עוגות/עוגיות צעד אחר צעד - עוגת פיניאטה

[רחלי98]

נעלה תמונה עוד מעט..

 

[רחלי98]

זו התמונה שיש לי כרגע
יצא מוששש
וכולם התלהבו מההפתעה
הבאסה שזה לא "נשפך...."
העוגה ממש טעימה

@shira bira אפשר להשתמש בבלילה לרולדת קצפת?
במידה וכן אני יעשה לשבת....

 

[shira bira]

@רחלי98 , לא יודעת להגיד לך לגבי הסבה לרולדה.
מעיון במתכון רולדה אקראי והשוואתו לטורט דכאן אני רואה שיש שוני ביחס החומרים ובאופן ההכנה.

 

[פנדורה]

אבל אסור לי סוכר
אז מה אני אשים שם קוביות סלרי?

או אולי אכין לעצמי עוגה כזו:
[זו עוגה שהכנתי פעם בצחוק מדריכת דיאטה שלי]

בכנות. אותי הרבה יותר מגרה הסלט ירקות שהכנת מאשר העוגה.
בריא, מזין ומרענן.

 

[סוד ההצלחה]

תודה על ההדרכה המפורטת
העוגה מקורית במיוחד!
בדיוק סיימנו לחגוג סבב של ימי הולדת פלוס יום נישואין,
ואפילו ה'לעצטע' כבר נחגג השבוע
אני צריכה לחכות כמעט שנה...

 

[nori]

רכיבים:
4 ביצים מופרדות בטמפרטורת החדר.
3/4 כוס סוכר (150 גרם)
קורט מלח
שקית סוכר וניל או כפית תמצית וניל.
כף מיץ תפוזים /תירוש.
כוס קמח (140 גרם)
1.5 כפית אבקת אפיה.

@shira bira זה הכמות שהשתמשת לעוגה?
נראה לי לא סביר ש4 ביצים וכוס קמח יפיקו כזו עוגה גבוהה... אז רק מוודאה קדם.
תודה רבה!

 

[shira bira]

@nori , זו הכמות וזו העוגה.
שימי לב שקוטר התבנית הינו 20-21 ס"מ.
והקצפת שמורחים בנדיבות בין השכבות ומעליהן גם תורמת לגובה.

 

[יויו שר]

@shira bira את מתכוונת לכוס חד פעמית ?
המשקל לא עובד לי .
אשמח אם תצייני של כמה מל אמור להיות הכוס

 

[shira bira]

@shira bira את מתכוונת לכוס חד פעמית ?
המשקל לא עובד לי .
אשמח אם תצייני של כמה מל אמור להיות הכוס

כוס מדידה אוניברסלית של 240 מ"ל.
אערוך ותודה על ההערה.

 

[פילפלית]

א"א לראות מתכון של @shira bira ולא לנסות
הכל ברור!!
יצא מושלם

 

[nori]

א"א לראות מתכון של @shira bira ולא לנסות
הכל ברור!!
יצא מושלם
צפה בקובץ המצורף 610878

וואי, גם אנחנו חגגנו 6 הסופ"ש.. כמובן עם העוגה המקסימה של @shira bira הזמנתי כמה בני דודים בגיל לחגוג איתנו.
והעיניים של כולם זהרו כשהתגלתה ההפתעה...
העיקר, מזל טוב! עד 120....

 

[shira bira]

איזה כיף ששיתפתן. תודה לכן.
ממש שימחתן אותי כי השתדלתי עד מאד (עם כמה טעויות) לפשט את אופן ההכנה ככל שניתן.
והעיקר מזל טוב והרבה נחת יהודית.

 

[חדוי פלבני]

איזה כיף ששיתפתן. תודה לכן.
ממש שימחתן אותי כי השתדלתי עד מאד (עם כמה טעויות) לפשט את אופן ההכנה ככל שניתן.
והעיקר מזל טוב והרבה נחת יהודית.

ממש מגרה להכין גם...
אבל ת'אמת. אם אני מכינה לאחד אני צריכה להכין לכווולם.
הגיוני?

 

[shira bira]

ממש מגרה להכין גם...
אבל ת'אמת. אם אני מכינה לאחד אני צריכה להכין לכווולם.
הגיוני?

תכיני לאחד את הפיניאטה.
ולשני/ה את זה:
https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%99%D7%95%D7%9D-%D7%94%D7%95%D7%9C%D7%93%D7%AA-%D7%A4%D7%A9%D7%95%D7%98%D7%94-%D7%90%D7%9A-%D7%9E%D7%99%D7%95%D7%97%D7%93%D7%AA.520115/

*הרגע הזה שאני משווקת פוסט שלי בפוסט אחר*

 

[אחות]

@shira bira
עוגה חמודה ממש.
הוראות ברורות.
עושה חשק להכין הפתעה כזו למישהו....עכשיו אני צריכה רק לחשוב למי...[אין יום הולדת באופק, חוץ מלעצמי ]

אהבתי את הדגלונים שהבת שלך הכינה.

אפשר גם להכין לעצמי לא?

 

[אחות]

תכיני לאחד את הפיניאטה.
ולשני/ה את זה:
https://www.prog.co.il/threads/%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%99%D7%95%D7%9D-%D7%94%D7%95%D7%9C%D7%93%D7%AA-%D7%A4%D7%A9%D7%95%D7%98%D7%94-%D7%90%D7%9A-%D7%9E%D7%99%D7%95%D7%97%D7%93%D7%AA.520115/

*הרגע הזה שאני משווקת פוסט שלי בפוסט אחר*

שירה בירה אפשר להכין בסיר פלא?

 

[nori]

ממש מגרה להכין גם...
אבל ת'אמת. אם אני מכינה לאחד אני צריכה להכין לכווולם.
הגיוני?

למה. הרי כולם נהנים גם כשאת מכינה לאחד....
בכל מקרה ממליצה לך לזנוח את החישובים האלה. כל אחד מקבל את שלו בדרכים אחרות.
סביר שאני משקיעה בעוגה בילד שנולד בחורף משמים ולא להוא שנולד בערב פסח או בבין הזמנים של אב. אבל הם מקבלים דברים אחרים... העיקר שאנחנו צוברים חויות כיחידים וכמשפחה ויום הולדת זו בהחלט חויה למשפחה.

 

[shira bira]

שירה בירה אפשר להכין בסיר פלא?

מניחה שכן אבל לא יהיה לך עיגול שלם כמכסה לעוגה.

 

[אחות]

שירה בירה אפשר להכין בסיר פלא?

מניחה שכן אבל לא יהיה לך עיגול שלם כמכסה לעוגה.

אל תעשו את זה...... סתם הסתבכתי......

 

[רוחי בלבוחי]

שירה העוגה מהממת!!!
יפיפיה- ויש משהו בעדשים נשפכים שממש מקפיצה את הלב והפה... אהבתי.
חייבת לנסות אני צריכה סיבה - - - .
וההוראות ברורות שעושה חשק...
תודה על הקישור.