עוגות/עוגיות מתכון ל-Seven-layer cake

  • הוסף לסימניות
  • #1
@ה. בקר
אשמח לקבל מתכון ל-Seven-layer cake בסגנון של מאפית ברוקלין
גם לעוגה הלבנה עם הקרם החום וגם לעוגה שחורה עם הקרם הלבן ולקרם שוקולד שמעל העוגה
(או לפחות לקרם הלבן שבין השכבות)
תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אין לי מתכון לעוגה הזו בדיוק.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

  • 22 23 24 30K
    • ד
    מידע שימושי לימודים מחר...
  • דובדבן אדום //
    • בטח הרבה אנשים הולכים לקום מחר בבוקר להתבאס....
    אין לימודים בכל הארץ, גם לא חינוך מיוחד... ללא החרגות.
    בהצלחה לכולנו
    ובשורות טובות
    • תודה
    Reactions: שמואלזון ו-yes I am2 //
    477 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    הפולניה
    כל חוזה הוא קביל, אולי מחירי הדירות בירושליים הם נבל ברשות התורה? אני מבטיחה לך דבר אחד- אם היה...
  • 246
    • ר
    בקשה קישור לקניית הספר לא נשבר - בר קופרשטיין
  • רק אושר! //
    • אשמח לקישור לקניית הספר דיגיטלי
    עדיף שנפתח בנטפרי
    תודה
    9 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    S
    shraga0
    אין בפלטפורמה שפתוחה בנטפרי. יש כאן https://www.steimatzky.co.il/011325686 וכאן...
  • 2 586K
    • Y
    חסימת אינטרנט במכשיר אנדרואיד
  • Yisrael //
    • מישהו מכיר תוכנה שחוסמת את האינטרנט לגמרי (לא רק בדפדפן ובאפליקציות מסוימות)?
    23 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מקצה הארץ-:)
    אמנם אשכול ישן נושן (אבל כבר הקפיצו..) פלאפון כשר, אבל נורמלי @קבר רחל אולי החברים כאן יוכלו...
  • 3 4 5 4K
    • H
    בקשת תפילה אריאל בן חנה רוחמה תינוק בן שנה וחצי במצב קשה מאד בהחייאה- בבקשה תנו לזה כמה דק' כאן לפני שזה עובר לתפילת רבים
  • Harmonyapro //
    • תינוק מתוק בן שנה וחצי נמצא כרגע במצב קשה מאד.
    כנראה בהחייאה.
    בבקשה תקרעו את השמים!!!
    כלי מי שיכול אפילו רק פרק תהילים אחד!
    • תודה
    • עצוב
    • שכוייח!
    Reactions: בת-שבע ר., חחחחחחחחחחחח, בלת"ק (: ועוד 12 משתמשים15 //
    97 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סרן
    קראתי
  • 2 3 3K
    • צימרים בצפת העתיקה
    אטרקציה חמת גדר הפיראטי
  • צימרים בצפת העתיקה //
    • עבור אורחים שמתעניינים.
    יש למישהו נסיון עם המקום?
    שעות פתיחה, דרכי גישה, מרחק נסיעה מצפת וכן כל מידע שיכול להוסיף.
    תודה רבה
    • תודה
    Reactions: שמואלזון1 //
    54 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    משה 05276
    המקום סגור ומגודר עפ"י צו ביהמ"ש
  • 2 3 4 4K
    • ט
    תנור אפייה תנור נאון של "אושר עד" מישהו יודע מה טיבו?
  • טו בי שיין //
    • תנור בילד אין
    עכשיו ב400 ש"ח באושר עד
    האם אופה טוב בצורה שווה בכל אזורי התנור?
    מישו התנסה?
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: תמר קלפהולץ ו-אברהם בלוך2 //
    73 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    C
    cyp
    חמה מאד פחות מטוסטר אובן, יש לי תינוק שתמיד מנסה לגעת אבל אני מרחיקה ומזהירה שלא, ולפעמים נוגע...
  • 2
    • B
    מידע שימושי דופליקטים 3 - כולל ספויילרים
  • brachy 100 //
    • כולם מוזמנים
    גאה בעצמי שניחשתי כבר לפני שבועיים שדוד בן הוא מקסימילאן
    נהניתי מכל רגע בקריאה, מקווה שגם אתם
    ספר פשוט מטורף
    לדעתי - הכי טוב בינתיים מכל הסדרה
    ותודה ל     @יונה ספיר על שהוא נגמר בנימה עצובה אך אופטימית מאוד
    קצת הפריע לי שהעלילה המרכזית לא הייתה שנת ההתגלות, אלא כל המסעות בעבר / בבועת האוצרים
    ושכמו תמיד דני לא הצליח לקבל את המקום הראשון
    אגב, האם למישהו זה היה הפתעה שהתפרצות הר הגעש הייתה האר"ן? זה היה ברור לי מהשניה הראשונה
    יאללה שוטו
    • שכוייח!
    Reactions: טונקס1 //
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ט
    טונקס
    לא מפתיע (לא קראתי עדיין)
  • 129 130 131 131K
    • ל
    דרוש מידע פרויקט אחיסמך בשערי עכו
  • לא עוד אחת //
    • לכל מי שיש פרטים על הפרויקט
    איפה נרשמים ?
    מה המחירים ?
    כמה שנים התחייבות לגור?
    וכו'
    • תודה
    • וואו!
    Reactions: רוצה בחיי, ג'נטלמן ו-שמואלזון3 //
    3K תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ז
    זיי גיזונט
    לכאורה אם מדובר בזה- https://apps.land.gov.il/MichrazimSite/#/michraz/20240410 זה אכן יצא למכרז...
  • 54 55 56 47K
    • E
    מידע שימושי אשכול מכירת חפצים הגדול לפסח
  • elish789 //
    • כמיטב המסורת, מתכבדת לפתוח אשכול ייעודי למכירת מוצרים שנקנו אך לא יצא להשתמש בהם.
    לקראת פסח זה בדיוק הזמן לעשות סדר בבית, לפנות מקום ולהעביר הלאה פריטים שאין בהם עוד שימוש.

    כדי שהמכירה תהיה נוחה לכולם, כדאי לפרט בכל הודעה:​

    שם המוצר
    מצב     (חדש באריזה / ללא אריזה אך מעולם לא שומש)
    מחיר מבוקש ומחיר מקורי אם ידוע
    אזור איסוף
    תמונה:     (מומלץ מאוד!)
    • תודה
    Reactions: chaim המלך, טובבבבבבב, צפונבון ועוד 4 משתמשים7 //
    1K תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    1
    100 אחוז
    ירושלים ואפשר בצפון!
  • 54 55 56 87K
    • א
    פנאי ספרים חדשים ~ אדר-ניסן תשפ״ו
  • אינדה //
    • באשכול זה, נדון ונשאל על הספרים שעתידים לצאת \ שיצאו כבר לקראת עונת הספרים הבעל"ט ב"ה.
    מוזמנים לעדכן בספרים חדשים, סקירות, המלצות על ספרים וכו'.
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: לוצ'י, עמוק - תחקיר ספרותי, שמואלזון ועוד 14 משתמשים17 //
    1K תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    B
    brachy 100
    פתחו כבר אשכול על דופליקטים? אני מתמתחת לאיטי אחרי הקריאה...
    הצג עוד…

    אולי מעניין אותך גם...

    אשכולות דומים

  • 3 4 5 6K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות כזו רכה- עוד לא טעמתם!!!
  • ה. בקר //
    • טורט גבוה, ורך רך....
    אם אפשר לדמיין איך מרגיש לאכול ענן---אז אולי זה זה!

    העוגה הזו כל כך רכה שהיא מרגישה כמו אוויר בקלות שלה....

    ממליצה ממש.

    היא התחילה מזה שהתבקשתי להכין עוגה לאירוע כלשהו. התראת הזמן היתה קצרה ממש ולא היה סיכוי שהעוגה תהיה אפויה, תתקרר ותתקשט במרבד של קצפת בזמן.
    אז החלטתי להכין עוגה ולחלק ל-2 תבניות ענק ואחרי האפיה לחתוך לעגול ולערום שכבות זו על גבי זו.

    יצאה- מושלם.
    האמת שמישהו ם באירוע אמר שחבל לפרוס את העוגה כי עוגות יפות הן לרוב רק יפות ולא טעימות [טוב, אני חולקת על האמירה הזו...], אבל היה מי שהחליט לפרוס. תכ'לס, לא נשאר ממנה כלום.

    היום החלטתי להכין אותה שוב כי היא היתה כל כך רכה, אבל בגרסא גבוהה וכמובן ללא הקרם והציפוי....

    איך יצא?
    חבל על המילים-
    IMG_9728_682x1024.jpg

    כמו שרואים- גבוהה ומרשימה, לא צונחת בכלל אחרי האפיה ורכה. אבל ממש רכה.

    אני הכנתי אותה בתבנית A4
    אפשר לחלק ל-3 אינגליש או 4 לעוגה נמוכה יותר.

    8 ביצים מופרדות
    2 כוסות סוכר
    1/2 כוס שמן
    2 אבקת אפיה
    2 כוסות קמח
    2 כפות תמצית בטעם שקדים או רום [לא חובה]
    סירופ שוקולד או מייפל לזילוף

    אבקת סוכר לזריה על העוגה לאחר האפיה

    מקציפים חלבונים לקצף קל ומתחילים להוסיף סוכר בהדרגה עד לקבלת קצף נוקשה. חשוב להקציף היטב לקצף יציב ממש. מורידים את מהירות ההקצפה למינימום ומוסיפים את יתר הרכיבים [לא כול אבקת הסוכר, כמובן], ממשיכים לערבב עם וו ההקצפה עד לקבלת בלילה חלקה וסמיכה יחסית [לא ממש נוזלית]. מערבבים עוד קצת עם מרית כדי לוודא שלא נותרו גושי קמח או קצף שלא התערבב טוב.

    שופכים לתבנית A4 או לתבניות אינגליש מרופדות בניר אפיה. מורחים בצורה אחידה בתבנית.
    מזלפים סירופ שוקולד או מייפל ומשיישים.
    אופים ב 180 מעלות כ-45 דקות לעוגה גדולה, 1/2 שעה לאינגליש.
    משך האפיה עשוי להשתנות מתנור לתנור.
    העוגה צריכה להיות רכה וקפיצית.
    אם היא מרגישה דביקה- יתכן וזה בגלל הסירופ אז כדאי לבדוק אם זה העוגה עצמה או הסירופ. אם העוגה מוכנה- לא ממשיכים לאפות, זה בסדר שהסירופ דביק מעט.

    כשיוצאת מהתנור מרימים אותה לגובה של כ 15 ס"מ מהשיש ומפילים את התבנית לשיש. פעולה זו שומרת עליה שלא תצנח.

    מקררים מעט וזורים אבקת סוכר בנדיבות.

    מברכים, ונהנים מביס רך ומתוק.
    IMG_9727_1024x682.jpg


    שבת שלום!
    IMG_9728_682x1024.jpg
    IMG_9727_1024x682.jpg
    • תודה
    • שכוייח!
    Reactions: ימס, ציפור מעופף, אשכולית ועוד 36 משתמשים39 //
    85 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    צ
    ציפור מעופף
    הכנתי הרגע! בחיים לא יצא לי עוגת טורט כזו גבוהה ויפה. פשוט שלימות!!
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל [email protected] או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כד

    אלְדָוִד מִזְמוֹר לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיֹשְׁבֵי בָהּ:בכִּי הוּא עַל יַמִּים יְסָדָהּ וְעַל נְהָרוֹת יְכוֹנְנֶהָ:גמִי יַעֲלֶה בְהַר יי וּמִי יָקוּם בִּמְקוֹם קָדְשׁוֹ:דנְקִי כַפַּיִם וּבַר לֵבָב אֲשֶׁר לֹא נָשָׂא לַשָּׁוְא נַפְשִׁי וְלֹא נִשְׁבַּע לְמִרְמָה:היִשָּׂא בְרָכָה מֵאֵת יי וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעוֹ:וזֶה דּוֹר (דרשו) דֹּרְשָׁיו מְבַקְשֵׁי פָנֶיךָ יַעֲקֹב סֶלָה:זשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וְהִנָּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבוֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:חמִי זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי עִזּוּז וְגִבּוֹר יי גִּבּוֹר מִלְחָמָה:טשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:ימִי הוּא זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי צְבָאוֹת הוּא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד סֶלָה:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה