פסח פאי שוקולד עשיר ונימוח- לא שרויה

  • הוסף לסימניות
  • #1
הצליחה מעל למשוער.
קיוויתי שתצליח. רציתי אי שוקולדי עשיר עם מלות רטובה ונימוחה.
אז ניסיתי מה שהיה נראה לא שיצליח.
ב"ה,
הצליחה מעל למשוער.

ממליצה!

תבנית עגולה בקוטר 26-28
או תבנית קטנה מ A4

3 כוסות פירורי עוגיות תפוחי אדמה טחונות [הכוסות לאחר הטחינה]
3/4 כוס שמן

מערבבים ומשטחים בתבנית מרופדת בניר אפיה.

לשכבת השוקולד:
300 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס קקאו
3/4 כוס שמן
1/3 כוס יין
3/4 כוס סוכר


לבשל בסיר על אש נמוכה להמסה מלאה. זה בסדר אם התערובת מעט גרגרית ולא נוזלית. היא תקבל את המרקם הרצוי בשלב ההכנה הבא.

להוסיף בטחינת מוט:
4 ביצים
3/4 כפית אבקת אפיה
3 כפות קמח תפו"א

לטחון לבלילה חלקה ומבריקה.

לצקת מעל לבסיס ולאפות ב 180 מעלות 12-14 דקות ולא יותר.
לקרר. לפזר אבקת סוכר.
מומלץ להגיש קר ממש.



תמונה המשך היום.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
הצליחה מעל למשוער.
קיוויתי שתצליח. רציתי אי שוקולדי עשיר עם מלות רטובה ונימוחה.
אז ניסיתי מה שהיה נראה לא שיצליח.
ב"ה,
הצליחה מעל למשוער.

ממליצה!

תבנית עגולה בקוטר 26-28
או תבנית קטנה מ A4

3 כוסות פירורי עוגיות תפוחי אדמה טחונות [הכוסות לאחר הטחינה]
3/4 כוס שמן

מערבבים ומשטחים בתבנית מרופדת בניר אפיה.

לשכבת השוקולד:
300 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס קקאו
3/4 כוס שמן
1/3 כוס יין
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס קקאו

לבשל בסיר על אש נמוכה להמסה מלאה. זה בסדר אם התערובת מעט גרגרית ולא נוזלית. היא תקבל את המרקם הרצוי בשלב ההכנה הבא.

להוסיף בטחינת מוט:
4 ביצים
3/4 כפית אבקת אפיה
3 כפות קמח תפו"א

לטחון לבלילה חלקה ומבריקה.

לצקת מעל לבסיס ולאפות ב 180 מעלות 12-14 דקות ולא יותר.
לקרר. לפזר אבקת סוכר.
מומלץ להגיש קר ממש.



תמונה המשך היום.
נראה מצוין!
בשכבת השוקולד כתוב פעמיים קקאו..

מה אפשר לשים בבסיס במקום עוגיות תפו"א? אולי יש לך מתכון לבסיס?

המתכונים שלך עושים לנו את הפסח (ואת כל השנה)! הם מוצלחים אחד אחד!!
תודה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
נראה מצוין!
בשכבת השוקולד כתוב פעמיים קקאו..

מה אפשר לשים בבסיס במקום עוגיות תפו"א? אולי יש לך מתכון לבסיס?

המתכונים שלך עושים לנו את הפסח (ואת כל השנה)! הם מוצלחים אחד אחד!!
תודה רבה!
תיקנתי
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
נראה מצוין!
בשכבת השוקולד כתוב פעמיים קקאו..

מה אפשר לשים בבסיס במקום עוגיות תפו"א? אולי יש לך מתכון לבסיס?

המתכונים שלך עושים לנו את הפסח (ואת כל השנה)! הם מוצלחים אחד אחד!!
תודה רבה!
פירורים של עוגיות אחרות.

אפשרות נוספת, בצק פריך:
2 ו 3/4 כוסות קמח שקדים או שקדים טחונים ממש דק [עדיף ללא קליפתם החומה]
1.5 כוסות קמח תפו"א
1.5 כוסות אבקת סוכר [אפשר לטחון לבד סוכר]
1 ביצה שלימה + 1 חלמון
1 כוס שמן

מעבדים במעבד מזון לבצק אחיד. הבצק יהיה דביק יחסית.
מעבירים לקירור לשעתיים ולאחר מכן משטחים בתבנית. דוקרים במזלג ואופים 10 דקות. מקררים. מכינים את בלילת השוקולד, יוצקים מעל לבצק האפוי למחצה ואופים עוד 12-14 דקות.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #5
מחכים לתמונות..
זה עוגה או קינוח?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
יש לך אולי מתכון לעוגיות תפו”א?
תודה על כל המתכונים!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
מחכים לתמונות..
זה עוגה או קינוח?
קינוח.
נימוח.
זה פאי.
ספציפית הכנתי בתבנית תנור כמות גדולה ופרסתי לקוביות כי לא היו לי תבניות עגולות בבית
אם רוצים שיהיה עוגה אפשר לאפות יותר זמן שהשכבה העליונה תתייבש קצת יותר כי כך היא ממש רכה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
הבטחתי תמונה.
IMG_8072_1024x682.jpg

לא צילמתי מספיק טוב והתמונה לא משדרת מספיק את הנימוחות והרטיבות של שכבת השוקולד.
אבל, האורחים שאכלו וביקשו עוד, זו העדות הטובה ביותר בשבילי שהפאי מוצלח ממש.

חג שמח!
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
הבטחתי תמונה.
צפה בקובץ המצורף 1942993
לא צילמתי מספיק טוב והתמונה לא משדרת מספיק את הנימוחות והרטיבות של שכבת השוקולד.
אבל, האורחים שאכלו וביקשו עוד, זו העדות הטובה ביותר בשבילי שהפאי מוצלח ממש.

חג שמח!
משדרת. משדרת.
את יכולה לשלוח לי פרוסה?
וואי זה מגרה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
הצליחה מעל למשוער.
קיוויתי שתצליח. רציתי אי שוקולדי עשיר עם מלות רטובה ונימוחה.
אז ניסיתי מה שהיה נראה לא שיצליח.
ב"ה,
הצליחה מעל למשוער.

ממליצה!

תבנית עגולה בקוטר 26-28
או תבנית קטנה מ A4

3 כוסות פירורי עוגיות תפוחי אדמה טחונות [הכוסות לאחר הטחינה]
3/4 כוס שמן

מערבבים ומשטחים בתבנית מרופדת בניר אפיה.

לשכבת השוקולד:
300 גרם שוקולד מריר
1/2 כוס קקאו
3/4 כוס שמן
1/3 כוס יין
3/4 כוס סוכר


לבשל בסיר על אש נמוכה להמסה מלאה. זה בסדר אם התערובת מעט גרגרית ולא נוזלית. היא תקבל את המרקם הרצוי בשלב ההכנה הבא.

להוסיף בטחינת מוט:
4 ביצים
3/4 כפית אבקת אפיה
3 כפות קמח תפו"א

לטחון לבלילה חלקה ומבריקה.

לצקת מעל לבסיס ולאפות ב 180 מעלות 12-14 דקות ולא יותר.
לקרר. לפזר אבקת סוכר.
מומלץ להגיש קר ממש.



תמונה המשך היום.
הכנתי כקינוח לארוחה חגיגית יצא מעולה!תודה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
העני!
העוגה הזאת אסורה חוקית!
איזו טעימה!
לא מפסיקים ליישר.

מקווה שישאר משהו לשבת (או שנכון מהר עוד אחת)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.

אולי מעניין אותך גם...

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  12  פעמים
למעלה