בשרי כשלסבא יש יומולדת...

[חנה חיה]

נראה מעולה! תודה על השיתוף
האם ניתן את החזות המגולגלים להכין מראש כולל כל השלבים? נשמר בהקפאה?

לגמרי כן את יכולה להתחיל להתכונן לר"ה

 

[976חני]

לגמרי כן את יכולה להתחיל להתכונן לר"ה

לשם בדיוק כיוונתי...
תודה רבה על המענה ועל ההסברים הברורים שאת נותנת!

 

[אנוכי]

מגישים חם מעולה לליל שבת

רצתי להכין....
יישר כח!!!

 

[חנה חיה]

רצתי להכין....
יישר כח!!!

אשת חייל

 

[כן כן כן]

פרווה - תפוחי אדמה בתנור- מנצחים וטעימים בדקה וחצי עבודה!!!!

ניסית לתייג את עצמך @בלבוחה עמדתי על בלבוחה ואני רואה את הפרופיל שלי. מוזר...

www.prog.co.il

של הלמנס

איזה כשרות זה?

 

[בית חדיש]

@חנה חיה את השראה בשבילי
תודה על כל שיתוף!!!!

 

[חנה חיה]

איזה כשרות זה?

חת"ס עגול

 

[EstherT]

@חנה חיה מדהים!!!!!!
המתכונים שלך ממש קלים ומושלמים!!
לגבי החזות המגולגלים - בתמונה זה נראה שהחזות למעלה ללא רוטב כלל,
אז רק ליתר ביטחון שואלת - שופכים את הרוטב מעל החזות והוא מצטבר בקרקעית?
אם כן - אז איך הוא נותן טעם לחזות למעלה?
הכל נראה פשוט טובבבבבבב
תודה על ההסבר הברור!

 

[שוקולית]

@חנה חיה וואוווו!
מצטרפת גם לשאלה הקודמת על הרוטב האם ממש לשפוך מעל החזות או רק בתבנית
רוצה להכין לשבת
תודה רבה!

 

[עחאי]

@כן כן כן השבוע היה ביש ברימונים בב"ב חרדל של תלמה
אם עוזר לך

 

[יעל זלמנוביץ]

מגש שניצלים או פורסים את החזה עוף לפרוסות דקות
מכינים 2 קערות
1 פרורית זהב
2 שמן + מלח + שום מגורד + פפריקה
ואז טובלים בסדר הזה
פרורים
שמן
פרורים
ומגלגלים
מניחים צפוף בתבנית
מכינים רוטב פטריות מאבקה + מים ושופכים מעל לאפות מכוסה 40 דק לפחות ואחכ מעט פתוח

@חנה חיה
דבר ראשון תודה על המתכונים הנפלאים שלך! הם כ"כ מוצלחים ועם מוצרים זמינים ...
יש לי 3 שאלות:
1. חותכים את החזה כמו לשניצל?
2.מה הכמות של החזה בגרמים?
3. האם זה צריך לשחות ברוטב? מה הכמות של המים שמוסיפים?

ושוב תודה רבה !

 

[חנה חיה]

@חנה חיה מדהים!!!!!!
המתכונים שלך ממש קלים ומושלמים!!
לגבי החזות המגולגלים - בתמונה זה נראה שהחזות למעלה ללא רוטב כלל,
אז רק ליתר ביטחון שואלת - שופכים את הרוטב מעל החזות והוא מצטבר בקרקעית?
אם כן - אז איך הוא נותן טעם לחזות למעלה?
הכל נראה פשוט טובבבבבבב
תודה על ההסבר הברור!

@חנה חיה וואוווו!
מצטרפת גם לשאלה הקודמת על הרוטב האם ממש לשפוך מעל החזות או רק בתבנית
רוצה להכין לשבת
תודה רבה!

@חנה חיה
דבר ראשון תודה על המתכונים הנפלאים שלך! הם כ"כ מוצלחים ועם מוצרים זמינים ...
יש לי 3 שאלות:
1. חותכים את החזה כמו לשניצל?
2.מה הכמות של החזה בגרמים?
3. האם זה צריך לשחות ברוטב? מה הכמות של המים שמוסיפים?

ושוב תודה רבה !

אז ככה, לגבי הרוטב שבבשר
אני לא שופכת מלמעלה אלא בצדדים שיהיה בקרקעית גובה 2 סמ זה לא צריך לשחות ברוטב. פשוט זה גורם לבשר לא להתייבש לגמרי באפיה
שאלתן ממה בוא מקבל טעם למעלה, מהתיבול של השום בשמן שטובלים

סורי אבל לגבי כמויות אין לי, אני גרועה בזה שמה ערימת חזות, קערה שמן מתובל קערה פרורית

ו- כן, חותכים את החזה כמו לשניצל

 

[בית חדיש]

@חנה חיה לגבי השווארמה
את אופה או מטגנת את הטורטיות?
אני רוצה לעשות העתק הדבק
כבר קניתי את הקופסאות וגילגלתי את השניצלים

 

[חנה חיה]

@חנה חיה לגבי השווארמה
את אופה או מטגנת את הטורטיות?
אני רוצה לעשות העתק הדבק
כבר קניתי את הקופסאות וגילגלתי את השניצלים

אפיתי אותם כשזה היה ממולא ומונח תוך הקופסא רציתי לתת בעצם עוד חימום
חרוצה שכמוך שתפי אחכ בתוצאות

 

[עופות מוזרים]

תודה לך , עשיתי השבת בהשראה את החזות בכול הסוגים וכן את הפירות בכוסות ויצא טעים ומושלם.

 

[בתיה נבנצל]

@חנה חיה עוד שאלה לגבי החזות---
זה באמת נראה טרנד מעניין, ומגוון את השניצלים הקבועים אצלנו.

האם מגלגלים את זה כמו רולדה כמו עוגת שמרים...
כלומר שבפנים ניהיה גם פירורים?! זה לא ניהיה רטוב כזה?!
או שרק סוגרים את זה כמו רול- ואז זה סוג של שניצל עם רוטב.

מקווה שהובנתי
תודה רבה!

 

[חנה חיה]

@חנה חיה עוד שאלה לגבי החזות---
זה באמת נראה טרנד מעניין, ומגוון את השניצלים הקבועים אצלנו.

האם מגלגלים את זה כמו רולדה כמו עוגת שמרים...
כלומר שבפנים ניהיה גם פירורים?! זה לא ניהיה רטוב כזה?!
או שרק סוגרים את זה כמו רול- ואז זה סוג של שניצל עם רוטב.

מקווה שהובנתי
תודה רבה!

הובנת מעולה!
מגלגלים כמו רולדה וכמו עוגת שמרים בפנים יש גם פרורים זה חלק מהמילוי

 

[מלכי משחק וגרפיקה!!!]

הובנת מעולה!
מגלגלים כמו רולדה וכמו עוגת שמרים בפנים יש גם פרורים זה חלק מהמילוי

הכנתי אתמול!
יצא נדיר.........
ליקקנו את האצבעות
ויש לי תבנית נוספת כבר במקפיא לשבת

 

[Serrgy Hirsch]

איזה רוטב אחר אפשר לשים על החזות?
(אין לי רוטב פטריות , או אינסטנט אחר)

 

[חנה חיה]

איזה רוטב אחר אפשר לשים על החזות?
(אין לי רוטב פטריות , או אינסטנט אחר)

אולי רוטב צ'ילי מדולל במים