דרוש מתכון מחפשת מתכון לקרמבל תפוחים משיבולת שועל

[סברסית]

מחפשת משהו ממש טעים, לא במרקם של פשטידת תפו"ע,
אולי משהו בתוספת מלית אוכמניות, בעדיפות רצינית לפרווה.
תודה

 

[מירי84]

אשמח גם

 

[משתמש משודרג]

מתכון מהמם שהתפרסם במרווה למצא בגליון יוהכ"פ השנה:
קרמבל תפוחים ודובדבנים:
(בין עוגה לפשטידה מתוקה, יכול לשמש כמנה אחרונה או כתוספת לצד המנה העיקרית, מומלץ להגיש חמים...)
המתכון ל-20 מאפינס.


לשכבת התפוחים:
5 תפוחי גרנד קלופים וחתוכים לרבעי פרוסות.
1 קופסא מלית דובדבנים (אני החלפתי ל3-4 כפות מלית אוכמניות- היא פחות מתוקה ויותר חמצמצה ולי היה יותר טעים...)
1 כוס קוביות אננס משומר (אפשר גם פחות- מנסיון...)

לערבב הכל בקערה ולמלא מאפינס אישיים עד חצי הגובה.

לקרמבל:
1 כוס קמח
1 כוס קוואקר מהיר הכנה
3/4 כוס סוכר חום ( עדיף כהה)
1 כפית קינמון- לבחירה
5 כפות פודינג וניל
3/4 כוס שמן

לערבב בקערה את כל חומרי הקרמבל ולפזר מעל לתפוחים שכבה נאה של ציפוי.
לאפות ב180* - כתוב כשעה ורבע- אני אפיתי הרבה פחות והיה מוצלח ממש.

אפשר להקפיא!, להפשיר ולחמם בתנור.

וזה מתכון מעולה- שיתפתי עוד אנשים וכולם התלהבו ממש.

בהצלחה.

 

[NT]

יש קראמבל תפוחים מוצלח באתר של קוואקר, אני מחליפה את המרגרינה בשמן

 

[P.S.]

בתבנית A4 לשים
שכבת תפוחים:
6 תפוחי גרנד חתוכים לפרוסות או קוביות
לערבב עם קצת קמח, קצת סוכר חום, וקינמון לפי הטעם (הקמח והסוכר גורמים לתפוחים להיות במרקם ריבתי)
שכבת הקרמבל:
כוס וחצי קמח
כוס וחצי קווקר (אפשר קווקר רגיל או מהיר, תלוי במרקם שאוהבים)
כוס סוכר חום
קצת פחות מכוס שמן
לאפות על 175 מעלות בין 45-60 דקות

 

[סברסית]

אפשר קווקר רגיל או מהיר

תודה. מה הכוונה מהיר?

 

[פנינה 99]

תודה. מה הכוונה מהיר?

קוואקר גרוס.
מהיר הכנה יותר משיבול שועל שלימה.