מאפים לחם נתלש- מתאים למוצאי הצום וגם לארוחת ערב משודרגת.

[רוחי בלבוחי]

@רוחי בלבוחי יהיה טוב בהקפאה לטווח קצר?
או עדיף ללכת על מתכון אחר?

מעולה בהקפאה גם לטווח ארוך וכמובן לקצר.

 

[בובה בובה]

מעולה בהקפאה גם לטווח ארוך וכמובן לקצר.

תודה!
יצא לי קצת מתפורר וחצי מהלחם נדבק לנייר האפיה, פישלתי או שככה זה הולך?

 

[רוחי בלבוחי]

תודה!
יצא לי קצת מתפורר וחצי מהלחם נדבק לנייר האפיה, פישלתי או שככה זה הולך?

פישלת

אולי עוד קצת אפיה?
אולי הבצק עצמו יצא יבש?
תבדקי לאורך ההוראות מה לא היה בדיוק כמו שכתוב.

 

[מודוש]

רעיונות לטיבול?

 

[רוחי בלבוחי]

רעיונות לטיבול?

שמן זית שום וזעתר
זיתים עם זעתר ושמן זית
פפריקה עם שמן ושום ופלפל שחור
רוטב פיצה וגבנצ
שמן זית וירקות מעל - בצל/ פלפל/ מה שאוהבים.
קוביות בטטה / חצילים - אפוי.
השמים הם הגבול.

 

[מודוש]

@רוחי בלבוחי
תודה!!

 

[תהילתית]

מקפיצה.
נתקענו בלי חלות לשבת ונזכרתי רק בשלוש בצהריים,
פתאום חשבתי על המתכון הזה, ניסיתי לראשונה וצ'יק צ'אק היו לנו תבניות מוכנות..
תודה לך רוחי המדהימה.טעיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם וקללללללל.

ממליצה להשתמש בתערובת תיבול שנקראת: "הכל מלבד הבייגל", תבליני מיימון, קניתי ברמי לוי ,זה בקופסת פלסטיק בכשרות עד"ח ויוצא מווווושלם. נסו וכתבו תגובות. סליחה שאין לי תמונה של התבניות...

 

[רוחי בלבוחי]

מקפיצה.
נתקענו בלי חלות לשבת ונזכרתי רק בשלוש בצהריים,
פתאום חשבתי על המתכון הזה, ניסיתי לראשונה וצ'יק צ'אק היו לנו תבניות מוכנות..
תודה לך רוחי המדהימה.טעיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם וקללללללל.

ממליצה להשתמש בתערובת תיבול שנקראת: "הכל מלבד הבייגל", תבליני מיימון, קניתי ברמי לוי ,זה בקופסת פלסטיק בכשרות עד"ח ויוצא מווווושלם. נסו וכתבו תגובות. סליחה שאין לי תמונה של התבניות...

וואו מקסים!!
והתבלין הזה באמת מומלץ!!!

 

[ציפס גריל]

מתכון מושלם,
ממליצה לשים מעל בצל מטוגן עם רסק עגבניות ותיבול קל.

אני רוצה לעשות את זה
איזה תבלינים את שמה עם הרסק?

 

[ציף]

אני רוצה לעשות את זה
איזה תבלינים את שמה עם הרסק?

חבילת רסק עם מלח וסוכר, פלפל שחור וצ'ילי גרוס ואפשר גם קצת פפריקה
את מטגנת בצל חתוך דק ומערבבת על האש עם הרסק ומורחת על הפיתות לפני האפייה
יוצא מצויין
בהצלחה..

 

[תהילתית]

רעיון נוסף(עשיתי אתמול):
מטגנת בצל עם בשר טחון או עוף טחון+ תבלינים(כמון, פפריקה, מלח, פלפל, קארי וכדו'...).
מפזרת על הלחם הנתלש לפני האפיה כמובן, (מעל השמן שבמתכון...)
טעים מאוד!!!
וגם היום הכנתי אחד עם זעתר(ממש טעים!!!) ואחד עם בצל מטוגן (פחות אהבנו).
נהייתי חסידה של הלחם הנתלש הזה...
אהה ואיך שכחתי, עשיתי גם עם טבעות זיתים ושומשום. עם שמן זית. מהמם!!

 

[רוחי בלבוחי]

רעיון נוסף(עשיתי אתמול):
מטגנת בצל עם בשר טחון או עוף טחון+ תבלינים(כמון, פפריקה, מלח, פלפל, קארי וכדו'...).
מפזרת על הלחם הנתלש לפני האפיה כמובן, (מעל השמן שבמתכון...)
טעים מאוד!!!
וגם היום הכנתי אחד עם זעתר(ממש טעים!!!) ואחד עם בצל מטוגן (פחות אהבנו).
נהייתי חסידה של הלחם הנתלש הזה...
אהה ואיך שכחתי, עשיתי גם עם טבעות זיתים ושומשום. עם שמן זית. מהמם!!

רעיון מוצלח ממש!!!!

 

[מלמלמ]

עשיתי אחד על אחד לפי המתכון
יצא לי בצק נוזלי ברמה אחרת והסתבכתי עם לשפוך לתבנית (הייתי חיבת להתעסק עם ידיים רטובות)
יצא לי חצי המגובה שיצא לך
מה יכול להיות שעשיתי לא נכון?
מה שכן יצא טעים טעים טעים
אבל מצומק מצומק

 

[רוחי בלבוחי]

עשיתי אחד על אחד לפי המתכון
יצא לי בצק נוזלי ברמה אחרת והסתבכתי עם לשפוך לתבנית (הייתי חיבת להתעסק עם ידיים רטובות)
יצא לי חצי המגובה שיצא לך
מה יכול להיות שעשיתי לא נכון?
מה שכן יצא טעים טעים טעים
אבל מצומק מצומק

עשית נכון, אולי היית צריכה לשים קצת פחות מים.

מאיפה את יודעת שיצא לך חצי מהגובה שלי? רק לפי התמונה?
זה לא יוצא גבוה , זה יוצא גובה נחמד.

פעם הבאה כשתעשי שוב תשימי אולי בתבנית יותר קטנה אם את רוצה גבוה יותר.
ושתמיד יצא לך טעים טעים!!!

 

[ברכי H]

עשיתי אחד על אחד לפי המתכון
יצא לי בצק נוזלי ברמה אחרת והסתבכתי עם לשפוך לתבנית (הייתי חיבת להתעסק עם ידיים רטובות)
יצא לי חצי המגובה שיצא לך
מה יכול להיות שעשיתי לא נכון?
מה שכן יצא טעים טעים טעים
אבל מצומק מצומק

מדדת בכוס ח"פ?