מאפים

  1. פ

    מאפים איך קוראים לפרורים האלה

    אכלתי בגולדיס פיצה בשרית היה על הבצק פירורים קטנטנים כאלה מכירות? משי יודעת?
  2. ח

    דרוש מתכון מה אפשר להכין עם המכשיר הזה

    קיבלנו מהעבודה את המכשיר הזה (לא בדיוק התמונה שאולה) ושמעתי שיש הרבה מתכונים של מאפים ופיצות וכו' שאפשר להכין אם יש למישהו נסיון אשמח להמלצות
  3. ק

    מאפים מה עושים עם בצק עלים?

    אשמח לרעיונות מקוריים ומענינים וכמה שיותר טעימים לשימוש בבצק עלים בכל וריאציה שהיא... תודה!
  4. א

    מאפים קראוסונים בטעם גבינה (בסירופ)- אפשר להמיר מרגרינה בשמן?

    זה המתכון שיש לי: 1 ק"ג קמח 50 גר' שמרים בחצי כוס מים פושרים 2 מרגרינה!!! 4 ביצים 6 כפות סוכר כוס מים טובלים בסירופ של מיץ לימון מים סוכר וסוכר וניל, האם אפשר להמיר בשמן לפחות חצי כמות??? או שלמישהי יש מתכון אחר שהולך עם שמן? תודה
  5. פ

    מאפים עזרה מה לעשות האגוזים ושקדים טחונים

    מחפשת מתכונים חמציים עוגות או רעיונות טובים שגם ילדים האובים תודה רבה
  6. E

    מאפים מלוי בטעם ריבת חלב

    קניתי מילוי בטעם ריבת חלב. (פרווה) הכנתי איתו עוגת נוגט שבמקומה שמתי את המילוי הנ"ל יצא מאוד מוצלח. חשבתי גם על רולדה. אבל בא לי מאוד איזה קרואוסון במילוי כזה. יש למישהו פה מתכון שיכול להתאים? תודה!!
  7. ב

    דרוש מתכון גבינת חרמון (250 גרם) מה אפשר לעשות איתה?

    תודה
  8. S

    חלבי קיש בחיש #2

    זוכרים את הראשון? למי שלא תזכורת קלה https://www.prog.co.il/threads/%D7%A7%D7%99%D7%A9-%D7%91-%D7%97%D7%99%D7%A9.778199/ ויש לנו מתכון פטנט נוסף וטעים טעים. בצק מהיר שמבשלים בסיר (מתכון שהגה דיוויד ליבוביץ') מעבירים לתבנית, מעצבים. בלי קירור ובלי רידודים ויוצא פריך ונימוח באופן מדהים. לפני...
  9. Revi-רוי

    מאפים פוקאצ׳ה מלאת בועות ואוורירית

  10. סקרנית לדעת

    מאפים סופגניות מושלמות

  11. R

    מאפים סעודה פרווה לווארט

    בוקר טוב,אודה למתכונים ושיתופים שלכן-תמונות למתכונים והצעות עריכה לסעודת וורט פרווה. עושים משהו גדול קינוחים יש צריכה רעיון למאפים פרווה
  12. הלוחשת לתווים

    מאפים דרוש מתכון מוצלח לקוראסון!!

    אני מחפשת תקופה ארוכה אחרי מתכון מוצלח באמת של קוראסון עם שוקולד שנמס בפה... אבל בינתיים הכי טעים הוא של בחנות 🙁 האם יש מתכון שהוא יותר מוצלח משל החנויות? משהו כזה שנחטף ישירות מהתנור? אשמח אם תשתפו אותי בכזה מתכון...
  13. הספרן

    שיתוף חופשי עולם האוכל והחיות - בעלי חיים שעשויים ממאכלים

    יצירות בעלי חיים שעשויים ממאפים, מאכלים ספק אריה קטן ספק כלב עשוי מקרואסון...
  14. הספרן

    שיתוף חופשי יצירות בסגנון 'סוכריות' AI

    יצירות בסגנון 'סוכריות' AI טיפ ליוצרים יש מודלים מיוחדים לסגנון הנ"ל בחלק מהאתרים זה מוגדר מודל סוכריות בכ"מ אפשר לאפיין כל תמונה בסגנון סוכריות - Canadian style
  15. א

    מאפים פרנות בתנור רגיל - הצלחתי:)

    כבר הרבה זמן שאני נחושה לעשות פרנות (אני בלי סיר גריל) חיפשתי ברשת, לקיחת מתכון מדודה אבל כל מתכון היה משהו אחר לגמרי עם דעות סותרות לחלוטין. דודה שלי אומרת שזה חייב להיות מימי, מתכון אומר דביק בא מתכון נוסף וחולק על שתיהם בצק גמיש ונוח מאוד לעבודה. וכהה לאורך המתכונים חילוקי דעות קשים(מלח...
  16. ס

    מאפים לחמניות נקניק יומיומיות (מתכון+הדרכה מצולמת)

    קרדיט : לחמניות נקניק יומיומיות, מתכון פשוט וטעים הדרכה מצולמת: https://youtu.be/DKbFu_4B2gc הלחמניות האלה הן פינוק לארוחת צהריים במיוחד לילדים הן משתלבות בצורה מושלמת עם קטשופ, מה שהופך אותם לאהובים בכל הגילאים. ונשמרות מצוין בהקפאה ולכן שווה להכפיל כמויות ולשלוף מהמקפיא בשעת הצורך רכיבים...
  17. ?

    מאפים אם התלבטתם על הקראוסונים של קטיפה...

    לא עשיתי בגודל שהם הציעו, אבל...
  18. ח

    מאפים חלות רעיונות לקליעות

    הייתי חייבת להעלות לכן תמונה התפוח באמצע יחתך לפני החג לכעין כלי לדבש... חייבת לציין שלא אני ביצעתי את היצירה הנפלאה הזו בעז”ה מתכננת מחר לעשות מקווה שיצא לי יפה אשמח לקבל עוד רעיונות בסגנון קליעות מעניינות לר”ה
  19. ח

    עוגות/עוגיות עזרה דחופה!!!!

    אני רוצה להכין אקלרים [פחזניות] אין לי מרגרינה ואני רוצה את זה פרווה, האם אפשר להחליף בשמן/שמן קוקוס???? או במשהו אחר? אשמח לתשובה!!!!!!
  20. מ

    מאפים מתכון לרוגלך מקמח כוסמין לבן.

    אשמח לקבל מתכון לרוגלך מקמח כוסמין לבן, מומלץ וטעים... תודה.
  21. ת

    פרווה האם אפשר להקפיא שטרודל תפוחים מבצק עלים?

    נניח אכין השבוע, יהיה טוב בפורים? תודה רבה!
  22. ב

    מאפים קרעפלך מטוגנים

    משהי יודעת איך עושים קערפלאך עם כבד אבל לא לבשל בסיר לטגן יוצא טוב??
  23. ש

    דרוש מתכון מחפשת את המתכון של ה. בקר לאצבעות שום

    חיפשתי המון פה ואני לא מוצאת.
  24. מ

    מאפים בצק שמרים עלים קפוא

    קניתי, נראה מגרה, לא מוצאת מתכונים לשימוש איתו. יש לכם מתכונים שניסיתם ואהבתם? תודה!
  25. ה. בקר

    חלבי בית לזית קצת אחרת-

    בצק שמרים לחלות, לחמניות כו' פתיתי גבינ"צ זיתים שלמים מגולענים אחרי התפחת הבצק,תולשים פיסות קטנות של בצק בדול משמש קטן בערך. פוחסים מעט ויצרים גומה. מניחים מעט פתיתי גבינ"צ וזיצ שלם. סוגרים מעל הזית ומהדקים היטב מגלגלים קצת ביד לצורת כדור. מחממים טוסטר פסים. מניחים כדורים במרחק. בטוסטר רגיל...
  26. מ

    עזרה הילדה לא מכניסה לחם לפה

    כמה שנים שהילדה (בת 6) פתאום הפסיקה לאכול מאפה במרקם של לחם מכל המינים והסוגים לרבות פיצה בורקס לחמניה פיתה... יש למישהו ידע בענין מה יכול לגרום לה לאכול? ניסינו את כל ההבטחות שבעולם כיד הדמיון הטובה עליכם ו... נאדא! יועצות ומטפלות אמרו שיש להניח לה וזה יחלוף לבד - - הדבר מקשה בעיקר בהכנת...
  27. N

    מאפים סמבוסק פיצה מעולה

    כבר כמה זמן אני מחפשת את המתכון שיצא כמו הסמבוסקים שבמאפיות.... מאז שנתקלתי במתכון הזה, מכינה אותו קבוע. סמבוסק פיצה כ-25 יחידות לבצק: 1 ק"ג קמח לבן מנופה 5 כפות סוכר שקית אבקת אפיה 2 כפות חומץ 2 כפות שמרים יבשים 1 כף שטוחה מלח 5 כפות שמן 1/2 2 כוסות מים למילוי: רוטב פיצה מוכן...
  28. א

    בשרי מאפה אישי במילוי חזה עוף מוקפץ :)

    בס"ד לבצק-מתכון של אביגיל מייזליק. מסוג המתכונים שחייבים שיהיו בבית... אני משתמשת בו למגוון מילויים ואפשרויות :) כמות בסיסית: 3 כוסות קמח 1/3 כוס שמן 2/3 כוס מים רותחים כפית מלח מעבדים עד לקבלת בצק נעים לעבודה (עדיף להכין את המילוי קודם, ולהתחיל לעבוד כשהבצק חמים-עוזר לגמישות) מילוי: אפשר...
  29. מ

    דרוש מידע למאפיה בתכנון - מאפים קפואים?

    למאפייה בתכנון - דרוש לנו מידע על סיטונאים של מאפים קפואים ( חשבתם שהמאפיות מתחת לבית מכינות לבד? ). מה שידוע לנו כרגע זה 'עמית' בהכשר הרב לנדא. האם יש למישהו מידע על ספק מקביל בכשרות בד"צ העד"ח?
  30. ט

    דרוש מידע החנות מאי פיצה ירושלים

    האם זה בצק קפוא או משהו בסגנון?? אני מבררת לגבי האם זה בעיה לקנות אחרי פסח....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כג

אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
נקרא  9  פעמים
למעלה