בשרי בשר שעבר עליו התאריך?

[משקיענית]

יש לי במקפיא החזק ( לא של המקרר) כמה חתיכות של לשון
הסתכלתי עליהם עכשיו וראיתי שעבר התאריך בכמה חודשים
יש בעיה להשתמש בזה?

 

[רחל אמנו]

יש לי במקפיא החזק ( לא של המקרר) כמה חתיכות של לשון
הסתכלתי עליהם עכשיו וראיתי שעבר התאריך בכמה חודשים
יש בעיה להשתמש בזה?

אפשר להשתמש.

 

[משקיענית]

אפשר להשתמש.

בטוח???

 

[המימד הנוסף]

אני הייתי משתמשת, לפחות מנסה

 

[מפרל]

לבשר מקולקל יש ריח רע. אם אין לזה ריח מסריח תשתמשי.

 

[ווילי וונקה]

לא אמורה להיות בעיה, אבל תריחי אחרי הפשרה

 

[רחל אמנו]

בטוח???

מניסיון זה מעולה.

 

[מירי84]

אין בעיה

 

[-רות-]

הקפאה עמוקה?
לא תפסידי מלנסות...
בכל מקרה - אם הוא מקולקל את כבר תריחי, זה לא קשה.

 

[פייגי לב]

תריחי.. אם אין ריח אפשר להשתמש

 

[מבקשת תגובה]

לבשר אין ריח???

 

[עט הסופר]

יש לי במקפיא החזק ( לא של המקרר) כמה חתיכות של לשון
הסתכלתי עליהם עכשיו וראיתי שעבר התאריך בכמה חודשים
יש בעיה להשתמש בזה?

אם המקפיא עבד חזק ורציף, מבחינה בריאותית זה כנראה בסדר גמור כי הקפאה עמוקה עוצרת הכל.
הבעיה היא בעיקר בטעם ובמרקם שיכולים להיפגע עם הזמן.
תפשיר במקרר, ואם הריח תקין והבשר לא מרגיש דביק או רירי- אפשר לבשל חופשי,
עדיף בישול ארוך יותר ומתובל טוב.

 

[פנינה 99]

אם הבשר היה טרי(מצוין על האריזה).
התאריך לא מתייחס לאחסון במקפיא הביתי.
אם היה מוצר קפוא(מצוין על האריזה)
תנהגו ע"פ מה שיעצו לכם למעלה.