קינוחים קרמונים

  • פותח הנושא Tuch
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #1
איזה חומד, יש לך מתכון לבונבונים הביתיים?

@שרה פינקל לבקשתך מצרפת לך את המתכון פה, היה נראה לי מתאים יותר...

קרמונים - בונבונים בייתים פרווה

זה קינוח טעים ולא מסובך, נראה טוב
לא מידי שוקולדי, לא קרמים מפוצצים שלכי תמצאי בחנויות
אצלנו אהבו ממש
מתאים מאוד קינוח לסעודות שבת
אני הכנתי שנה שעברה קינוח לסעודת פורים להורים שלי ושל בעלי.

המצרכים:
0.25 ק"ג ביסקויטים טחונים
1 כף גדושה נוגט
2.5 כפיות קקאו
0.25+ כוס סוכר
0.25 כוס שמן
0.5 כוס מים

-לערבב את כל המצרכים
-לכדרר לכדורים
-להקפיא את הכדורים

לשוקולד:
75 ג' שוקולד
1.5 כפות נוגט
1 כף שמן

- להמיס הכל
- לצפות את הכדורים הקפואים בשוקולד ולהניח שיתייבש
אני זילפתי שוקולד לבן, מאמינה שאפשר לקשט במה שרוצים.

קרדיט מתכון: גיטי פוטש, דה בייקרס
עריכה: קיבלתי את זה ברשימת התפוצה שלה (פה)
מצאתי את מה שהיא שלחה אז.
העליתי בקובץ מצורף
 

קבצים מצורפים

  • מתכון קרמונים.pdf
    KB 154.6 · צפיות: 427
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #4
לא ממש יודעת לומר
אני אישית אם זה מה יש לי הייתי מנסה מה אכפת לי
הכי הרבה מוסיפים קצת ביסקויטים
אבל זה אני שלא אכפת לי לנסות ולא יצא בול כמו המתכון :)
כמה כדורים יוצא מכמות זו?
לא זוכרת בדיוק, אבל כמות יפה
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
0.25+ כוס סוכר
@Tuch
הוצאתי חומרים, באה להכין ונתקעתי בשורה הזו-
מדובר בכוס ועוד רבע או רבע כוס?
וכן איזה כוסות? חד פעמי? שתיה חמה? חד פעמי חמה?
אשמח למענה מהיר... בניתי על להכין את זה הערב.. נראה טובב
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
@Tuch
הוצאתי חומרים, באה להכין ונתקעתי בשורה הזו-
מדובר בכוס ועוד רבע או רבע כוס?
וכן איזה כוסות? חד פעמי? שתיה חמה? חד פעמי חמה?
אשמח למענה מהיר... בניתי על להכין את זה הערב.. נראה טובב
חדפ, שימי פשוט קצת יותר מחצי
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
@Tuch
הוצאתי חומרים, באה להכין ונתקעתי בשורה הזו-
מדובר בכוס ועוד רבע או רבע כוס?
וכן איזה כוסות? חד פעמי? שתיה חמה? חד פעמי חמה?
אשמח למענה מהיר... בניתי על להכין את זה הערב.. נראה טובב
קצת יותר מרבע
אני השתמשתי בכוסות חד פעמי
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
הכנתי מקודם
יצא ממש טעים
מה שכן הציפוי לא הספיק לי לכל הכדורים
וגם יש לי שאלה-
איך הכדורים יוצאים עגולים? אני מניחה וזה מקבל ראש שטוח
וגם איך את מוציאה את הקיסם שיצא ציפוי חלק?אני השארתי הפוך עם קיסם וקיבלתי מקלות עם כדור וכיפה שטוחה
אשמח לקבל טיפים
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אני מחפשת עוד מתכונים מהסגנון הזה
יש קישורים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
יש מתכון לכדורים בסגנון בחלבי ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
יש מתכון לכדורים בסגנון בחלבי ?
בטח יש פה מומחיות יותר ממני להמרה

הייתי מנסה שוקולד חלבי במקום מריר וחלב במקום מים
בלי אחריות:)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

שלום וברכה,
ברצוני לברר בשביל מכרים-

אנו מנסים לאתר אנשים שרכשו דירה בפרויקט מגורים בעיר נתניה לפני כשנתיים במסגרת מודל התשלום ‎7/93.

מדובר בדירות חדשות שנרכשו “על הנייר”, כאשר בשלב הרכישה שולמה מקדמה של כ-7% ממחיר הדירה, והיתרה אמורה להיות משולמת לקראת מסירת הדירה (כ-93% מהסכום).

הרכישה בוצעה דרך מתווך שליווה את העסקה, ובמסגרת השיווק הוצג לרוכשים כי הרכישה היא על מנת למכור את הזכויות בדירה לפני המסירה.

המתווך גבה על השרות הזה כ-100K תוך התחייבות (לצערנו ללא כל תיעוד/ חוזה) שהוא ימצא קונה לדירה לכשתהיה מוכנה, והרוכשים יגזרו קופון של כמה מאות אלפים (ההפרש בין הדירה על הנייר לדירה המוכנה)

והנה- מתקרב זמן התשלום הסופי- והמתווך מודיע שהוא עשה כל מאמץ אך לא הצליח למכור את הדירה, מה שמשאיר את הרוכשים להתמודד לבד עם הצורך לשלם/למצוא קונה, בתוספת ההפסד העצום של הכסף שהוא גבה מהם ללא כל תמורה.

הבנו שישנם עוד קונים רבים שנפלו בפח...

המטרה שלנו היא ליצור קשר עם רוכשים נוספים כדי:
• להבין האם קיימים מקרים נוספים עם מאפיינים דומים
• להחליף מידע בין הרוכשים
• ולבחון אפשרות להתייעצות משפטית משותפת במידת הצורך

אם אתם:
• רכשתם דירה בפרויקט מגורים בנתניה לפני כשנתיים במסגרת עסקת ‎7/93
• נכנסתם לעסקה דרך מתווך שהציע ליווי או סיוע במכירת הדירה לפני המסירה
• או שאתם מכירים מישהו שנמצא במצב דומה

נשמח מאוד שתכתבו כאן, או שתשלחו מייל לכתובת: shenbituach ואז שטרודל ג'ימייל וכו'

בשורות טובות

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

בס"ד

המתכון שהעלתה
@צביה ר. אבל האשכול ננעל

אז מוסיפה פה- תודה רבה!

קרמונים / אאל"ט הקרדיט לאביגיל מייזליק

לכדורים:

200 גרם אגוזים או שקדים טחונים
1/2 ק"ג בסיקויטים טחונים
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
1 כף אבקת קפה נמס
4 כפות אבקת קקאו
2-3 כפות ליקר שקדים או ליקר שוקולד
כוס מים

לציפוי:

200 גרם שוקולד מריר
3 כפות חמאת בוטנים
( אני הוספתי כף שמן צמחי למראה מבריק של השוקולד)

מערבבים את האגוזים או השקדים עם שאר החומרים. את המים מוסיפים בסוף בהדרגה: בהתחלה מוסיפים 1/2 כוס מים ורק אם הבצק לא מתאחד מוסיפים עוד מים לפי הצורך.
לאחר שמתקבל בצק אחיד מרטיבים מעט את כפות הידיים ויוצרים ממנו כדורים בקוטר 2 ס"מ.
מומלץ להקפיא לפני שטובלים בציפוי.

ממיסים את חומרי הציפוי וטובלים את הכדורים. ניתן לקשט עם זילופי שוקולד לבן, פנינים מטאליות, קרוקנט אגוזים ועוד.

1768249163333.png 1768249181626.png
אז נשאר לי בבית מידי הרבה שאריות של עוגיות
ומה עושים איתן
כדורי שוקולד
רק מה שנמאס לי מכדורים רגילים שלא נאכלים אצלי כי זה לא "שווה"
החלטתי להכין אותם להקפיא טוב ולצפות
המסתי לוטוס טבלתי
יצאו כדורי לוטוס מדהימיםםם
אז מתכון
כדורי שוקולד (בטוחה שיש לכן מתכון אבל אצרף את שלי)
*500 גרם פרורי בסקוויט
*100 גרם שוקולד מריר
*1/4 כוס שמן
*3 כפות אבקת קקאו
*1/2 כוס סוכר לבן
*1/4 כוס מים רותחים
*1/4-1/2 כוס חלב צמחי/מיץ תפוזים/יין מתוק או הכי פשוט עוד מים
*1 כפית תמצית וניל
*אופציונאלי (מעשיר מאוד את הטעם) 1 כפית רום/ליקר קפה
לציפוי
קרם לוטוס (אין לי כמות תלוי כמה כדורים יוצאים לכן)
אופן ההכנה
1. להמיס בסיר את השוקולד המריר והשמן
2.להוסיף ל1/2 כוס המים הרותחים את הקקאו והסוכר ולערבב היטב להמסה מוחלטת של הקקאו והסוכר
3. לאחד עם השוקולד המומס
4. להוסיף את הווניל (ואת הרום/ליקר קפה)
5.זה השלב לשפוך פנימה את פרורי הבסקוויט
6.לישה טובה והוספת נוזלים בהדרגה כף אחר כף
7.קרור התערובת כחצי שעה
8.כדררו לכדורים
9.הקפיאו את הכדורים היטב ע"מ שהקרם לוטוס יתפס טוב
10.להמיס במיקרו או בסיר את קרם הלוטוס
11. נעצו קיסם בכדור שוקולד טבלו בקרם, נערו להורדת העודפים, הניחו להתייבשות
12. הכניסו להקפאה חוזרת
13. להגיש קפוא ולא לגלות מה צופן הכדור

אתן יכולות להמיר את קרם הלוטוס בקרם אחר אני רציתי לצפות בחמאת בוטנים רק שהיא נגמרה וקרם הלוטוס קרץ לי בידידות מן המדף (
@ה. בקר המצרכים שלי מתחילים לקרוץ לי מהמדפים מה עושים??:eek:)
תמונה תעלה בקרוב
 תגובה אחרונה 

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  8  פעמים
למעלה