וכך תוכלי לאפות יותר זמן מבלי לשרוף אותה
אם זה מתנגש לך אז שימי את העוגה על הרשת בשלב התחתון ואת תבנית הטוסטר בשלב העליון
לקראת הסוף תוציאי את התבנית מהשלב העליון

 

[RAME]

אין לך סימון עם קו למעלה ורו למטה וכמו מאוורר באמצע?

תאפי על השלב האמצעי על הרשת.
מעליו בשלב העליון שימי את התבנית של התנור כך שהעוגה תתחמם מהחום אבל לא תישרף וכך תוכלי לאפות יותר זמן מבלי לשרוף אותה
אם זה מתנגש לך אז שימי את העוגה על הרשת בשלב התחתון ואת תבנית הטוסטר בשלב העליון
לקראת הסוף תוציאי את התבנית מהשלב העליון

לא אין לי סימון כזה של המאוורר
ומה שכתבת עם השלבים לא ככ הבנתי אפשר שוב מפורט יותר
תודההה
ואגב לילה עכשיו חח
לא נרדמת אה
יום חמישי...בלילה

 

[ה. בקר]

לא אין לי סימון כזה של המאוורר
ומה שכתבת עם השלבים לא ככ הבנתי אפשר שוב מפורט יותר
תודההה
ואגב לילה עכשיו חח
לא נרדמת אה
יום חמישי...בלילה

יש בתנור גם רשת וגם תבנית, נכון?
את הרשת שימי בשלב העמצעי ועליו העוגה.
בשלב העליון, מעל לרשת עם העוגה, שימי את התבנית של התנור כשהיא ריקה.
תאפי כך.
כי בטוסטר אם אופים מדי הרבה זמן העוגה יכולה להשרף למעלה.
אם יש מעליה תבנית אז החום לא ישיר ממקור החופ והיא לא תישרף כל כך מהר ואפשר אפות יותר זמן כדי שלא תהיה נוזלית.

אם אין מספיק רווח בים השלב העליון לאמצעי באופן שהתבנית של התנור שבשלב העליון לא תידע בתבנית של העוגה שמעל הרשת, אז שימי את הרשת בשלב הנמוך ןמעליו א התבנחת עם העוגה ובשלב העליון את התבנית הריקה של התנור

ותאפי בסימון של קו למעלה ולמטה

 

[RAME]

יש בתנור גם רשת וגם תבנית, נכון?
את הרשת שימי בשלב העמצעי ועליו העוגה.
בשלב העליון, מעל לרשת עם העוגה, שימי את התבנית של התנור כשהיא ריקה.
תאפי כך.
כי בטוסטר אם אופים מדי הרבה זמן העוגה יכולה להשרף למעלה.
אם יש מעליה תבנית אז החום לא ישיר ממקור החופ והיא לא תישרף כל כך מהר ואפשר אפות יותר זמן כדי שלא תהיה נוזלית.

אם אין מספיק רווח בים השלב העליון לאמצעי באופן שהתבנית של התנור שבשלב העליון לא תידע בתבנית של העוגה שמעל הרשת, אז שימי את הרשת בשלב הנמוך ןמעליו א התבנחת עם העוגה ובשלב העליון את התבנית הריקה של התנור

ותאפי בסימון של קו למעלה ולמטה

תודה עצומה!
איזה הסבר עם כל הלב והנשמה
שאלה-משנה אם עטפתי תרשת של התנור בנייר כסף? או שצריך שהרשת תהיה פתוחה ?
למה זה נצרך הרשת באמת?
(עטפתי בנייר כסף ממזמן לצורך שיהיה לי לדוגמא לעוגיות במקום תבנית)

 

[RAME]

וכך תוכלי לאפות יותר זמן מבלי לשרוף אותה

אז יוצא שאני צריכה לאפות יותר זמן נראה לך? או על מעלות יותר גבוהות?

 

[ה. בקר]

תודה עצומה!
איזה הסבר עם כל הלב והנשמה
שאלה-משנה אם עטפתי תרשת של התנור בנייר כסף? או שצריך שהרשת תהיה פתוחה ?
למה זה נצרך הרשת באמת?
(עטפתי בנייר כסף ממזמן לצורך שיהיה לי לדוגמא לעוגיות במקום תבנית)

העיקר שיהיה משהומאטום מעל לתבנית עם העוגה.

אז יוצא שאני צריכה לאפות יותר זמן נראה לך? או על מעלות יותר גבוהות?

יותר זמן, לא חום גבוה יותר