סלטים פטריות חיות

[פרלינית]

נתקעתי עם 2 קופסאות פטריות חיות
יש לכם ניסיון עם הקפאה ? של סלטים או משהו אחר ? תודה

 

[רבקי 1234]

לטגן בצל גדול לכל קופסא להוסיף את הפטריות ולעדות להוסיף רוטב פטריות ומלח
להקפיא בקופסאות של 250 גר'
טוב לכל דבר
סלט חומוס ועל זה פטריות
מוקרמים
שניצלונים
רק שימי לב למה את רוצה את זה עם איזה סכין את משתמשת חלבי בשרי

 

[saryk]

פטריות שלימות מתובלות בתנור מאוד טעים
פטריות מוקפצות בטריאקי

 

[טוטוש]

תוספת למוקפץ מאוד משדרג

 

[דג הכסף]

פשוט לחתוך ולשלב בסלט ירקות רגיל,
אני עושה סלט חסה עם עגבניות ופטריות.

יש מתכון ממש טעים של בשר עם פטריות באתר 10 דקות.

ואפשר לטגן בצל ואז להוסיף את הפטריות ולטגן וזה מתאים לתבשילים כמו דגים או בשר או לערבב עם פסטה.

 

[1234mish]

סלט פטריות טעים ושווה ביותר, מכינה אותו המון!!!

מצרכים:

• חבילת פטריות, פרוסות
• בצל ירוק, חתוך לטבעות
• פלפל אדום, חתוך לרצועות
• מלפפון, חתוך לפרוסות
• בצל סגול, חתוך לקוביות קטנות
• קשיו קלוי – לא חובה, אבל מוסיף מאוד

לרוטב (לטחון בבלנדר יד):

• 3 כפות רוטב סויה
• 3 כפות מיונז
• 3 כפות סוכר חום
• ½1 כפות שמן
• ½1 כפות מים

סמוך להגשה, מערבבים את כל מרכיבי הסלט, יוצקים את הרוטב ומערבבים היטב.

 

[אגוז מלך]

פטריות שלמות בתנור,
מצופפים את הפטריות בתבנית בגודל מתאים,
מזלפים שמן זית וסילאן,
מפזרים קצת מלח גס, שום גבישי, ופלפל שחור גרוס,
מעסים את הפטריות שיקבלו את כל התיבול.
מכניסים לתנור חם לבערך 20 דקות, עד שהפטריות רכות ואפויות היטב.
אפשר גם להקפיץ בטיגון מהיר במחבת עם אותו תיבול, או מה שאוהבים
מתאים כתוספת או כסלט חם / קר
קחי בחשבון שהפטריות מתכווצות והכמות קטנה.

בכללי, אפשר להוסיף לאורז, פסטה, עוף, מוקפצים, סלט ירקות וכו.

אם רוצים להשקיע אפשר להכין פטריות ממולאות חלבי או בשרי.
בקיצור פטריות מתאימות בהמון וריאציות.

 

[חנה ש.]

פשטידת פטריות.
קיש פטריות.
מרק פטריות.
חביתה עם פטריות.
טוסט עם פטריות.
עוף עם פטריות.
דג עם פטריות.
סלט עם פטריות.
אורז ואטריות עם פטריות.

 

[פרלינית]

ואו
איזה הצפה של רעיונות תודה לכן
קיש פטריות אפשר להכין עם פטריות חיות ?

 

[אגוז מלך]

ואו
איזה הצפה של רעיונות תודה לכן
קיש פטריות אפשר להכין עם פטריות חיות ?

ברעיון כל דבר שעושים מפטריות משומרות אפשר להכין עם טריות.
ברוב הדברים הטעם ישתבח.