חלבי טורטיות

[כוכב]

אשמח לרעיון במה למלאות טורטיות, אם ירקות איך לשים?
להגשה במסיבת חנוכה

 

[הכל לטובה !!!]

הרגע הגשתי עם ירקות מוקפצים
גזר/פלפל/בצל/פטריות/נבטים/שום
מטגנים עדיף עם רוטב סויה /טריקי
מגלגלים את הטורטיה עם הירקות המוקפצים
ומאד משדרג לטבול בביצה ובפירורי לחם ולטגן
אחד הדברים הטעימים

 

[**rb]

ראיתי השבוע מישהי שמרחה טורטיה בגבינת שמנת שום שמיר, שמה מקלות של מלפפונים ופלפלים גלגלה וחתכה כמו סושי.
נראה מאד יפה.
וכמובן את יכולה לגוון במילוי

 

[פוטו פיקסל]

אני מרחתי גבינת שמנת פסטו, שמתי ירקות שאוהבים,
גבינה צהובה ובולגרית גילגלתי ושמתי בטוסט,
אם את שמה בטוסט את יכולה לשים כל מה שבא לך לפי טעמך כמו טוסט,

יש גם אופציהלבש/רי אם רוצים

 

[ליבי קליין]

עלה חסה, טונה במיונז, קוביות עגבניה ובצל ירוק.
כנ"ל עם חתיכות קטנות של סלמון (מעושן או אפוי).
לגלגל ולהדק, ואז לפרוס לפרוסות. יוצא טעים ומרשים.

 

[לומדת 10]

אשמח לרעיונות איך להגיש טורטיות למנה ראשונה בחג.
גם רעיונות למילוי וגם צורת הגשה אלגנטית.

 

[mentos]

אפשר לגלגל את הטורטיה בצורת קונוס לטבול בביצה ופירורי לחם ולטגן
ואז להניח על צלחת ולמלא בירקות מאודים\מוקפץ
כך שיוצא כמו גביע גלידה שוכב על צלחת
הכנתי ככה ויוצא ממש מרשים ויפה (וגם טעים כמובן)

 

[שין אלף]

אשמח לרעיונות איך להגיש טורטיות למנה ראשונה בחג.
גם רעיונות למילוי וגם צורת הגשה אלגנטית.

פעם תמי פיליפ פרסמה ב"בתוך" מתכון מהמם של טורטיות ממולאות בבשר מפורק ופטריות מקופלות למשולשים כמו פסטלים ומוגשות לצד רוטב ספייסי מיונז... טעים בטירוף!! אם את רוצה מתכון מדויק אני אבדוק אם יש לי מאיפה להשיג

 

[קוויק]

אפשר לגלגל את הטורטיה בצורת קונוס לטבול בביצה ופירורי לחם ולטגן
ואז להניח על צלחת ולמלא בירקות מאודים\מוקפץ
כך שיוצא כמו גביע גלידה שוכב על צלחת
הכנתי ככה ויוצא ממש מרשים ויפה (וגם טעים כמובן)

איך מטגנים בצורת קונוס לפני המילוי? מה מחזיק את זה בטיגון שישאר בצורה?

 

[rivkid]

פעם תמי פיליפ פרסמה ב"בתוך" מתכון מהמם של טורטיות ממולאות בבשר מפורק ופטריות מקופלות למשולשים כמו פסטלים ומוגשות לצד רוטב ספייסי מיונז... טעים בטירוף!! אם את רוצה מתכון מדויק אני אבדוק אם יש לי מאיפה להשיג

אני רוצה....

 

[יצאתי להפוגה]

אשמח לרעיונות איך להגיש טורטיות למנה ראשונה בחג.
גם רעיונות למילוי וגם צורת הגשה אלגנטית.

חגים - אז מה את מכינה לסוכות? אשכול תפריט לסוכות - המשותף (עם תמונות בלבד)

הכל נראה וואו!! מה המתכון של הארטיק תות? אפרסקים מקופסת שימורים + 1/4 כוס מהמיץ (שאר הנוזלים לשפוך) 1/4 קילו תות קפוא 1/4 כוס סירופ דובדבן (יש מB&D) מרסקים במעבד מזון יצא לי 18 ארטיקים.

www.prog.co.il

 

[יצאתי להפוגה]

איך מטגנים בצורת קונוס לפני המילוי? מה מחזיק את זה בטיגון שישאר בצורה?

חתחתי לחצי
קיפלתי לצורת משולש, שמתי קיסם עץ
מליתי עם חתיכה נייר כסף ואפיתי

 

[שין אלף]

אני רוצה....

בעז"ה מחר!

 

[ללי ללוי]

עוקבת

 

[mentos]

איך מטגנים בצורת קונוס לפני המילוי? מה מחזיק את זה בטיגון שישאר בצורה?

מהדקים עם קיסם ואז מטגנים
יכול להיות שאפשר גם לטגן כה פתוח ואז מיד כשמוציאים מהמחבת לגלגל לקונוס ע"י קיסם

 

[לומדת 10]

תודה לכולם.
אשמח לשמוע עוד רעיונות
(תמונה עוד יותר טוב)

 

[נחמש]

הכנתי לר"ה לבוקר
טורטיה במילוי בשר טחון, הנחתי על הפלטה , זילפתי על הטורטיה מבחוץ רוטב ברביקיו יצא יותר ממושלם וטעים!!!

 

[לומדת 10]

הכנתי לר"ה לבוקר
טורטיה במילוי בשר טחון, הנחתי על הפלטה , זילפתי על הטורטיה מבחוץ רוטב ברביקיו יצא יותר ממושלם וטעים!!!

לגלגל כמו רולדה.?
בישלת את העוף קודם?
או זה התבשל על הפלטה?

 

[קוויק]

הכי טעים לדעתי - למלאות בשר טחון (עם בצל מטוגן ותבלינים כמו מילוי לבורקס בשר) לגלגל, לטבול בביצה ופרורי לחם ולטגן.
נשמר מעולה גם לאחר הקפאה וחימום על פלטה.
להגיש עם צילי מתוק ליד, מיוחד ומוצלח.

 

[נחמש]

לגלגל כמו רולדה.?
בישלת את העוף קודם?
או זה התבשל על הפלטה?

בישלתי את הבשר טחון עם בצל מטוגן ותבלינים והקפאתי.
בערך 2.5 לפני הסעודה מילאתי את הטורטיות גילגלתי כמו רולדה, זילפתי רוטב ברביקיו ולפלטה.
הגשתי על הצלחת באלכסון עם סלט חסה קטן, יצא יותר ממושלם.