מאפים מתכון לבצק פריך לאוזני המן עם מרגרינה

[אומנות בנשמה]

בצק פריך מוצלח עם מרגרינה לאוזני המן יש ?

 

[המיינסטרימית]

מתכון נצחי שלי תמיד תמיד יוצא פצצה!

1 ק"ג קמח
2 נטורינה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
4 ביצים
2 א.אפיה
לערבב בכף / ללוש / לערבל
מלית
180°

 

[אומנות בנשמה]

מתכון נצחי שלי תמיד תמיד יוצא פצצה!

1 ק"ג קמח
2 נטורינה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
4 ביצים
2 א.אפיה
לערבב בכף / ללוש / לערבל
מלית
180°

וזה פריך ממש? ונימוח?

 

[המיינסטרימית]

וזה פריך ממש? ונימוח?

ממש! מושלם
ממש שווה לך לנסות
לא תתאכזבי
הבצק גם ממש נוח לעבודה
ויוצא טעים ונימוח בפה

 

[אומנות בנשמה]

יש עוד מתכונים מוצלחים? תודה רבה

 

[אומנות בנשמה]

ממש! מושלם
ממש שווה לך לנסות
לא תתאכזבי
הבצק גם ממש נוח לעבודה
ויוצא טעים ונימוח בפה

זה לא הרבה ביצים? והרבה א.אפיה?בחיפוש גוגל ראיתי מתכונים של חלמון 1-2 ל3 כוסות קמח ומעט א.אפיה לא התנסיתי הרבה בבצק פריך אמיתי לכן שואלת.....

 

[המיינסטרימית]

זה לא הרבה ביצים? והרבה א.אפיה?בחיפוש גוגל ראיתי מתכונים של חלמון 1-2 ל3 כוסות קמח ומעט א.אפיה לא התנסיתי הרבה בבצק פריך אמיתי לכן שואלת.....

אין לי מושג..
תנסי..
לי יוצא כ"כ טוב שלא מוכנה להחליף בשום מתכון
נכון יש 2 נטורינה , לא נורא פעם בשנה...

 

[לייבדיק]

יש עוד מתכונים מוצלחים? תודה רבה

​ 23.02.2026, יום שני​

אוזני המן מוצלחות מבצק פריך נפלא​ אוזני המן מוצלחות ביותר שתמיד כיף להכין בפורים ושתמיד יוצאות מושלמות, בצק פריך נפלא ומלית של שוקולד, זה כל מה שצריך כדי להכין אוזני המן טעימות בטירוף 294 קלוריות עבור מנה/יחידה למתכון »​

עוגיות שוקולד צ`יפס שהתחפשו לאוזני המן​ אוזני המן מבצק עוגיות שוקולד צ`יפס שאתם חייבים להכין בחג פורים 375 קלוריות עבור מנה/יחידה למתכון »​

אוזני המן אמסטרדם ללא גלוטן​ אוזני המן ללא גלוטן בסגנון עוגיות אמסטרדם מבצק קקאו ללא גלוטן ומלית שוקולד לבן 203 קלוריות עבור מנה/יחידה למתכון »​

אוזני המן משויישות​ אוזני המן במלית שאוהבים משילוב בצק לבן וחום המקנה להן מראה משוייש מגרה 198 קלוריות עבור מנה/יחידה למתכון »​

 

[bracha5]

מתכון נצחי שלי תמיד תמיד יוצא פצצה!

1 ק"ג קמח
2 נטורינה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
4 ביצים
2 א.אפיה
לערבב בכף / ללוש / לערבל
מלית
180°

איזה גודל הביצים
איזה גודל הכוס

 

[המיינסטרימית]

איזה גודל הביצים
איזה גודל הכוס

כוס ח"פ קר
ביצים- משתמשת במה שיש לא נראה לי קריטי כמו בהקצפות

 

[מ. י.]

משהי ניסתה את המתכון של דסי גינסברגר מעיתון קטיפה בחמישי האחרון (בלי מרגרינה) ?

 

[אומנות בנשמה]

אוזני המן מתכון בסוף הכנתי את המתכון הזה עדיין לא אפיתי בלנ"ד אחזור לעדכן הכפלתי כמויות.

 

[אומנות בנשמה]

חוזרת לעדכן הכנתי את הבצק אתמול הוצאתי עכשיו לשעה בחוץ בצק מושלם!!! לא נפתח באפיה מעדן!
המרתי את החמאה במרגרינה ואת השמנת בקצפת צמחית .

 

[אומנות בנשמה]

תמונה מצורפת של האוזני המן

 

[מונופול]

מתכון נצחי שלי תמיד תמיד יוצא פצצה!

1 ק"ג קמח
2 נטורינה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס סוכר
4 ביצים
2 א.אפיה
לערבב בכף / ללוש / לערבל
מלית
180°

איזו מלית את שמה?

 

[המיינסטרימית]

איזו מלית את שמה?

ממרח שוקולד רגיל
ומפזרת א.סוכר

 

[מונופול]

ממרח שוקולד רגיל
ומפזרת א.סוכר

כמה "אוזניים" יוצאים מכמות זו?

 

[מונופול]

למישהו יש מידע כמה אוזני המן יוצאים מקילו בצק? בערך?
דחוף לי לאירוע עם מס' משתתפים מדויק.

תודה רבה

 

[מצליחה]

למישהו יש מידע כמה אוזני המן יוצאים מקילו בצק? בערך?
דחוף לי לאירוע עם מס' משתתפים מדויק.

תודה רבה

מאוד תלוי איזה גודל עיגול את קורצת.
אתמול עשיתי מחצי קילו קמח, קרצתי עיגולים קטנים, יצאו לי בערך 100 אוזניים....
אם הייתי קורצת גדולים יותר (בגודל שמוכרים בחנויות) מאמינה שהיו יוצאים בסביבות 40.
ואני הכנתי רק חצי קילו.

 

[אומנות בנשמה]

תמונה מצורפת של האוזני המן

צפה בקובץ המצורף 1772012519365.jpeg