דרוש מידע סלטים בפסח

[בוגרת]

סתם שואלת מסקרנות, מי שלא אוכלת שרויה, איך אתן מייבשות את החסה? (הרי חייבים לשטוף אותה)
אצלינו זה פרוצדורה שלמה כל שנה

יש לקנות חסה שטופה ומיובשת
(יקר מאד אבל)

 

[קומפיילרית]

סתם שואלת מסקרנות, מי שלא אוכלת שרויה, איך אתן מייבשות את החסה? (הרי חייבים לשטוף אותה)
אצלינו זה פרוצדורה שלמה כל שנה

עובדים קשה עם נייר סופג לנגב אחד אחד

 

[חסידויסית]

פורסים על מגבות לספיגה וייבוש.

 

[חסידויסית]

עוד סלט - גזר וקולורבי מגוררים גס
מתובלים בשמן, מיץ לימון ומלח.

 

[עדינה@]

זה מה שאנחנו עושים כל שנה, מהלילה שמים לייבוש על נייר סופג עד שזה נהיה יבש ודוחה

 

[א. אדם]

רק אתן עונות להגדרה- בלי שרויה (תגידו לי למען ה' אתן אוכלות חצילים בטעם כבד בכפית? או מיונז?)
תודה רבה.

אני עושה חצילים ממש טעימים בטעם כבד רק מבצל, חציל, סילאן מלח פלפל
(אחרי מלא נסיונות עם אגוזים וביצה זה יצא הכי טעים)
מה שרויה פה?

 

[עדינה@]

עוד סלט - גזר וקולורבי מגוררים גס
מתובלים בשמן, מיץ לימון ומלח.

נשמע טעים, קולרבי גם טעים סתם ככה, חתוך לעיגולים או מקלות עם קצת שמן ומלח

 

[עוגת בוקר]

או חמאה שידוע שאין בה מים

בחמאה יש 20% מים


הייתי הולכת על סלטים חיים:
חסה, כרוב,
יש מגוון עצום של סלטים חיים.