- הוסף לסימניות
- #1
צילמתי שלבים של הכנת רוגלך לצורך מסויים והחלטתי לשתף כאן, בהשראת המתכונים של בקר כמובן.
מתכון מעולה ובלי מרגרינה.. אז קדימה-
הבצק:
קילו קמח
2 ביצים
כוס וחצי שמן
2 סוכר וניל
חצי כוס סוכר
2 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים
צפה בקובץ המצורף 336542
מלית:
כוס שמן
כוס קקאו
כוס אבקת שוקו
כוס סוכר
כף יין
2 כפות אינסטנט פודינג
צפה בקובץ המצורף 336543
מערבבים את כל הרכיבים של הבצק עד שמתקבל בצק נח לעיבוד.
מחלקים ל- 5/6 חלקים ויוצרים עיגול
מרדדים אותו ומורחים מהמילוי
מסמנים חריצים כמו פיצה, מחלקים כל עיגול ל-12 משולשים
מגלגלים כל משולש מהחלק הגדול לחלק הקטן ומתקבלת צורת רוגלך
צפה בקובץ המצורף 336544
מורחים ביצה טרופה ומוסיפים שומשום
צפה בקובץ המצורף 336545
אופים ב-190 למשך כ-20 דקות.
מכינים כוס תה ויושבים על צלחת רוגעלכים...
צפה בקובץ המצורף 336546
מתכון מעולה ובלי מרגרינה.. אז קדימה-
הבצק:
קילו קמח
2 ביצים
כוס וחצי שמן
2 סוכר וניל
חצי כוס סוכר
2 כוסות מים פושרים
2 כפות שמרים
צפה בקובץ המצורף 336542
מלית:
כוס שמן
כוס קקאו
כוס אבקת שוקו
כוס סוכר
כף יין
2 כפות אינסטנט פודינג
צפה בקובץ המצורף 336543
מערבבים את כל הרכיבים של הבצק עד שמתקבל בצק נח לעיבוד.
מחלקים ל- 5/6 חלקים ויוצרים עיגול
מרדדים אותו ומורחים מהמילוי
מסמנים חריצים כמו פיצה, מחלקים כל עיגול ל-12 משולשים
מגלגלים כל משולש מהחלק הגדול לחלק הקטן ומתקבלת צורת רוגלך
צפה בקובץ המצורף 336544
מורחים ביצה טרופה ומוסיפים שומשום
צפה בקובץ המצורף 336545
אופים ב-190 למשך כ-20 דקות.
מכינים כוס תה ויושבים על צלחת רוגעלכים...
צפה בקובץ המצורף 336546
הנושאים החמים

Reactions: NOA# ו-AYALA A2 //