דגים סלמון בצ'ילי מתוק ודבש-

  • הוסף לסימניות
  • #81
גם אני מצטרפת ,
עשיתי השבת ויצא ממש מוצלח , טעים ועסיסי כמו שאני אוהבת
תודה על המתכון ועל כל שפע המתכונים שאת מפרגנת לנו
גמר חתימה טובה
 
  • הוסף לסימניות
  • #82
עשינו לכבוד שבת
לא טחנו בבלנדר, הוספנו קצת שום מעל
יצא מעדן! לא האמנתי שסלמון עם ככ הרבה מתוק(גם צ'ילי וגם דבש) ילכו ככ טוב ביחד!
היה פשוט מעדן!!!!!!!!!! אפילו הילדים חיסלו הכל !

תודה רבה על מתכון שאני הולכת לאמץ!!!!
אגב, כל הרטבים לצערי היו קנויים, מקווה שאני אזכה להכין הכל לבד..)
 
  • הוסף לסימניות
  • #85
שאלה
למשפחה שלא אוהבת מיונז
ונשמע לי שחבל להוריד את המיונז, פשוט מתכון אחר...
האם הטעם שלו מורגש? מפריע למי שלא אוהב?
פשוט חבל לי להפסיד כזה מתכון, עם כאלו תגובות נלהבות
 
  • הוסף לסימניות
  • #86
שאלה
למשפחה שלא אוהבת מיונז
ונשמע לי שחבל להוריד את המיונז, פשוט מתכון אחר...
האם הטעם שלו מורגש? מפריע למי שלא אוהב?
פשוט חבל לי להפסיד כזה מתכון, עם כאלו תגובות נלהבות
לא מורגש
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

את המתכון הזה ניסיתי 3 פעמים החג עד שאני יודעת איך זה יצא מוצלח
אולי אתם מכירים את הרעיון אבל הנה גירסה קלילה וטעימה

אין לי כמויות רק אופן הכנה ורעיון

נתחיל מהסלמון:
• חצי פילה סלמון מופשר ללא עור חתוך לקוביות קטנות (קצת יותר מהירקות בסלט שלכם)
• מעט תיבול ומלח (יהיה לו הרבה תיבול ברוטב ואין צורך)
• 1 ביצה (-לא חובה אבל מוסיף אווריריות)
• רבע כוס מיץ מלימון
עושים כמה סיבובים עם בלנדר מוט שיהיה דביק וקצוץ קצת (אבל עדיין ישארו חלק קוביות אבל אפשר יותר אם אוהבים)
ולהניח בצד.

מכינים את הירקות והרוטב:
עגבניות
פלפלים צבעוניים
פלפל צילי/ירוק חריף
כמה שיניים של שום
מטגנים עם שמן זית עד לחריכה קלה
ואז בסוף להוסיף: פרוסות מלימון שלם ללא קליפה (הגרעינים לא מורגשים)

מתבלים ומכינים את הסיר: (גודל סיר סוטאז׳ סטנדרטי )
• רבע כוס שמן זית
• כף פפריקה מתוקה
• כף פפריקה חריפה
• חצי כף פלפל שחור טחון
• חצי כפית פלפל שחור גרוס
• כפית כורכום (לא חובה מוסיף מאוד)

מערבבים היטב עם הירקות ומוסיפים כוס וחצי מים או יותר (רצוי רותחים) ומביאים לרתיחה

מכינים עיגולים בגודל הרצוי מכניסים לסיר הרותח מוסיפים מים שיכסה את כולם.
מבשלים יחד 5-8 דקות וסיימנו.

אם אוהבים אפשר לפזר מעל כוסברה קצוצה.

שבת שלום וחג שמח!
IMG_1528.jpeg
יתרונות עפ בישול רגיל של פילה:
* אפשר להקפיא את העיסה לפני הבישול (לא ניסיתי אם טעים גם אחרי הבישול )
* אם שמתם ביצים הדג לא יתייבש גם בבישול ארוך
* הילדים אוהבים מאוד (ראיתי בכמה משפחות 😉)
* חוסך שאריות לא פוטוגניות של חציכת פילה שלא סיימו


בתאבון ולבריאות!

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  8  פעמים
למעלה