מרק

  1. א

    מרקים מרק מוקרם ללא בלנדר מוט חלבי

    יש לי רק בלנדר מוט בשרי. השאלה אם כשמכינים מרק בטטה מוקרם אפשר להכין בסיר בשרי בלי לשים במתכון חלב ושמנת. לטחון. לאחר מכן להעביר לסיר חלבי ולבשל עם שמנת וחלב. זה יצליח או שצריך לטחון עם השמנת? אהה וכמובן אם המרק יצליח בלי בצל, בגלל החריפות והכשרות
  2. ח

    מרקים מרק קישואים קליל וטעים (גם למי שלא אוהב קישוא)

    מרק קישואים קליל וטעים (גם למי שלא אוהב קישוא) קילו קישואים (בערך 3 גדולים) בצל גדול (אני שמה בד"כ 2) תפו"א קטן סלרי 7 כוסות מים רותחים 5 כפיות אבקת מרק עוף- לא חובה מלח לאדות את הבצל להוסיף את הירקות קלופים וחתוכים לחתיכות גדולות (רק כדי שיתרכך מהר יותר) מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים עד...
  3. ל

    מרקים שומר

    איך מכניסים שומר למרק? עם העלים? איך מנקים אותו?
  4. R

    תוספות רק מרק צח?

    אני מארחת בשבתות כמות של אנשים מגוונים מעדות שונות, ומכינה לערב שבת תמיד את אותו המרק עוף, רק שהוא ממש לא צח (שמה הכל ביחד בסיר אחד) חברה אמרה לי שיש אנשים שממש נגעלים ממרק "מלוכלך" כביכול.... האמנם? ואם כן, מה הדרך לצחצח את המרק במינימום עבודה?
  5. מ

    מרקים המרק שתתמכרו אליו

    מרק טעים טעים :p מהסוג שמלקקים מהצלחת מרקם סמיך ונעים וקוביות רכות שמקשטות אותו והריח שממלא את הבית... אז למי שמחפשת מרק מנחם ומחמם לב עם מתכון מדוייק שתמיד יוצא טוב זה זה ותודה לג'מיני שעזר לי לארגן את הכמויות ולרשום את המתכון יפה יפה מרק עדשים כתומות (כ-7 מנות) כמויות לפי כוס שתיה חמה 3...
  6. ש

    מרקים עדשים אדומות

    אני ממש לא מבינה בקטניות ורוצה להתחיל להשתמש בהם אם עכשיו אני מכינה מרק ואני רוצה להוסיף עדשים אדומות האם אני צריכה להשרות אותם קודם וכמה זמן האם צריך לשטוף כמה זמן לוקח בישול בתוך המרק עד שזה מוכן וטעים? תודה
  7. ת

    מרקים מרק מטבוחה!

    אצלנו משתדלים להכין מרק לסעודת "מלווה מלכה". מכיון שאנחנו בנופש, לא היו לי מוצרים. הסתכלתי סביבי וראיתי מטבוחה - וזהו, הבנתי שיש לי מרק! שפכתי לסיר את תכולת המטבוחה, הוספתי מים. וגם קצת סוכר. ויש לנו מרק טעים. דומה למרק עגבניות הרגיל! חוסך זמן.
  8. S

    סיפור בהמשכים חמישי ומרק הרגל

    חמישי ומרק הרגל" נכתב לרגל יום ההולדת. מאת: משה דרור --- ריח מהביל נישא בחלל הבית, ונפשט אל לובי הבנין – תפזורות תבלינים ממינים שונים פלשו לאפם של תושבי השכונה בעל כרחם – החל מכורכום עממי וכלה בצמח הציפורן, וניכר היה שסדר פיטום הקטורת מנוסה על המערכה של אימי. אמנם סוד ההכנה נשמר ונגנז בבית...
  9. דבורי הרשלר

    מרקים מרק ירקות טעים במיוחד

    (אין צורך לחתוך יפה מידי או במג'ימקס, אח"כ טוחנים) ראש שום, 3 בצל 2 קישואים, 1 בטטה 1 קלרבי סלרי עדשים כתומות מאדים את הבצל, מוסיפים שום, קשואים, בטטה, קולרבי, עדשים כתומות מספר דקות מוסיפים מים עד להרתחה מנמיכים ומוסיפים סלרי בשפע מתבלים במלח גס ומעט פלפל שחור מבשלים על אש נמוכה זמן ממושך...
  10. ר

    התייעצות כמה זמן נשמר מרק במקרר?

    מרק ירקות טחון כמה זמן יכול להישמר טוב במקרר?
  11. ד

    בשרי קובה למרק - שאלה

    יש לי בבית חבילה של קובה למרק (מוכן) אף פעם לא אכלנו דבר כזה... כתוב על החבילה לבשל 25 דקות במים רותחים ואז להכניס למרק שאלתי- א. האם זה מתאים למרק עוף של שבת? ב. האם כדאי באמת לבשל במים או לתת לזה להתבשל בתוך המרק? אשמח להחכים...
  12. מ

    מרקים המרק עוף המושלם-לשבת

    מחפשת את המרק עוף המושלם ביותר רצוי שיצא צלול ולא מסובך מדי מה אתן שמות בו?
  13. ש

    מרקים מתכון מסודר למרק חצי חצי- כתום וירוק

    שלום וברכה אני זקוקה למתכון מסודר למרק חצי כתום חצי ירוק- ברוקולי (כמו בתמונה) שלא יתערבבו בהגשה לשמחה כמות של 30 איש תודה רבה
  14. ל

    מרקים מרקים!!!!!!! יש לכם מתכון מעניין?

    נגיד מרק שומר, יש דבר כזה? רעיונות לא שיגרתיים. תודה!
  15. ש

    דרוש מתכון מנה ראשונה לשבע ברכות, מרק ו??

    אשמח לרעיונות, מה ראשונה לשבע ברכות מרק ו??
  16. Y

    דרוש מתכון מחפשת דרך מענינת להגיש מרק למנה ראשונה

    לשבע ברכות בחודש כסלו מחפשת מנה ראשונה קלה חשבתי על מרק בהגשה מענינת ( עם מקלות מלוחים או משו) רק שלא הצלחתי למצוא בגוגל שום רעיון למתכון או תמונה להשראה אשמח לרעיון מענין להגשת מרק + דרך מענינת (אם אפשר להכין מראש ולהקפיא עדיף פי כמה) תמיד בשמחות!!
  17. ?

    בשרי מרק בקר

    בוקר טוב, יש למישהי מתכון למרק בקר טעים עם ירקות ? טעמתי פעם משהו ולא מצליחה לשחזר...
  18. י

    חלבי עוגות ומאפים חלביים מתוקים ומלוחים לשבועות

    אשמח לקבל מתכונים של דברים יחסית קלים להכנה, גם מתוקים וגם מלוחים עוגות עוגיות מרקים סלטים מאפים קינוחים
  19. S

    דרוש מתכון מרק ירקות טעים :)

    יש לי בבית: קישואים בטטות גזרים בצלים שום תפו״א אבקת מרק עוף אשמח למתכון טוב לא חובה כל הירקות... תודה!!!
  20. ב

    התייעצות איך מפשירים מרק שהיה במקפיא?

    זה גוש קרח השיטה היחידה שמצאתי זה להפשיר בסיר שזה כמובן מעצבן כי עד שאני לא צריכה ללכלך סירים אז למה לי?
  21. מ

    מרקים מרק ירקות לפסח ללא קטניות

    אשמח מאוד למתכון. תודה רבה! @ה. בקר
  22. S

    דרוש מתכון מרק ירקות עם גריסים

    לא הכנתי אף פעם, אשמח מאוד למתכון מוצלח וטעים. תודה רבה!
  23. ה. בקר

    מרקים מרק עגבניות עם אורז---נוסטלגיה מבית סבתא---

    הבטחתי כבר מזזזזזזזזזמן. סוף סוף הכנתי. מבחינת הטעם אני חושבת שהגעתי קרוב מאוד למקור שטעמו עוד עומד על קצה לשוני מלפני המון שנים מרק משביע. מרקם קטיפתי וכייפי. ארומה------!!! סיר 4 ליטר 2 בצלים גדולים קצוצים גס 3 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות קטנות 3 עגבניות גדולות בשרניות חתוכות לקוביות 3 שיני...
  24. ה

    בשרי עוברים לחורף במטבח

    שילוב של תחילת חורף וראש חודש זה הזמן להתחיל להכניס חורף למטבח אחד יותר לכבוד ראש חודש שני יותר לכבוד בא החורף. כבד עם פטריות ובצל מטוגן על פירה תפוח"א: כבד טרי יפה צלוי (הכי טוב על מנגל חשמלי שזה יעודו) מטגנים הרבה בצל ושום ומוסיפים פטריות טריות מעט מים וא. מרק פטריות או עוף וקצת סוכר חום...
  25. י

    מרקים מרק שיוצא טוב אחרי הקפאה

    אחותי הקטנה שברה את הרגל... מאחר והיא גרה קצת רחוק ממני, יש לי עכשיו אפשרות לשלוח לה אוכל לכמה ימים. חוץ מבשרי רוצה להכין מרקים קצת. איזה מרק יוצא טוב אחרי הקפאה? תמיד מרק ירקות או אפונה יוצא קצת ספוגי כזה, לא? מה עוד אפשר לשלוח לה??? תודה!!!
  26. ב

    מרקים מרק ירקות שתיבלתי עם מדי הרבה גבישי שום

    מה עושים? אני יודעת שאפשר להוסיף מים אבל חבל לי. וגם לדעתי רק כמות ממש גדולה של מים תוציא את הטעם של השום. יש עיצה?
  27. נ

    דיון קערת הגשה למרק - לא שביר

    מחפשת קערת הגשה למרק גודל בינוני - גדול מעוצבת ויפה, לא שבירה איפה אפשר להשיג?
  28. S

    דרוש מתכון מרק טחון ומשביע לתינוקות בגיל שנה

    נמאס לי להכין מרק כתום קבוע, ולראות אותו יום יום, על אף שהילדים מאד אוהבים :p אני חייבת גיוונים. מתאים לי מרקים טחונים סמיכים ומשביעים! אשמח לעזרתכן! תודה!!!
  29. צ

    מרקים מרק קישואים

    יש דבר כזה? משהו טוב ומפנק, אבל בלי פחמימות וסוכר? חוצמזה, האם אפשר לעשות מרק ירקות רק מגזר, בצל וקישואים? איך יוצא ואיך מתבלים? תודה לעונים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  8  פעמים
למעלה