קליעת חלות

[קפוצון]

אשמח לסרטונים שמראים קליעת חלות ,

תודה רבה!

 

[גיטי ל.]

לא מצאתי את הסרטון שהיה לי אבל מצאתי תמונות שהיו לי במחשב
רעיון גאוני וחמוד הילדים אוהבים את זה מאד!!!!!
מגלגלים בצק, מלטפים בשמן
מכניסים לכוס שתיה חמה
מפזרים שומשום או זעתר או כל מה שרוצים
מכניסים לתנור
ויוצא לחמניה אישית מקסימה ועסיסית

 

[חשמל]

https://www.youtube.com/watch?v=IBEX87UyEcQ https://www.youtube.com/watch?v=c3AGmJdH9vg https://www.youtube.com/watch?v=sibOhtXo788 https://www.youtube.com/watch?v=NjFOEnYs4Wo https://www.youtube.com/watch?v=UWJq38wMsAk

 

[קפוצון]

https://www.youtube.com/watch?v=IBEX87UyEcQ https://www.youtube.com/watch?v=c3AGmJdH9vg https://www.youtube.com/watch?v=sibOhtXo788 https://www.youtube.com/watch?v=NjFOEnYs4Wo https://www.youtube.com/watch?v=UWJq38wMsAk

אין לי אפשרות לראות את מה שהעלית ,

 

[חשמל]

מצטער, זה ביוטיוב וזה פתוח בנטפרי. אולי בהמשך יהיה לי זמן וסבלנות להוריד אותם ולהעלות לגמבו'מייל.

 

[קפוצון]

מצטער, זה ביוטיוב וזה פתוח בנטפרי. אולי בהמשך יהיה לי זמן וסבלנות להוריד אותם ולהעלות לגמבו'מייל.

מאוד אשמח
תודה

 

[סודה לשתיה]

https://www.youtube.com/watch?v=IBEX87UyEcQ https://www.youtube.com/watch?v=c3AGmJdH9vg https://www.youtube.com/watch?v=sibOhtXo788 https://www.youtube.com/watch?v=NjFOEnYs4Wo https://www.youtube.com/watch?v=UWJq38wMsAk

אני יכולה לראות רק איך מורידים לשמירה במאגר??

 

[BRAVERMAN]

אני יכולה לנסות להסביר לך איך קולעים משש..
מחלקים חצי קילו (אני אוהבת לעשות מיותר שיהיה גדול יותר) ל6 חלקים,
מרדדים לצינור כל חלק,
שמים אותם בשורה כך שקצה אחד של כולם מחובר למעלה, \\\///
ואז לוקחים את השני מצד ימין ומעבירים שמאלה מלמעלה, זא כמו פס מעל כל הצינורות (מקווה שהבנת) את ראשון מימין מעבירים לאמצע הפסים, וכך מצד שני כנל,
לוקחים את השמאלי השנימעבירים אותו להיות הימני הראשון ואת הראשון משמאל מעבירים לאמצע (זה שהיה בהתחלה הראשון מימין)
וכך מימין משמאל..
מקווה שהובנתי..
אשתדל להסריט פעם הבאה שאקלע.. חבל שלא שאלת ביום חמישי

 

[קפוצון]

אני קולעת על 6 הבעיה שלי שמשהו בצורת הקליעה שלי כנראה לא נכון כי הקצוות העליונים והתחתונים עולים יפה והאמצע שוקע ,
וכן שהתפיחה היא לצדדים ולא למעלה, ומאחר וזה קורה בכל סוגי הבצקים שניסיתי אני מבינה שהבעיה בקליעה .

 

[BRAVERMAN]

לי דוקא האמצע מוגבה מאד יפה!
אני ישתדל להסריט לך..
(את יכולה גם להתקשר אולי אני ינסה לעזור לך בע"פ,)
מנסיון הסירטונים האלה רק מבלבלים..
העלתי לך שרטוט שהכנתי לך של תהליך ההכנה,
אני פשוט משננת כל הזמן תוך כדי שני למעלה ראשון לאמצע שני למעלה ראשון לאמצע..

 

[ששונית]

אני קולעת באופן קצת אחר. קשה להסביר במילים, אבל אנסה.
שמים שלוש רצועות שפונות לימין ושלוש לשמאל ומחברים את כולן באמצע. (בא נאמר שעכשיו זה נראה כמו פרפר פרוש)
שתי הרצועות העליונות צריכות להיות מעט יותר ארוכות מהשניות, והשניות מעט יותר ארוכות מהאחרונות.
מרימים את הימני העליון ביד ימין ואת השמאלי העליון ביד שמאל.
תוך כדי שמחזיקים את הרצועות יוצרים איקס עם הידים, כשימין למעלה ושמאל למטה (יד שמאל זזה ימינה ויד ימין שמאלה) ועם יד ימין ממשיכים עוד סיבוב כדי להניח את הרצועה הימנית חזרה בצד ימין בתחתית הרצועות.
את הרצועה שביד שמאל ממשיכים להחזיק.
עכשיו יש שלוש רצועות בימין, שתיים בשמאל ואחת ביד שמאל.
עכשיו לוקחים ביד ימין את הרצועה הימנית העליונה (זאת שבהתחלה היתה השניה בימין) ושוב יוצרים איקס, כשהפעם השמאלית העליונה והיא ממשיכה סיבוב נוסף כדי להניח את הרצועה שהיתה ביד שמאל חזרה בצד שמאל למטה, וממשיכים להחזיק ביד ימין את הרצועה. עכשיו ממשיכים. לוקחים מצד שמאל שעכשיו יש בו שלוש רצועות את העליונה, יוצרים איקס כשהימנית למעלה, הימנית ממשיכה עוד סיבוב ומניחה את הרצועה חזרה בימין. כך ממשיכים עד שיוצאת חלה יפהפייה ומרגשת.
תנסו בהתחלה עם שלוש זוגות גרביונים. תקשרו את כולן בבסיס ותחלקו שלוש לימין ושלוש לשמאל.

 

[קפוצון]

לי דוקא האמצע מוגבה מאד יפה!
אני ישתדל להסריט לך..
(את יכולה גם להתקשר אולי אני ינסה לעזור לך בע"פ,)
מנסיון הסירטונים האלה רק מבלבלים..
העלתי לך שרטוט שהכנתי לך של תהליך ההכנה,
אני פשוט משננת כל הזמן תוך כדי שני למעלה ראשון לאמצע שני למעלה ראשון לאמצע..

תודה רבה!!

 

[קפוצון]

אני קולעת באופן קצת אחר. קשה להסביר במילים, אבל אנסה.
שמים שלוש רצועות שפונות לימין ושלוש לשמאל ומחברים את כולן באמצע. (בא נאמר שעכשיו זה נראה כמו פרפר פרוש)
שתי הרצועות העליונות צריכות להיות מעט יותר ארוכות מהשניות, והשניות מעט יותר ארוכות מהאחרונות.
מרימים את הימני העליון ביד ימין ואת השמאלי העליון ביד שמאל.
תוך כדי שמחזיקים את הרצועות יוצרים איקס עם הידים, כשימין למעלה ושמאל למטה (יד שמאל זזה ימינה ויד ימין שמאלה) ועם יד ימין ממשיכים עוד סיבוב כדי להניח את הרצועה הימנית חזרה בצד ימין בתחתית הרצועות.
את הרצועה שביד שמאל ממשיכים להחזיק.
עכשיו יש שלוש רצועות בימין, שתיים בשמאל ואחת ביד שמאל.
עכשיו לוקחים ביד ימין את הרצועה הימנית העליונה (זאת שבהתחלה היתה השניה בימין) ושוב יוצרים איקס, כשהפעם השמאלית העליונה והיא ממשיכה סיבוב נוסף כדי להניח את הרצועה שהיתה ביד שמאל חזרה בצד שמאל למטה, וממשיכים להחזיק ביד ימין את הרצועה. עכשיו ממשיכים. לוקחים מצד שמאל שעכשיו יש בו שלוש רצועות את העליונה, יוצרים איקס כשהימנית למעלה, הימנית ממשיכה עוד סיבוב ומניחה את הרצועה חזרה בימין. כך ממשיכים עד שיוצאת חלה יפהפייה ומרגשת.
תנסו בהתחלה עם שלוש זוגות גרביונים. תקשרו את כולן בבסיס ותחלקו שלוש לימין ושלוש לשמאל.

תודה רבה!!

 

[קפוצון]

אולי היום תבוא העזרה ..
מחפשת הסרטות של קליעת חלות

 

[אך]

יש לי הסרטה מהירה וחמודה שקיבלתי במייל אבל אני לא מליחה לעלות אותה, אם אני גוררת זה אומר לי שהסיומת לא מורשית... אם תגידי לי איך לעלות אני אשמח להעלות אותה.

 

[שואפת ליותר]

היה לי משהו יותר טוב....
בינתיים אעלה את זה.

 

[chyz]

פה יש הסבר מצוין
אני עושה את החלה של ה-4 ויוצא מדהים

 

[ש. צ. וינמן]

צילמתי פעם תהליך קליעה של 6.
צורת קליעה השומרת על גובה החלה באפיה.
מקווה שיהיה מובן בלי הסברים.

 

[BRAVERMAN]

צילמתי פעם תהליך קליעה של 6.
צורת קליעה השומרת על גובה החלה באפיה.
מקווה שיהיה מובן בלי הסברים.
צפה בקובץ המצורף 321495 צפה בקובץ המצורף 321498 צפה בקובץ המצורף 321499 צפה בקובץ המצורף 321501 צפה בקובץ המצורף 321502 צפה בקובץ המצורף 321503 צפה בקובץ המצורף 321504 צפה בקובץ המצורף 321505

היי את קולעת כמוני

 

[טליהבא]

ראיתי חלה בסרטון שמישהי העלתה השבוע באומנות ויצירה באשכול של הפיתות פרנה
ומראים שם חלה ענקית של מישהי שמעבירה סדנאות נראה לי דבורה קפלוביץ (משהו כזה)
למישהי יש הדרכה לחלה הענקית הזאת?