SOS מטבח

[קוויק]

עוגות דבש נראות בתנור מעולה, תפוחות ואווריריות
כשיוצאות - צונחות לתוך עצמן, מתכווצות ונפרדות מהתבנית כלפי פנים.
יש מה לעשות לנגלות הבאות שמחכות להכנס לתנור כדי שלא יקרה?
@shira bira

בטח כבר מאוחר מידי
אבל אצלנו, ראיתי שהרבה פעמים חום נמוך עוזר לזה, לאפות על 160 מעלות
והרבה פעמים זה עדין לא מצליח, אולי התנור..

 

[יענק'ל גולדברג]

התחלתי להכין פסטה מוקרמת במתכון של אבקת מרק פטריות
וגיליתי שיש לי רק אבקת מרק בצל ((
זה יכול ללכת?
דחוף
תודה רבה )

 

[מאה מם]

התחלתי להכין פסטה מוקרמת במתכון של אבקת מרק פטריות
וגיליתי שיש לי רק אבקת מרק בצל ((
זה יכול ללכת?
דחוף
תודה רבה )

לדעתי עדיף לוותר לגמרי על האבקת מרק.

 

[יענק'ל גולדברג]

לדעתי עדיף לוותר לגמרי על האבקת מרק.

תודה!

 

[גילה רינה]

מה עושים עם קומפוט תפוחים
שהתבשל יותר מידיי וכל התפוחים התרסקו
- אי אפשר להפוך את זה לרסק תפוחים כי זה מלא בנוזלים..

 

[עטלף]

מה עושים עם קומפוט תפוחים
שהתבשל יותר מידיי וכל התפוחים התרסקו
- אי אפשר להפוך את זה לרסק תפוחים כי זה מלא בנוזלים..

יש מסננת בבית? הכי פשוט לסנן את התפוחים מהנוזלים.

 

[Tamar__]

באמצע להכין קציצות מבושלות ברוטב
ואין לי ביצה
מה אפשר לשים במקום
דחוף תודה!

 

[פריידי]

כמה משמעותי ההבדל בין ראש כרוב לכרוב חתוך?
לסלט כרוב

 

[כובע הנזיר]

כמה משמעותי ההבדל בין ראש כרוב לכרוב חתוך?
לסלט כרוב

שאלה לא פתירה, על טעם ועל ריח
לטעמי, הבדל בין טעים ללא טעים

 

[חנה ש.]

כמה משמעותי ההבדל בין ראש כרוב לכרוב חתוך?
לסלט כרוב

ראש כרוב מחזיק חודש במקרר,
כרוב חתוך מחזיק כשבוע.
הכרוב החתוך שטוף ומוכן לשימוש מידי,
ייתכן שיש בו קצת פחות טעם.

 

[הלוחשת לתווים]

דחוף!!
הכנתי קוגל לחג, והוא עדיין חם.
יש בעיה להכניס אותו ככה למקרר?
זוכרת שיש בעיה בלהכניס משהו חם למקרר, אבל אני צריכה את זה עד שבת, לא יכולה להשאיר את זה כל הלילה בחוץ..

תודה רבה!!

 

[משולש ברמודה]

דחוף!!
הכנתי קוגל לחג, והוא עדיין חם.
יש בעיה להכניס אותו ככה למקרר?
זוכרת שיש בעיה בלהכניס משהו חם למקרר, אבל אני צריכה את זה עד שבת, לא יכולה להשאיר את זה כל הלילה בחוץ..

תודה רבה!!

אם זה חמים זה בסדר, יותר מזה לא מומלץ, זה לא טוב למקרר ולאוכל.
בכל מקרה עוד כמה שעות כבר בוקר… זה בסדר להשאיר כמה שעות בלילה על השיש.

 

[פריידי]

אני באמצע להכין עוגה ממתכוני העצלניות
הגיוני שבציפוי יש קמח ללא אפיה?

עוגות/עוגיות - עוגות לעצלניות / מתכונים מהירים בלבד!

בתוך עמי יושבת, ואני אישה עובדת עד כניסת החג לא נושמת אבל בעוד שבמקפיאים של השכנות מתגבהים הערמות (אוף יצא לי חרוז, בלי להתכוון) אצלי בבית אין עוגות! ישבתי וחיפשתי ברשת אמרו לי שבפרוג יש מתכונים טעימים ושווים אבל רוב המתכונים מרובי שכבות, מרובי מוצרים, ובעיקר מרובי זמן. ולי יש מהמצרך האחרון ככ...

www.prog.co.il

 

[ש.ב.א]

אני באמצע להכין עוגה ממתכוני העצלניות
הגיוני שבציפוי יש קמח ללא אפיה?

עוגות/עוגיות - עוגות לעצלניות / מתכונים מהירים בלבד!

בתוך עמי יושבת, ואני אישה עובדת עד כניסת החג לא נושמת אבל בעוד שבמקפיאים של השכנות מתגבהים הערמות (אוף יצא לי חרוז, בלי להתכוון) אצלי בבית אין עוגות! ישבתי וחיפשתי ברשת אמרו לי שבפרוג יש מתכונים טעימים ושווים אבל רוב המתכונים מרובי שכבות, מרובי מוצרים, ובעיקר מרובי זמן. ולי יש מהמצרך האחרון ככ...

www.prog.co.il

יש כאלה שאומרים שכך צריך להיות ויש כאלה שאומרים שזה טעות
באופן אישי הכנתי עם הקמח בציפוי והיה מצוין.
(ראיתי שברוכי קופטייל לקחה את המתכון ושינתה אותו קצת ופירסמה בקראט בלי הקמח בציפוי)

 

[java]

אני באמצע להכין עוגה ממתכוני העצלניות
הגיוני שבציפוי יש קמח ללא אפיה?

עוגות/עוגיות - עוגות לעצלניות / מתכונים מהירים בלבד!

בתוך עמי יושבת, ואני אישה עובדת עד כניסת החג לא נושמת אבל בעוד שבמקפיאים של השכנות מתגבהים הערמות (אוף יצא לי חרוז, בלי להתכוון) אצלי בבית אין עוגות! ישבתי וחיפשתי ברשת אמרו לי שבפרוג יש מתכונים טעימים ושווים אבל רוב המתכונים מרובי שכבות, מרובי מוצרים, ובעיקר מרובי זמן. ולי יש מהמצרך האחרון ככ...

www.prog.co.il

קמח הוא מוצר שאסור בצריכה ללא אפיה.
אם המתכון אכן ככה - צריך לקלות את הקמח בתנור קודם לכן.
מה שמוציא את המתכון מגדר עצלניות

 

[פריידי]

יש כאלה שאומרים שכך צריך להיות ויש כאלה שאומרים שזה טעות
באופן אישי הכנתי עם הקמח בציפוי והיה מצוין.
(ראיתי שברוכי קופטייל לקחה את המתכון ושינתה אותו קצת ופירסמה בקראט בלי הקמח בציפוי)

את יודעת להגיד מה שינתה?

 

[ש.ב.א]

את יודעת להגיד מה שינתה?

בעיקר החליפה את האגוזים לאגוזי לוז
לא הכנתי לפי המתכון שלה כי ראיתי אותו אחרי שכבר הכנתי מפה ויצא מעולה.

 

[super tiger]

שומשום שחור או קצח מורידים צבע על האוכל?

 

[צרצרית]

עוף טחון, ששכב במקפיא, ועבר עליו התאריך לפני חודש - אסור לי להשתמש בו?

 

[כובע הנזיר]

עוף טחון, ששכב במקפיא, ועבר עליו התאריך לפני חודש - אסור לי להשתמש בו?

הקפאה עמוקה או של המקרר?
בכל מקרה אם נראה ומריח רגיל אני משתמשת