קינוחים צמקאו

[אבא1]

מי יכול לעזור לי?
הבת שלי קנתה שתי חבילות של שוקולד צמקאו, אחד שחור אחד לבן.
אין לי מושג מה עושים עם זה.
לפח?

תודה מראש לכולם.

 

[A052]

זה שוקולד "זול" יותר משוקולד ואכן פחות טעים.
אם אין לכם מה לעשות תביאו לשכנים (או לי...)

 

[נאווהלה]

מי יכול לעזור לי?
הבת שלי קנתה שתי חבילות של שוקולד צמקאו, אחד שחור אחד לבן.
אין לי מושג מה עושים עם זה.
לפח?

תודה מראש לכולם.

זה שוקולד שמתאים לאפיה

 

[ניק 136772]

מתאים לקישוטי עוגות שרוצים שלא ינמסו, פחות לציפוי וכו'
את יכולה לתת אותם מתנה למי שבקטע..

 

[mentos]

בחגים התפרסם במרווה לצמא במדור של הילדים
מתכון לעוגת שכבות ממש מוצלחת שבמילוי שלה יש צימקאו

 

[mentos]

צימקאו גם מתאים לפטיפורים שמכינים בתבניות סיליקון
ממיסים בכמות שווה צימקאו ושוקולד
מוסיפים ממרח כלשהו כמו נוגט חמאת בוטנים וכו'
וגם קצת קראנץ כמו פירורי גליליות או פצפוצי אורז ושופכים לתבניות סיליקון
הצמקאו נותן לשוקולד עמידות שלא ימס בידיים

 

[עוגת בוקר]

תני לה להמיס אותו. להכניס לשקיות זילוף עם חור קטנטן
ולהתקשקש על נייר אפיה.
יש המון צורות יפות שאפשר לעשות איתו.

 

[saryk]

יש מספיק עוגות שלא יקרה כלום אם ישתמשו בצימקאו במקום בשוקולד מריר.
רק עוגות שכמות השוקולד ממש גדולה, או ללא תוספות - זה ממש יורגש.
למשל עוגת פירורים - שהמלית שלה מורכבת מקקאו, סוכר, שמן ביצים + שוקולד. לדעתי ייצא טעים מאוד גם עם צימקאו.
ובטח שאם תחליפו רק חצי מכמות השוקולד בצימקאו.

 

[טריקולד בני ברק]

יש מספיק עוגות שלא יקרה כלום אם ישתמשו בצימקאו במקום בשוקולד מריר.
רק עוגות שכמות השוקולד ממש גדולה, או ללא תוספות - זה ממש יורגש.
למשל עוגת פירורים - שהמלית שלה מורכבת מקקאו, סוכר, שמן ביצים + שוקולד. לדעתי ייצא טעים מאוד גם עם צימקאו.
ובטח שאם תחליפו רק חצי מכמות השוקולד בצימקאו.

נכון
עוגות שמילוי השוקולד שלהם כולל עוד מוצרים חוץ משוקולד, אפשר להמיר לצמקאו,
אני הייתי ממירה רק חלק מהכמות כדי שגם אניני הטעם לא ירגישו בהבדל....

 

[חני גרינשטיין]

זה שוקולד "זול" יותר משוקולד ואכן פחות טעים.
אם אין לכם מה לעשות תביאו לשכנים (או לי...)

זה פשוט לא שוקולד.
זה משהו בטעם שוקולד.

 

[שון הכבשון]

איך ממיסים צימקאו?
לבד או עם משהו
זה צריך לצאת ציפוי לדונאטס

 

[mentos]

איך ממיסים צימקאו?
לבד או עם משהו
זה צריך לצאת ציפוי לדונאטס

ממיסים עם קצת שמן לקבלת מרקם לא מידי סמיך

 

[Shoshana Segal]

אני משתמשת בזה במקום שוקולד ציפס
זה אותו חומר
אני חותכת לפי הצורך לקוביות קטנות או גדולות לפי הענין...

 

[ק.]

אפשר להכין מזה ציפוי לעוגות