עוגות/עוגיות עוגת שיש

  • הוסף לסימניות
  • #1
חובה לנסות! שנים חיפשתי עוגת שיש במרקם מושלם! לא קשה להכנה ועם חומרים זמינים. ובונוס - היא גם במראה מושלם.
שתפו!

עוגת שיש


חומרים:

תבנית חד"פ ענקית – לשמן מעט

שלב א'

12 ביצים

3 כוסות סוכר

1+1/2 כפות אבקת אפיה.

2 כפות סוכר וניל

שלב ב'

1 כוס שמן

1/2 כוס מי סודה

שלב ג'

3/4 כוס קקאו

1 כוס אבקת סוכר

2 כפות קפה

1/2 כוס מים רותחים

1/2 כוס שמן

שלב ד'

4 כוסות קמח (4.5 כוסות כוסמין)


הוראות הכנה:

לחמם 20 דקות תנור ל190 מעלות

לערבב שלב 3 (קקאו וכו')

להקציף

12 חלבונים

2 כוסות סוכר

להנמיך מהירות ולהוסיף

12 חלמונים

1 כוס סוכר

סוכר וניל

אבקת אפיה

להוסיף שמן ומי סודה.

להוציא 12 כפות מהלבן

לערבב עם החום

להוסיף ללבן

4 כוסות קמח

לשפוך לתבנית עד גובה 1 ס"מ מהלבן.

לשפוך את כל החום לקערה של הלבן על הדפנות החיצוניות של הקערה.

לשפוך לתבנית הלוך וחזור.

להנמיך תנור ל180 ולאפות כ50 דקות!

לכבוד שבת קודש!
 

קבצים מצורפים

  • 1750664817184.png
    1750664817184.png
    1.2 MB · צפיות: 134
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #6
לשפוך לתבנית עד גובה 1 ס"מ מהלבן.

לשפוך את כל החום לקערה של הלבן על הדפנות החיצוניות של הקערה.

לשפוך לתבנית הלוך וחזור.
לא הבנתי את השלבים האלו, מה זה על הדפנות החיצוניות?????
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
יצא ממש טעים והולכת בעז”ה להכין עוד פעם,
מה שכן אני לא הפרדתי ביצים אלא הקצפתי אותן שלמות
תודה על המתכון!
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
עשיתי אתמול לכבוד שבת.
יצא פצצה.
בדיוק מה שחיפשתי
כבר גמרו חצי מגש!!
אלפי תודות ותודה על הפירוט.
גוט שבת

יצא מעולה!!

יצא ממש טעים והולכת בעז”ה להכין עוד פעם,
מה שכן אני לא הפרדתי ביצים אלא הקצפתי אותן שלמות
תודה על המתכון!
אתן גם הכנתן עם מי סודה?
יוצא מוצל גם עם מי ברז?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
תודה @יראת!
הכנתי ויצא מושלם!!
אוורירי וטעים מאוד!
הגשתי לאורחים וכולם אהבו והחמיאו מאוד!!

הכנתי ב-6 תבניות אינגלישקייק
במקום מי סודה שמתי מי ברז
ובמקום כוס אבקת סוכר שמתי 3/4 כוס סוכר (כי לא היה לי)
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
הכנתי
נראה מעולה
תודה על המתכון המפורט!
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
לנענע את הקערה מצד לצד - זה מה שיוצר את השיש
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

שלום,
החלטתי להכנס לשוק ההון, מתוך הבנה שזהו אפיק שיכול להניב רווחים גדולים בעזרת ה'.
כמובן שלהכנס לנושא כה רחב וגדול- עם אפס ידע (זה בגדול מה שיש לי...)- לא מומלץ.
אני מחפשת קורס מקיף ואיכותי שלאחריו אני אוכל לעוף קדימה עצמאית.
מחיפוש ברשת, נתקלתי במכללת דניאל דמארי,- שהוא, כך הבנתי מלמד את הנושא בצורה מעמיקה ויסודית.
אני לא אכתוב מחיר מדויק, אבל הם לוקחים בסביבות התשע אלף, ונותנים בתמורה מעטפת מאוד מושקעת, של כמעט 24/7 עם קבוצת ווצאפ צמודה שבה אפשר לשאול הכל ועונים ממש מהר, תיעוד ביומני מסחר- שהם עוברים עליו כל שבוע ומפדבקים אותי, בנוסף יש סקירה שבועית על כל מה שקורה בשוק מדניאל עצמו בה הוא מפרט על כל מה שכנראה הולך לקרות והמהלכים שהוא עצמו הולך לעשות.
וגם- פתיחת חשבון דמו- ולווי צמוד עליו, ורק אחרי שהם רואים שאני יודעת להתנהל איתו מעולה, הם עושים בדיקה ומשחררים אותי לפתיחת חשבון אמיתי.
וגם- הם מדגישים שהליווי שלהם הוא לכל החיים.
שאלתי היא-
שווה?
האם יש קורסים אחרים שנותנים מענה דומה בפחות מחיר?
זה מחיר הגיוני בשוק?

אשמח לכל מידע.
תודה רבה!!!
@ה. בקר

דבר ראשון המון תודה על כל החוברות עם המתכונים המדהימים שלך !!!
ממש כיף לקבל שפע של רעיונות לבישול אפיה וסלטים
האם נזכה שתיהיה חוברת מתכונים גם לפסח ??

אולי מעניין אותך גם...

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  12  פעמים
למעלה