מאפים

  1. י

    בשרי לחמניות ממולאות בפרגיות ובצל

    לאחרונה התאהבתי בהתעסקות עם בצקים אני מנסה מלא סוגים מלא מרקמים ואני אוהבת ללוששש .... מצרפת כאן מתכון ללחמניות ממולאות בפרגיות (אפשר גם חזה עוף) ובצל גילוי נאות המתכון מגיסתי אז קודם כל זאת התוצאה: למתכון: הבצק: שמים בקערה חצי קילו קמח 3 כפות שטוחות סוכר 1 כפית מלח מערבבים יוצרים גומה...
  2. זה לא רק בצק---

    זה לא רק בצק---

    הכל התחיל מכך שאצלנו אוהבים לחמניות. כל מיני וגיוונים. אבל בעיקר אוהבים אצלנו לשחק בבצק. לעבוד עם בצק בסיס, ולהכין ממנו מגוון תוצרים. אותו בצק, צורות שונות. לפעמים הבצק עובר שינוי קל. אבל לרוב- הוא ממש אותו בצק. עד שלא פתחתי בפרוייקט הזה, לא חלמתי כמה גיוונים אפשר להוציא מבצק אחד, או...
  3. ש

    מאפים לחם צבעוני......

    קורונה, כולם בבית.... (עדיין- בלי תאריך יעד לשחרור...) נמאס להכין כל שבוע את אותן חלות..... עשיתי שיטוט קצר באינטרנט ומצאתי את הבלוג המהמם של קרוטית והחלטתי שאת זה אני חייבת לנסות...
  4. ש

    מאפים החלות המושלמות!!!!!

    אחרי האשכול הזה: https://www.prog.co.il/threads/למה-החלות-שלי-תמיד-מתפשלות.545166/page-6 ועוד אשכולות שונים פה לי יש נסיון מר עם חלות...... ואל תתחילו לנחם אותי כי אחרי שתדעו מה עברתי איתם אז..... כבר שנים אני מנסה לעשות חלות וכל פעם יש פשלה אחרת: פעם הבצק יוצא מצוין, תופח, נעים קל לקליעה...
  5. S

    דרוש מידע אתר למכירת עוגות מיוחדות , פיטיפורים וכדומה

    האם מישהו יודע לכוון אותי לאתר שמרכז בתוכו הרבה עסקים בתחום האפיה וקונדיטוריה - משהו בסגנון מרמלדה מרקט , רק של מאפים מיוחדים, עוגות יום הולדת , קינוחים , פיטיפורים וכדומה? נ.ב לא צריכה המלצות למישהו ספציפי כרגע

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  10  פעמים
למעלה