קינוחים קרמונים

  • פותח הנושא Tuch
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #1
איזה חומד, יש לך מתכון לבונבונים הביתיים?

@שרה פינקל לבקשתך מצרפת לך את המתכון פה, היה נראה לי מתאים יותר...

קרמונים - בונבונים בייתים פרווה

זה קינוח טעים ולא מסובך, נראה טוב
לא מידי שוקולדי, לא קרמים מפוצצים שלכי תמצאי בחנויות
אצלנו אהבו ממש
מתאים מאוד קינוח לסעודות שבת
אני הכנתי שנה שעברה קינוח לסעודת פורים להורים שלי ושל בעלי.

המצרכים:
0.25 ק"ג ביסקויטים טחונים
1 כף גדושה נוגט
2.5 כפיות קקאו
0.25+ כוס סוכר
0.25 כוס שמן
0.5 כוס מים

-לערבב את כל המצרכים
-לכדרר לכדורים
-להקפיא את הכדורים

לשוקולד:
75 ג' שוקולד
1.5 כפות נוגט
1 כף שמן

- להמיס הכל
- לצפות את הכדורים הקפואים בשוקולד ולהניח שיתייבש
אני זילפתי שוקולד לבן, מאמינה שאפשר לקשט במה שרוצים.

קרדיט מתכון: גיטי פוטש, דה בייקרס
עריכה: קיבלתי את זה ברשימת התפוצה שלה (פה)
מצאתי את מה שהיא שלחה אז.
העליתי בקובץ מצורף
 

קבצים מצורפים

  • מתכון קרמונים.pdf
    KB 154.6 · צפיות: 427
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #4
לא ממש יודעת לומר
אני אישית אם זה מה יש לי הייתי מנסה מה אכפת לי
הכי הרבה מוסיפים קצת ביסקויטים
אבל זה אני שלא אכפת לי לנסות ולא יצא בול כמו המתכון :)
כמה כדורים יוצא מכמות זו?
לא זוכרת בדיוק, אבל כמות יפה
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
0.25+ כוס סוכר
@Tuch
הוצאתי חומרים, באה להכין ונתקעתי בשורה הזו-
מדובר בכוס ועוד רבע או רבע כוס?
וכן איזה כוסות? חד פעמי? שתיה חמה? חד פעמי חמה?
אשמח למענה מהיר... בניתי על להכין את זה הערב.. נראה טובב
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
@Tuch
הוצאתי חומרים, באה להכין ונתקעתי בשורה הזו-
מדובר בכוס ועוד רבע או רבע כוס?
וכן איזה כוסות? חד פעמי? שתיה חמה? חד פעמי חמה?
אשמח למענה מהיר... בניתי על להכין את זה הערב.. נראה טובב
חדפ, שימי פשוט קצת יותר מחצי
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
@Tuch
הוצאתי חומרים, באה להכין ונתקעתי בשורה הזו-
מדובר בכוס ועוד רבע או רבע כוס?
וכן איזה כוסות? חד פעמי? שתיה חמה? חד פעמי חמה?
אשמח למענה מהיר... בניתי על להכין את זה הערב.. נראה טובב
קצת יותר מרבע
אני השתמשתי בכוסות חד פעמי
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
הכנתי מקודם
יצא ממש טעים
מה שכן הציפוי לא הספיק לי לכל הכדורים
וגם יש לי שאלה-
איך הכדורים יוצאים עגולים? אני מניחה וזה מקבל ראש שטוח
וגם איך את מוציאה את הקיסם שיצא ציפוי חלק?אני השארתי הפוך עם קיסם וקיבלתי מקלות עם כדור וכיפה שטוחה
אשמח לקבל טיפים
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אני מחפשת עוד מתכונים מהסגנון הזה
יש קישורים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
יש מתכון לכדורים בסגנון בחלבי ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
יש מתכון לכדורים בסגנון בחלבי ?
בטח יש פה מומחיות יותר ממני להמרה

הייתי מנסה שוקולד חלבי במקום מריר וחלב במקום מים
בלי אחריות:)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

לאתגר:

לשאלות על האתגר - שימו לב לתייג את @שבשבה.
בהצלחה.
0 תגובות
הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בין שלל הדיווחים העדכונים והפריצות לשידור, שמות הנטבחים וסיפורי הניצולים, תקיפות בעז"ה וחיסול המחבלים, החדשות הטובות והפחות, המתח והחרדות, האזעקות והמרחב המוגן, הטלפון והמרחב הקולי.

חשוב שיהיה גם מקום אחר, אווירה טובה, להתאוורר ולנשום עמוק, להביט על עם ישראל היפה, להתמקד בחדשות הטובות, פוסטים שמעלים חיוך, סרטונים ותמונות עם הומור בריא, שיעזרו לנו לעבור את התקופה. יהיה טוב!


כמה כללים בסיסיים:
  • אין להעלות תכנים כפולים.
  • ללא ציטוטים ושרשורים. לזה יש נספח.
  • הודעות מאולצות או תת רמה - מיותרות, אין טעם להעלותם.
  • אין לדון כלל! בדברים שיעלו פה.
  • יש להעלות רק דברים שמתאים לרוח אתר חרדי.
  • ללא תמונות נשים.
  • ללא בקשות "אפשר בזיפ"! (תוכלו לפנק את המנוטפרים בלי שיבקשו).
  • ללא מחזור קרשים ישנים, בדיחות מלפני שנה או עשור מיותרות.


עריכה:
כפי ששמתם לב, האשכול השתנה מעט, מעלה רמה ומחליף פורמט.
כל הדירוגים התאפסו. מהיום, אתם מחליטים מה מתאים ומה בדיחת קרש מאולצת ומיותרת.

אשכול זה מיועד לבדיחות ותכנים הרצים ברשת וקשורים למלחמה בלבד.
יש לכם בדיחה טובה? מעולה! תכתבו אותה פה.
מישהו העלה בדיחה, ויש לכם מה לומר עליה, כתבו בנספח. אין לפתוח פה ציטוטים ושרשורים.

צופים יקרים, שימו לב! אתם מצבעים ומשפיעים איזו הודעה מתאימה, ואיזו מאולצת או תת רמה.
ההצבעה אנונימית, וכל אחד יכול להשפיע. הודעה שתקבל דירוג שלילי, תוסר מהאשכול.

כמובן, הודעה כפולה, או כזאת הנוגדת את כללי האשכול, תקבל אף היא את הדירוג השלילי שלכם,
וכך תעזרו לנו לשמור עליו נקי עם רמה גבוהה.

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

בס"ד

המתכון שהעלתה
@צביה ר. אבל האשכול ננעל

אז מוסיפה פה- תודה רבה!

קרמונים / אאל"ט הקרדיט לאביגיל מייזליק

לכדורים:

200 גרם אגוזים או שקדים טחונים
1/2 ק"ג בסיקויטים טחונים
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
1 כף אבקת קפה נמס
4 כפות אבקת קקאו
2-3 כפות ליקר שקדים או ליקר שוקולד
כוס מים

לציפוי:

200 גרם שוקולד מריר
3 כפות חמאת בוטנים
( אני הוספתי כף שמן צמחי למראה מבריק של השוקולד)

מערבבים את האגוזים או השקדים עם שאר החומרים. את המים מוסיפים בסוף בהדרגה: בהתחלה מוסיפים 1/2 כוס מים ורק אם הבצק לא מתאחד מוסיפים עוד מים לפי הצורך.
לאחר שמתקבל בצק אחיד מרטיבים מעט את כפות הידיים ויוצרים ממנו כדורים בקוטר 2 ס"מ.
מומלץ להקפיא לפני שטובלים בציפוי.

ממיסים את חומרי הציפוי וטובלים את הכדורים. ניתן לקשט עם זילופי שוקולד לבן, פנינים מטאליות, קרוקנט אגוזים ועוד.

1768249163333.png 1768249181626.png
אז נשאר לי בבית מידי הרבה שאריות של עוגיות
ומה עושים איתן
כדורי שוקולד
רק מה שנמאס לי מכדורים רגילים שלא נאכלים אצלי כי זה לא "שווה"
החלטתי להכין אותם להקפיא טוב ולצפות
המסתי לוטוס טבלתי
יצאו כדורי לוטוס מדהימיםםם
אז מתכון
כדורי שוקולד (בטוחה שיש לכן מתכון אבל אצרף את שלי)
*500 גרם פרורי בסקוויט
*100 גרם שוקולד מריר
*1/4 כוס שמן
*3 כפות אבקת קקאו
*1/2 כוס סוכר לבן
*1/4 כוס מים רותחים
*1/4-1/2 כוס חלב צמחי/מיץ תפוזים/יין מתוק או הכי פשוט עוד מים
*1 כפית תמצית וניל
*אופציונאלי (מעשיר מאוד את הטעם) 1 כפית רום/ליקר קפה
לציפוי
קרם לוטוס (אין לי כמות תלוי כמה כדורים יוצאים לכן)
אופן ההכנה
1. להמיס בסיר את השוקולד המריר והשמן
2.להוסיף ל1/2 כוס המים הרותחים את הקקאו והסוכר ולערבב היטב להמסה מוחלטת של הקקאו והסוכר
3. לאחד עם השוקולד המומס
4. להוסיף את הווניל (ואת הרום/ליקר קפה)
5.זה השלב לשפוך פנימה את פרורי הבסקוויט
6.לישה טובה והוספת נוזלים בהדרגה כף אחר כף
7.קרור התערובת כחצי שעה
8.כדררו לכדורים
9.הקפיאו את הכדורים היטב ע"מ שהקרם לוטוס יתפס טוב
10.להמיס במיקרו או בסיר את קרם הלוטוס
11. נעצו קיסם בכדור שוקולד טבלו בקרם, נערו להורדת העודפים, הניחו להתייבשות
12. הכניסו להקפאה חוזרת
13. להגיש קפוא ולא לגלות מה צופן הכדור

אתן יכולות להמיר את קרם הלוטוס בקרם אחר אני רציתי לצפות בחמאת בוטנים רק שהיא נגמרה וקרם הלוטוס קרץ לי בידידות מן המדף (
@ה. בקר המצרכים שלי מתחילים לקרוץ לי מהמדפים מה עושים??:eek:)
תמונה תעלה בקרוב
 תגובה אחרונה 

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כד

אלְדָוִד מִזְמוֹר לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיֹשְׁבֵי בָהּ:בכִּי הוּא עַל יַמִּים יְסָדָהּ וְעַל נְהָרוֹת יְכוֹנְנֶהָ:גמִי יַעֲלֶה בְהַר יי וּמִי יָקוּם בִּמְקוֹם קָדְשׁוֹ:דנְקִי כַפַּיִם וּבַר לֵבָב אֲשֶׁר לֹא נָשָׂא לַשָּׁוְא נַפְשִׁי וְלֹא נִשְׁבַּע לְמִרְמָה:היִשָּׂא בְרָכָה מֵאֵת יי וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעוֹ:וזֶה דּוֹר (דרשו) דֹּרְשָׁיו מְבַקְשֵׁי פָנֶיךָ יַעֲקֹב סֶלָה:זשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וְהִנָּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבוֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:חמִי זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי עִזּוּז וְגִבּוֹר יי גִּבּוֹר מִלְחָמָה:טשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:ימִי הוּא זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי צְבָאוֹת הוּא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד סֶלָה:
נקרא  3  פעמים
למעלה