צ'ולנט

  1. ק

    בשרי צ'ונט רטוב מידי

    יודעת שאצל רוב העולם הבעיה הפוכה, אבל הרוטב של החמין שלנו יוצא מיימי מידי, ולא סמיך כמו צ'ונט נורמלי :( בערב שבת כשהוא מונח על הפלטה הוא מעולה, אבל במהלך הלילה מפריש נוזלים. למה? יש עצה?
  2. David shtern

    דרוש מידע טשולנט וקוגל לאירוע בחול המועד

    מחפשים קייטרינג וכדו' להזמנת טשולט וקוגל לאירוע ביום חמישי (חול המועד) בירושלים. תודה רבה!
  3. י

    דרוש מידע בעלי טשולנטיה? אשמח למידע...

    אני חושב לפתוח טשולנטיה. מקום, נראה לי שיש לי, חוץ מזה, אין לי שום מידע: מחירים, סירים, ריהוט וכו' אשמח לקבל כל מידע, יעזור לי מאוד! תודה מראש!
  4. אחת ולתמיד: איזה בשר הכי טוב לצ'ולנט?

    אחת ולתמיד: איזה בשר הכי טוב לצ'ולנט?

    כמי שחי ונושם את עולם הנתחים והבשר משנות ילדותו, אחת השאלות שחוזרות על עצמן לאורך השנים מצרכנים היא: מה הבשר הכי טוב לצ'ולנט? אנשים רבים מחפשים את הבשר המנצח, זה שלא מתייבש בבישול הארוך ומספק חוויה עשירה בטעם. אחרי שנים רבות שהשאלה הזאת מלווה אותו, שוחחנו עם אלי, מבעלי בוטיק הבשרים הירושלמי 'מיט...
  5. הצ'ולנט שכולם מדברים עליו בנתניה

    למכירה הצ'ולנט שכולם מדברים עליו בנתניה

    גם בהפסקת האש - אנחנו לא מפסיקים! צ'ולנט בליל שישי קונים אצל קישקע! אין לנו מקומות ישיבה אבל יש לנו צ'ולנט בשרי עשיר בכשרות מהודרת, בטעם מיוחד שעוד לא טעמתם והמון קישקע נדיר! אפשרות להזמנה מראש! *מיקום מרכזי בנתניה.
  6. ה

    בשרי הכנת צ'ולנט על הפלטה

    יש אפשרות לבשל צ'ולנט על הפלטה מר"ה לשבת? מגיע לרתיחה? הבשר לא מתקלקל עד שמגיע לרתיחה? עדיף להכין עם עם בשר שבושל מראש או שהבשר עלול להחמיץ? לחילופין - צ'ולנט שבושל מראש - יש אפשרות לחמם על הפלטה בלי שיתקלקל? לשאלה הזו ספציפית מצאתי כאן בפורום תשובה אחת שטוענת שמתחמם היטב בהוספת מים רותחים
  7. ש

    דרוש מידע מחפש להזמין צ'ולנט בכשרות הרב רובין

    מחפש להזמין צ'ונט לאירוע ליל-שישי לגברים, כ 40-50 אנשים בכשרות הרב רובין אשמח להצעות והמלצות על קייטרינג או חנות המיקום בירושלים אז עדיף חנות שממוקמת בירושלים, אבל אשמח לכל הצעה שהוא רובין. תודה מראש!
  8. א

    עזרה ראשונה! כאב בטן אחרי צ'ולנט

    מה אתם עושים עם הכבדות של הבטן אחרי הצ'ולנט?
  9. ש

    בשרי הבשר יוצא יבש בצ'ולנט, למה??

    אשמח לכל מי שיש לו רעיון והמלצה מה אפשר לעשות ומה יכולה להיות הסיבה, ניסיתי כבר מלא טיפים שהציעו פה בפרוג אבל לא עזר כלום... משתמשת בבשר מס' 8 של הקר.. ושמה בסיר חתיכה שלמה, יש לציין שאנחנו זוג ולכן הסיר יחסית קטן (וגם החתיכה), מה שחשבתי שאולי יכול לגרום לזה.. אבל עדיין חייבת להיות דרך שזה יצא...
  10. פ

    השקעות להשקיע עם צ'ולנט

    "הנכם מוזמנים למפגש היכרות עם מנכ"ל באזזטק רן סיני על הסטארטאפ שהקים עם אבי אניס. המפגש יתקיים על צלחת צ'ולנט ואוכל יהודי" (מתוך העיתונות) ואני, רק שאלה. לאיזה גיל מופנת המודעה הזו? הרי מי שמתלהב מצ'ולנט בליל שישי הוא או עדיין לא בן 25 ובטח שאין לו כסף להשקיע, או שמצבו הכלכלי כל כך גרוע שאפילו...
  11. ת

    בשרי רעיון מה להוסיף לארוחה שהמנה העיקרית היא צ'ולט

    מחפשת רעיון אבל אין לי מגמיקס כדי לקצוץ תפוא ליאפצק תנו משהו טעים!
  12. B

    דרוש מידע כלי הגשה לצ'ולנט

    אולי מכאן תצמח הישועה.... :unsure: נשבר לנו כלי ההגשה של הצ'ולנט:coffee: אחרי ששירת אותנו נאמנה שנים טובות ורבות. חיפשנו וחיפשנו ובנתיים לא מצאנו שום תחליף. אולי יש לכם רעיון איפה אפשר לקנות כלי הגשה גדול, נראה יפה, עם מכסה, אולי גם עם מעמד, שאפשר להכניס למדיח???
  13. א

    עזרה תמונה איכותית של צ'ולנט - יש למישהו?

    תודה
  14. י

    בשרי שיתוף | מתכון לצ'ולנט הנמכר בישיבה

    ראיתי פה הרבה שיחות בנושא האמת שגם נעזרתי בחלק לאחר הרבה ניסוי ותעייה הגעתי למתכון שהבחורים ממש אוהבים וקונים ב"ה כל שבוע אני מכין אותו ברביעי בערב עבור ליל שישי הגרמים הם עניין של ניסוי וברגע שהבחורים ממש אהבו הפסקתי לשחק עם הגרמים ולכן תהיו חייבים להשתמש במשקל מטבח (הוספתי את המדידה בכוסות אבל...
  15. ח

    בשרי תחליף לצ'ולנט - מה אפשר לבשל?

    לאחרונה בגלל הנסיבות (המשמחות), אני לא מסוגלת להריח צ'ולנט. ובגלל שגם כך לא "מתים" אצלינו על צ'ולנט אז כולם הסכימו בשמחה לוותר. אבל מה אפשר להכין למנה עיקרית בשבת בבוקר? משהו שלא מדיף ריח נורא כמו צ'ולנט? אשמח לרעיונות...
  16. מ

    שיתוף צ'ולנט השייח כבר טעמתם?

    מזמן לא שיתפתי בעבודות. הפעם לא התאפקתי... כשהלקוח הגיע אלי עם הרעיון שלו, מיד הבנתי שיש פה משהו מאתגר במיוחד. הקונספט היה צ'ולנטיה באווירה אחרת מכל הצ'ולנטיות המוכרות. עם נרגילות, המווון מקומות ישיבה (מה שנותן את הנינוחות), אוכל ברמה גבוהה, ו... העיקר - המיקום. לתושבי ביתר זה בטח מוכר, אבל גם...
  17. י

    בשרי עזרה - פלאנקן בצ'ולנט (מספר 9)

    שלום וברכה עד היום הייתי קונה גולש עגל (קוביות) ומבשל אותו כמה שעות על אש נמוכה ואז מכניס לצ'ונט והיה יוצא לא רע בכלל עכשיו החלטתי לכבוד שבת לקנות פלאנקן (9) שאלתי היא האם יש בעיה לבשל אותו כמה שעות לפני שמכניסים לצונט כמו שעשינו לגולש כי הוא יותר רך או משהו או שאפשר להמשיך במנהגנו מקדמת דנא...
  18. ר

    דרוש מידע צ'ולנט בתנור

    מישהו יודע אם אפשר להכין צ'ולנט רק בתנור בלי בישול? ואם כן אז איך?
  19. צ

    קישקע לטשולנט -מי מכיר מתכון טוב כמו ב"טשולנטיה"

    היו פה המון אשכולות על זה... ראיתי אותם! אבל מעניין אותי המתכונים שלכם ! למי שיש מתכון תותח וסודות מאחרי הדלת בבקשה לטובת כולם שתרשום את המתכון פה!!! רק בבקשה- עם כמויות מדוייקות ..
  20. מ

    חגים טשולנט (צ'ולנט) בפסח - איך בדיוק??

    למי יש רעיון??

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כד

אלְדָוִד מִזְמוֹר לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיֹשְׁבֵי בָהּ:בכִּי הוּא עַל יַמִּים יְסָדָהּ וְעַל נְהָרוֹת יְכוֹנְנֶהָ:גמִי יַעֲלֶה בְהַר יי וּמִי יָקוּם בִּמְקוֹם קָדְשׁוֹ:דנְקִי כַפַּיִם וּבַר לֵבָב אֲשֶׁר לֹא נָשָׂא לַשָּׁוְא נַפְשִׁי וְלֹא נִשְׁבַּע לְמִרְמָה:היִשָּׂא בְרָכָה מֵאֵת יי וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעוֹ:וזֶה דּוֹר (דרשו) דֹּרְשָׁיו מְבַקְשֵׁי פָנֶיךָ יַעֲקֹב סֶלָה:זשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וְהִנָּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבוֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:חמִי זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי עִזּוּז וְגִבּוֹר יי גִּבּוֹר מִלְחָמָה:טשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:ימִי הוּא זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי צְבָאוֹת הוּא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד סֶלָה:
נקרא  2  פעמים
למעלה