סלטים סלט פטריות חם של וופל בר

[תודה לד'!!]

מישהו יודע לפענח מה הרוטב? וזוכר אולי מה עוד יש שם חוץ ממה שכתוב בתפריט?
(להבנתי רוטב סויה זה ההקפצה של הפטריות, לא הרוטב של כל הסלט)

 

[java]

לפי מה שאני זוכרת, הסויה של המוקפצים היא התיבול לסלט.
מעבר לזה אני לא חושבת שיש תיבול נוסף, מעבר לרטבים בצד
(אבל כבר כמה שנים לא אכלתי את זה)

 

[אישה אלופה]

למטה יש עלים, חסה, בייבי, אולי גם סלק, משהו סגנון וגבניות שרי
מעל זה פטריות, בצל סגול ושעועית ירוקה מוקפצים עם סויה וכד'
ומעל אגוזים טחונים ובולגרית
זה מה שזכור לי ואני עושה את זה הרבה
טעים ממש...

 

[תודה לד'!!]

ואיך להקפיץ? רוטב סויה וזהו?

 

[java]

ואיך להקפיץ? רוטב סויה וזהו?

שמן זית, שום כתוש, רוטב סויה, אפשר מעט סילאן או דבש אם אוהבים מתוק
אין צורך במלח כי הסויה מלוחה דיה

 

[אישה אלופה]

ואיך להקפיץ? רוטב סויה וזהו?

רוטב סויה, סילאן, אני מוסיפה צ'ילי גרוס למי שאוהב קצת פיקנטי
ופ.שחור