דרוש מידע כמה סלטים אתן מכינות לשבת?

[הודייה]

יוצא פחות או יותר 13-14

מה את מכינה?

 

[הודייה]

אוף. איזה אשכול מייאש אני מרגישה כלומניקית ליד הרשימות סלטים האלה....

אל תרגישי ככה
יכול להיות דברים אחרים שאחרים לא עושים ואת כן

 

[מאת שרה]

בפירוש ככל שיש יותר מבחר של סלטים, מכל סלט צריך פחות.
כשיש 3 או 4 סלטים הם נגמרים
כשיש 7 או 8, נשאר מהכל.

לי עדיף 3 או 4 סלטים מדויקים בתיבול מ8 בינוניים.

איזה 4?

 

[הודייה]

לי עדיף 3 או 4 סלטים מדויקים בתיבול מ8 בינוניים.

זה לא אומר ש8 חייבים להיות בינונים
יכולים להיות גם 8 ומדוייקים...

 

[shali]

מה את מכינה?

באת בזמן שאני רעבה...
יהיה קשה לפרט


חצילים קלויים על האש בטחינה- נדיר
חומוס בייתי
טחינה
חצילים מטוגנים בפלפלים
מטבוחה
קולורבי וגזר
סלט כרוב חי עם שקדים קלויים
סלט גזר טרי מגוון
סלק מבושל
גוואקמלי
פטריות טריות עם בצל סגול ומיונז
סלט דודו- עגבניות שרי קצצות ,כוסברה, שום כתוש, פלפל חריף להיט!!
סלט בייצים עם בצל מטוגן
לשבת בבוקר- פטה כבד
זה מה שזוכרת כרגע...

מלללללא עבודה

 

[מאת שרה]

כל זה לזוג עם תינוק???
מי אוכל את הכל?
קטונתי

 

[shali]

כל זה לזוג עם תינוק???
מי אוכל את הכל?
קטונתי

חצי אני וחצי בעלי...
וברצינות
זה רק נשמע הרבה... [לא?]

בחורף עושים את סעודה שנייה ושלישית מחובר
ואז- סעודה שניה רק סלטים
ושלישית- צונט [ב- 12+ בצהריים]

 

[אין עוד מלבדו"]

חומוס וביצים חובה
סלט חי - חסה/כרוב/לקט
סלט גזר עם סלרי
סלט פלפלים בתנור
סלט חצילים
חציל/פטריות/קישואים בטעם כבד
רוטב מיונז
גפילטע וחריין לבעלי
דג סלומון
אבוקדו
סלט ירוק
ברוקולי

לא מכינה מידי הרבה, לא מבינה איך אתן מספיקות להכין 18 סלטים?

 

[דבר בעיתו]

אשמח לפירוט על

חצילים קלויים על האש בטחינה- נדיר

סלט דודו- עגבניות שרי קצצות ,כוסברה, שום כתוש, פלפל חריף להיט!!

מה הרוטב לסלט עגבניות?
והחציל הקלוי- ניסיתי לאחרונה כמה סוגים, איך את מכינה?

 

[הודייה]

בערך 12-15

מה את מכינה?

 

[mina]

זה תלוי בכל כך הרבה משתנים שאני חושבת שהתשובות כאן לא רלוונטיות
כל אחת תלוי בתנאי המשפחה שלה
יש משפחות שלא אוהבות המון סוגים של דברים
יש משפחות שהם מעט סועדים והקיבה שלהם קטנה
יש משפחות שיותר משקיעים במנה העיקרית תוספות וקינוחים

אני אישית נגיד לא אוהבת שאוכלים הרבה חלה
ברגע שיש הרבה סלטים אוכלים הרבה חלה.
מכינה בממוצע 7
חלקם חיים. (כרוב, חסה)
אנחנו זוג עם 3 קטנים שלא אוכלים סלטים..

לעומת זאת תמיד תמיד יש אצלי קינוח
במרק תמיד יש קניידלך, אטריות
תוספות לבשר וכד'.

ומי שגם לא מכינה הרבה סלטים, וגם לא קינוחים ותוספות היא הכי בסדר בעולם.

 

[תיק יפה]

מטבוחה
טחינה
חומוס
חציל קוביות מטוגן
קוביות בטטה בתנור עם צילי ושומשום
חציל קוביות בתנור עם גמבה ובצל
חציל עם פרורי לחם מטוגן
חציל על האש
חציל מבושל עם פלפל חריף גמבה בצל רסק עגבניות וכו
פלפלים חריפים עם לימון-מאד טעים
סלט גזר
סלט ירקות
סלט כרוב
סלט ירוק -סלרי פטרוזליה חמוציות אגוזים (תפוח ירוק)
סלק

 

[ARD]

5 סלטים:
טחינה
עגבניות
סלט חמוצים - צ'אלמה/ מלפפונים בתחמיץ/ כרוב בתחמיץ/ פלפלים בתחמיץ
חצילים - כל שבת סוג אחר
פלפלים קלויים/ פטריות/ זייתים

 

[מים אחרונים]

אם יש הרבה אורחים, יכול להגיע ל 20 +

 

[מי מכיר מי יודע]

באמת מעניין אותי. מי אוכל את כל הסלטים?
אני מאוד מתחברת לסלטים, אבל אם רק אני אוכלת אז לא שווה לי להכין כמות גדולה
וגם, כמו שכתבו כאן, מעדיפה שיהיה ממש אוכל לילדים. דגים,מרק עם עוף, אחר כך עוף עם ירקות וכו'
כי הם ממש בקושי אוכלים את הסלטים.
אולי כשיש גדולים יותר אז כל אחד דורש סלט אחר ואז יש ב"ה שפע של סלטים?
אני כשמכינה בדר"כ זה בערך 5 או 6:
סלט ביצים
סלט ערבי
סלט זיתים במיונז או זיתים במטבוחה
גזר חריף או גזר עם שמיר ומיונז
סלט טונה לפעמים
סלט חצילים
טחינה
תירס,גמבה ומלפפון חמוץ עם שמיר מיושן מאוד אבל הילדים אוהבים
כרוב במיונז או כרוב עם פיצוחים
עגבניות שרי עם שום כתוש, בצל ירוק ולפעמים בתוספת של פלפל חריף
חסה קבוע עם פיצוחים או פירות כלשהם עם פקאן מסוכר לפעמים בתוספת נשנושים

 

[א.פ.ק. 1234]

בן 10 ל 20
תפריט משתנה לפי כמות האורחים זהותם וכו

 

[שלג קל]

אצלנו זה יכול לנוע בין 40 ל 60
מה אכפת לי, לכתוב זה לא קשה כמו להכין

 

[-דינה-]

חצילים מטוגנים בפלפלים

קולורבי וגזר

מתכונים?

 

[אננסית]

ומכינים את זה בין 10 ל 20 ימים...
כנראה כל המגזימניות זה אלו שעושות שבת אחת לשנה, או אוכל לחצי שנה..
בהצלחה ובתאבון

 

[קומפיילרית]

6 סלטים (ברובם סגנון חי, כבד לנו מאד לאכול סלטים מבושלים) עם סלומון.
הורים ל2 ילדים קטנים שלא אוכלים סלטים.
אבל מכינה מרק,בשרי ,תוספת ומנה אחרונה.

באמת תוהה על כל הזו"צות שמכינות כמויות.
מי אוכל כאלה כמויות?
אתן לא נשארות עם סטוק?
אני עם 6 סלטים כמה שאני משתדלת להכין מדויק נשארת עם שאריות במוצ"ש.