התייעצות האם לאדם סוכרתי- מבוגר יש בעיה עם קמח?

[יום אביב]

@שלושMP איפה משיגים את החומרים האלו? חמאת לוז, חמאת שקדים, קמח שקדים?

 

[MPשלוש]

חנויות טבע.

זה יקר, אבל זה לא בסיס התזונה שלי.

התזונה שלי מבוססת על ביצים בשר עוף דגים ,ירקות עליים,ירקות ירוקים,ירקות אחרים אבל לא שורש
גבינות שמנות במינון ,שומן מן החי שומן מן הצומח,שמנז ,שמן קוקוס, שמן אבוקדו ומשפחת האגוזים(קשיו לא).

ככה שכל הפינוקים האלו הם פעם ב

לעוגות / לחמניות / לחמים הללו לוקח המון זמן להגמר אצלי. אז זה אפשרי.

 

[סבתא של נעה]

קמח כוסמין
מומלץ מאד לסוכרתיים
ואין הבדל בטעם בינו לבין קמח רגיל
(וגם לא יקר יחסית וניתן להשגה כמעט בכל חנות היום)

 

[רוסה]

@שלושMP,
תגידי לי, מה את אוכלת כתחליף ללחם בארוחת בוקר/ ערב? מה משביע אותך?
אני שואלת בשביל אמא שלי, סוכרתית כבר שנים. כמה שהיא מנסה תחליפים וירקות וכל מה שהצעת למעלה, היא לא מרגישה שבעה, חסר לה הלחם. יש לך רעיון?

 

[MPשלוש]

בדרך כלל בלי תחליף. סלט (עם שמן זית), חביתה, גבינה צהובה, זיתים.

או חצי שמנת עם גרנולה (שאני מכינה ללא שיבולת שועל) ותותים קפואים.

או עוגה מותרת (לדוג' מה שהעליתי פה) עם קפה קר.

קחי בחשבון שאם היא לא שבעה כנראה חסר שומן.

אם כן מתחשק לי אז יש לי במקפיא תמיד גריסיני טחינה שאני מכינה לעצמי או פיצה מוצרלה קטנה.
לפעמים כשממש משעמם לי אני מכינה פיצה מקמח שקדים / בסיס כרובית

 

[יום אביב]

האם יש מקום שמוכרים מאפים טעימים ודלי סוכר? (מעבר לופלים ושוקולד, שהם לרוב לא טעימים ולא ממש דלי פחמימות)