מאפים חלות כמו במאפיה - רכות, לא מתפוררות, קריספיות מבחוץ.בזמן שהתבנית הראשונה תופחת בתנור ונאפית- התבנית השניה תופחת בנתיים (אפשר לשים אותה קרוב לתנור או במקום יותר חמים) אבל, לכסות בנתיים בניילון (שישמר הלחות)
מספיק לשים 1/2 כוס שמן, הבצק תופח יותר טוב והבצק עדיין נעים וגמיש ורך (השמן גורם לבצק להיות כבד יותר ולתפוח פחות)
בדיוק קניתי כאלו השבוע (גם כאלו וגם שחור זהב), את משתמשת בזה רב פעמי?נכון, אפיתי בכזו צורה
אבל בסוג של התבניות שמבפנים זה זהב ובחוץ שחור.
תבנית קצת יותר קשיחה.
כמובן שהתבנית עומדת על תבנית תנור ולא על רשת.
כתבתי לך כבר ואולי פספסת...
סליחה, לא שמתי לב
זה כמו טורבו רק בלי פסים למעלה ולמטה.
ממש מענין, לא ידעתי
תבניות מלבניות גבוהות
יש לי טורבו עם פסים למעלה ולמטה ובינהם מאוורר,
חום עליון ותחתון.
והמפיונים?? מוש.
כמובן.
זה היה תיאור גרפי
טורבו עם חום עליון בלבד
נראה לי תוכנית פיצה.
וואו.לא קנוי, עשוי
משתדלת לגוון ולהכין כל שבוע משהו אחר...
אין לי הדרכה
אייזה יופי,
אולי עשית עם מים חמים?
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
Reactions: לוצ'י, עמוק - תחקיר ספרותי, שמואלזון ועוד 14 משתמשים17 //