פורום צליאק

[צביה ר.]

אפשר להחליף את הקמח בקמח מולינו כחול?
אם כן, ירגישו בהבדל?

אפשר בהחלט.
זו כמות קמח קטנה בדרך כלל, כך שממש לא מרגישים הבדל.

 

[sara100]

אפשר אבל עדיף שלא כי מולינו הוא כבד יותר.

 

[מבריק הפלא]

אפשר אבל עדיף שלא כי מולינו הוא כבד יותר.

אם כבר הייתי מחליפה למולינו ירוק.
אבל הכחול מתנהג מנש רגיל כאחד על אחד ובירוק צריך להוסיף עוד 5% נוזל (ביחסי לקמח(

 

[teacher]

מתי המכירה הבאה של צליאק בקהילה<
איך נרשמים?

 

[מבריק הפלא]

מתי המכירה הבאה של צליאק בקהילה<
איך נרשמים?

המכירה הבאה בד"כ לפני חנוכה.
וצריך להרשם אצל הרבה בדיקט
כרגע הוא בחול ולכן צריך לשלוח לו מייל. עם שם ופרטי התקשרות ואז הוא חוזר ומחבר להמכירה

 

[teacher]

המכירה הבאה בד"כ לפני חנוכה.
וצריך להרשם אצל הרבה בדיקט
כרגע הוא בחול ולכן צריך לשלוח לו מייל. עם שם ופרטי התקשרות ואז הוא חוזר ומחבר להמכירה

מה המייל שלו?

 

[קסם]

יש מישהו שיודע מה קורה לגבי צליאק במעון?
האם הם נדרשים להתאים תזונה או שאני צריכה להביא אוכל מהבית?

 

[ראויה לשבח]

איפה אפשר לקנות היום שקדי מרק ללא גלוטן של אוסם?

 

[מזכירה רפואית]

יש מסעדה ללא גלוטן באזור ירושלים בית שמש?

או שניתן להגיע למסעדה רגילה ולקחת מנה שנראית ללא גלוטן

 

[bayit]

יש מסעדות שיש להפ פיצות ללא גלוטן. יש מסעדות ללא גלוטן בירושלים אבל לא בהכשר מהודר. אפשר גם להגיע למסעדה ולהזמין מנה ללא גלוטן, אבל זה תמיד יהיה "עלול להכיל" כי המטבח הוא לא סטרילי...

 

[השטותניק:) הריצני!]

מישהו פעם ניסה להכין ממולינו כחול לחוח? פרנה?
ניסתי פעם להכין לחוח בכמה ורציות של סמיכות,בכולן יצא מזעזע,
יש למישהו עצה או מתכון?
אשמח לקבל קבצים או קישורי דרייב למתכונים בנושא
moshe664664% gmail.com

 

[raz963]

איפה להשיג בבני ברק סופגניות ללא גלוטן ?

 

[פפרר]

אשמח להצעות
איפה כדאי לפרסם על מכירה ביתית של מאפים ללא גלוטן
האם יש קבוצת וואצאפ חרדית לצליאק ?
בצ'אט בג'ימייל ?
או כל במה אחרת שפונה למתמודדי צליאק
בתודה רבה רבה מראש

 

[צביה ר.]

@פפרר יש קבוצת מייל בתפוצה רחבה מאד.
הכתובת להצטרפות:
Celiacgroupforum שטרודל וכו'

 

[פפרר]

@פפרר יש קבוצת מייל בתפוצה רחבה מאד.
הכתובת להצטרפות:
Celiacgroupforum שטרודל וכו'

זה קבוצה חרדית או לאו דווקא ?
תודה מראש

 

[צביה ר.]

זה קבוצה חרדית או לאו דווקא ?

חרדית לגמרי, לנשים בלבד.

 

[פפרר]

חרדית לגמרי, לנשים בלבד.

את יודעת אם יש אפשרות לפרסם שם בתשלום ?
(פרסום חינמי צריך להקפיץ שלא ישקע ויעלם)
תודה רבה !!

 

[צביה ר.]

את יודעת אם יש אפשרות לפרסם שם בתשלום ?

אין לי מושג.
צריך לשאול את מנהלת הקבוצה. את יכולה לשאול אותה במייל שכתבתי קודם.
בהצלחה!

 

[מלח פלפל]

שלום.
אני רוצה היום להכין 2 קילו בצק של מולינו כחול.
צריך להפריש מזה חלה?

 

[tkh]

קמח מולינו כחול הוא תערובת של קמח חיטה וקמח אורז. (כמדומה, 51% קמח חיטה)
קמח אורז מצטרף לשיעור לענין הפרשת חלה אם יש לו טעם דגן, (שוע יו"ד שכ"ד סעיף ט)
ולכן לכאורה יש להתייחס לזה כמו 2 ק"ג קמח חיטה.