הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
חובה לנסות! שנים חיפשתי עוגת שיש במרקם מושלם! לא קשה להכנה ועם חומרים זמינים. ובונוס - היא גם במראה מושלם.
שתפו!
חומרים:
תבנית חד"פ ענקית – לשמן מעט
שלב א'
12 ביצים
3 כוסות סוכר
1+1/2 כפות אבקת אפיה.
2 כפות סוכר וניל
שלב ב'
1 כוס שמן
1/2 כוס מי סודה
שלב ג'
3/4 כוס קקאו
1 כוס אבקת סוכר
2 כפות קפה
1/2 כוס מים רותחים
1/2 כוס שמן
שלב ד'
4 כוסות קמח (4.5 כוסות כוסמין)
הוראות הכנה:
לחמם 20 דקות תנור ל190 מעלות
לערבב שלב 3 (קקאו וכו')
להקציף
12 חלבונים
2 כוסות סוכר
להנמיך מהירות ולהוסיף
12 חלמונים
1 כוס סוכר
סוכר וניל
אבקת אפיה
להוסיף שמן ומי סודה.
להוציא 12 כפות מהלבן
לערבב עם החום
להוסיף ללבן
4 כוסות קמח
לשפוך לתבנית עד גובה 1 ס"מ מהלבן.
לשפוך את כל החום לקערה של הלבן על הדפנות החיצוניות של הקערה.
לשפוך לתבנית הלוך וחזור.
להנמיך תנור ל180 ולאפות כ50 דקות!
לכבוד שבת קודש!
שתפו!
עוגת שיש
חומרים:
תבנית חד"פ ענקית – לשמן מעט
שלב א'
12 ביצים
3 כוסות סוכר
1+1/2 כפות אבקת אפיה.
2 כפות סוכר וניל
שלב ב'
1 כוס שמן
1/2 כוס מי סודה
שלב ג'
3/4 כוס קקאו
1 כוס אבקת סוכר
2 כפות קפה
1/2 כוס מים רותחים
1/2 כוס שמן
שלב ד'
4 כוסות קמח (4.5 כוסות כוסמין)
הוראות הכנה:
לחמם 20 דקות תנור ל190 מעלות
לערבב שלב 3 (קקאו וכו')
להקציף
12 חלבונים
2 כוסות סוכר
להנמיך מהירות ולהוסיף
12 חלמונים
1 כוס סוכר
סוכר וניל
אבקת אפיה
להוסיף שמן ומי סודה.
להוציא 12 כפות מהלבן
לערבב עם החום
להוסיף ללבן
4 כוסות קמח
לשפוך לתבנית עד גובה 1 ס"מ מהלבן.
לשפוך את כל החום לקערה של הלבן על הדפנות החיצוניות של הקערה.
לשפוך לתבנית הלוך וחזור.
להנמיך תנור ל180 ולאפות כ50 דקות!
לכבוד שבת קודש!
קבצים מצורפים
נערך לאחרונה ב:
Reactions: ב.ש.א., פנחס שמחה, מעוז צור ועוד 11 משתמשים14 //