SOS מטבח

[גויבה]

יש לי מתכון לבצק פריך שיוצא מעט יבש
מה צריך להוסיף שמן/ מרגרינה או מים?

 

[שיג ושיח]

יש לי 7 חלבונים מיותרים
אני יכולה להקציף ולהוסיף לעוגת טורט או שזה יהרוס את המרקם?

 

[ה. בקר]

יש לי מתכון לבצק פריך שיוצא מעט יבש
מה צריך להוסיף שמן/ מרגרינה או מים?

בטח כבר מאוחר מד
אבל מים

 

[גויבה]

בטח כבר מאוחר מד
אבל מים

דווקא לא מאוחר
עוד לא הכנתי רציתי לדעת איך לתקן בעקבות פעמים קודמות ,תודה!

 

[seven up]

טורטיות שלא היו במקרר ( בערך שבוע מהפתיחה)
אפשר להשתמש?

 

[רוגעל'ה חם]

אני רוצה להכין תפו"א מוקרם
ויש לי רק בצל סגול האם זה אפשרי?

 

[חני בנני]

אני רוצה להכין תפו"א מוקרם
ויש לי רק בצל סגול האם זה אפשרי?

בוודאי
אגב אפשר גם בלי בצל בכלל

 

[מסלול מחדש]

בצק 4111, כמה זמן הוא נשאר טוב במקרר?
לפני אפיה

 

[GTV]

חלה מטוגנת, תהיה טובה מחר בהפסקת עשר לילדים אם אטגן עכשיו? (1 בלילה)
פליז נסיונכם!

 

[חנה חיה]

חלה מטוגנת, תהיה טובה מחר בהפסקת עשר לילדים אם אטגן עכשיו? (1 בלילה)
פליז נסיונכם!

אחותי תמיד מטגנת בלילה לילדים
איכשהו הםגומרים את זה
אבל מה שכן היא עוטפת במפית או נייר מגבת שיספוג את השומן

 

[רוגעל'ה חם]

אשמח לדעת לגבי אוכל לשבת
האם אפשר להכין אורז תפו"א אפוי ודג סלמון
מיום רביעי?

 

[java]

אשמח לדעת לגבי אוכל לשבת
האם אפשר להכין אורז תפו"א אפוי ודג סלמון
מיום רביעי?

כן, בהחלט.
אוכל מבושל נשאר במקרר עד 3 ימים, לדעות המחמירות.
רק שימי לב למקם אותם בחלק הפנימי של המקרר.
(את תפוחי האדמה לא הייתי אופה מראש כי זה יצא פחות טעים. את האורז הייתי מכינה עם הרבה שמן)

 

[saryk]

רוצה להכין עוגת מוס שהתחתית שלה מבסקויטים, ונגמר לי.
יש למישהו מתכון לתחתית כזו אפויה?

 

[נועהל'ה]

למישהי יש מתכון מוצלח להכנת גבינת שמנת ביתית? אודה לכל המשיבות

 

[חנה חיה]

למישהי יש מתכון מוצלח להכנת גבינת שמנת ביתית? אודה לכל המשיבות

שמנת חמוצה לסנן בחיתול בד תלוי על קערה עם אטבי כביסה
אם את רוצה מתובלת רצוי לתבל לפני הסינון

 

[riki18]

קניתי פעם ראשונה בחיי תמצית וניל אמיתית (57 מחיר לבקבוקון, מחיר נורמלי??)
שמים את אותה כמות כמו שכתוב בכל המתכונים?

 

[חנה חיה]

קניתי פעם ראשונה בחיי תמצית וניל אמיתית (57 מחיר לבקבוקון, מחיר נורמלי??)
שמים את אותה כמות כמו שכתוב בכל המתכונים?

מאוד מרוכז שימי לב

 

[java]

שמים את אותה כמות כמו שכתוב בכל המתכונים?

ממש לא.
אם תשימי כפית-שתיים בעוגה, הבית יריח כמו מטע במדגסקר.
צריך ממש כמה טיפות.
בקשר למחיר - כן, זה הגיוני.

 

[גויבה]

שווה להשקיע סירופ מייפל אמיתי בשביל פאי פקאן?

 

[riki18]

מאוד מרוכז שימי לב

ממש לא.
אם תשימי כפית-שתיים בעוגה, הבית יריח כמו מטע במדגסקר.
צריך ממש כמה טיפות.
בקשר למחיר - כן, זה הגיוני.

יופי, תודה לכם
ממש אין לי מושג בזה.
אם שמים כמה טיפות אז המחיר לא נורא.