מאפים שיתוף- מתכון לביגל מושלם וקל להכנה

  • הוסף לסימניות
  • #1
משתפת במתכון לבייגל מושלם וקל להכנה,
כזה שקראנץ מבחוץ, ורך מבפנים.
מושלם

לבצק:
קילו קמח
2 כפות שמרים
2 כפות סוכר
2 כפיות מלח
600 מל מים
כף שמן

ללוש הכל
להטפיח חצי שעה-שעה
לחלק ל 16 כדורים
לעשות חור במרכז כל כדור
להתפיח עשר דקות
להרתיח סיר עם מים+כפית דבש
להכניס בייגל לסיר עם המים למשך שלושים שניות מכל צד
להוציא לנייר סופג שיתיבש המים
להעביר לנייר אפיה
למרוח מעל:
ביצה
שומשום
פרג
טיפה שום גבישי
מלח גס

בתאבון
 

קבצים מצורפים

  • gmail_images20251106_232053.jpg
    gmail_images20251106_232053.jpg
    3.5 MB · צפיות: 101

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

  • 131 132 133 230K
    • ח
    עזרה אושר עד - אשכול לדיונים ובקשות
  • חשמלוש //
    • לכאן
    • תודה
    Reactions: שמואלזון, SH0548549432, גל של תקווה ועוד 6 משתמשים9 //
    3K תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ט
    טופס פניית נהגים
    בבני ברק כמדומני אולימפיק
  • 7 8 9 10K
    • י
    פנאי שם אתה- ליבי קליין. זהירות - יהיו כאן ספויילרים!
  • ילדה קטנה בעולם גדול //
    • דיונים ופרטים על הספר

    בהנאה לכולם!!
    • תודה
    • חחח
    • שכוייח!
    Reactions: טובבבבבבב, חוי!, דרור יקרא ועוד 6 משתמשים9 //
    167 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ת
    תמר 1616
    וואו לא נראה לי טרילוגיה חדשה זה אומר דמויות חדשות לגמרי!!! אל תנסו לקשר חכו בסבלנות.. כן גם...
  • 2
    • סקר
    300
    • ד
    השקעות להיכן תל אביב הולכת
  • ד.ל.ת. //
    • בעקבות הצניחות החדות בבורסה היום בעיקר בביטחוניות
    אבל לא רק להיכן לדעתכם הבורסה תמשיך
    תחזור חזרה בזריזות ברגע שיהיה יותר בהירות ביחס למלחמה
    או שהציבור מתחיל לפחד מהשפעות המלחמה
    ריבית וכו'
    26 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה
    העץ הרענן
    המכלול: ברבור שחור למטפורה שורשים היסטוריים. בעבר לא היה ידוע בעולם המערבי על קיום ברבורים...
  • 2
    • צ
    מידע שימושי סגולה נדירה!
  • צדיקים נסתרים //
    • קמתי הבוקר עם כאבי גב חזקים, הלכתי בצורת סימן שאלה....
    הגעתי לתפילה והתפללתי באמצע שמונה-עשרה 'הושיענו וניושעה כי תהילתנו אתה'
    והתפללתי בליבי לה' שירפא אותי מהכאבים,
    תכל'ס עכשיו כבר הרבה יותר טוב, כמעט עבר לגמרי
    וכל זה!! (בלי לזלזל)
    בלי נרות ובלי קבר"צ ובלי כל מיני סגולות מקובלות או מיסטיות או סתם מוזרות....
    להתפלל כמו כל יהודי לאבינו שבשמים זה גם עוזר ;)
    • תודה
    • חחח
    Reactions: לב נשבר, BKS ו-לארג'3 //
    1 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    י
    יעלזו חסידים
    זה סגולות של @צדיקים נסתרים לא לפשוטי העם...
  • 81
    • מ
    מידע שימושי חומר שטיפה סנו לדרימי
  • מאמינה בד' //
    • קנינו לפני כשנה דרימי H14 והשתמשנו בחומר שטיפה של סנו לשואב שוטף.
    לאחר תקופה קצרה מיכל המים הנקיים הפך לאפור ולאחר זמן מה החלו לצאת מעט מאד מים
    החברה טוענת שזה בגלל זה ושזה סתם את היציאה של המים
    האופציה זה לקנות מיכל חדש ב180 ש"ח
    לכן כדי למנוע עוגמת נפש אני מזהירה להשתמש אך ורק בחומר!!!
    אחרת זה יעלה ביוקר
    בהצלה
    ונקיונות קלים!
    10 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ק
    קוקה קולה
    אני לא מכניסה חומר למיכל שופכת בריצפה חומר בכמה נקודות וכך שואבת
  • 1
    • ו
    דרוש מידע איך מתחברים לקבוצות צ'אטים ואימייל בנטפרי(כמו המעניינים)
  • וואוווו //
    • אנו מחפשים קבוצות צ'אטים ואימיילים להתחבר אליהם תודה!
    0 תגובות
  • 2 372
    • ע
    האם יש הבדל באיזה סניף אבקש את המשנתא ? והאם סניף באיזה יישוב נידח מחפש אותי יותר מסניף מרכזי ?
  • עבד ה' אמיתי //
    • שמעתי כמה פעמים בחיים שלקיחת הצעה למשכנתא בסניפים נידחים ללא הרבה לקוחות שווים בדיקה, כיוון שיש לסניף אינטרס ביחס לבנק להביא לקוחות, ולכן כל אורח מאזור מרכזי בארץ שייבקש משכנתא הסניף יינסה לשבור את ההצעות האחרות שהוא יביא?
    1. האם משיהו מכיר את הרעיון מנסיון אישי או מכלי ראשון ?
    2. בבקשה א"כ באילו סניפים ושל איזה בנק עשיתם את זה ?
    3. למול איזה בנקים - סניף, עשיתם את התמחור ?
    4. אני מדבר על מיחזור למליון מאה, יאמרו המנוסים (לתועלת כולם) האם גם בכמה מאות בודדים יש לזה משמעות או רק במשכנתא ענקית ?

    אם לא נאמין בתאוריה הזו, המלצתכם לאיזה בנקים לפנות למחזור של מליון מאה (מבנק מזרחי) חשבון תקין לגמרי והכנסות מעולות? והאם להעדיף סניף ספציפי בני ברק או האזור?

    וללא קשר פתחתי כבר בקשה באונליין (למחזור בכמה בנקים, בתהליך הבקשה הגדרתי סניף לנהיול המשכנתא, האם אוכל להעביר את תהליך הבקשה לסניף אחר?
    אודה מאוד לתשובת המנוסים, המייבינים, והיועצי משכנתאות
    21 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    משכנתאות ncm
    משכנתאות ncm
    קלצ ופריים לא אמור להשתנות מהשבועיים האחרונים
  • 50 51 52 44K
    • E
    מידע שימושי אשכול מכירת חפצים הגדול לפסח
  • elish789 //
    • כמיטב המסורת, מתכבדת לפתוח אשכול ייעודי למכירת מוצרים שנקנו אך לא יצא להשתמש בהם.
    לקראת פסח זה בדיוק הזמן לעשות סדר בבית, לפנות מקום ולהעביר הלאה פריטים שאין בהם עוד שימוש.

    כדי שהמכירה תהיה נוחה לכולם, כדאי לפרט בכל הודעה:​

    שם המוצר
    מצב     (חדש באריזה / ללא אריזה אך מעולם לא שומש)
    מחיר מבוקש ומחיר מקורי אם ידוע
    אזור איסוף
    תמונה:     (מומלץ מאוד!)
    • תודה
    Reactions: chaim המלך, טובבבבבבב, צפונבון ועוד 4 משתמשים7 //
    1K תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ס
    סופר כתב מדהים
    אשמח להתעדכן אם תמצאו שניים שמוסרים את חלקי הקשירה בעגלת בוגבו, במייל el8526423 וכו'
  • 2 3 462
    • ה
    התייעצות איך עוברים את שבת הגדול בהצלחה?
  • הדר 310 //
    • אשמח מאוד לשמוע טיפים מה אתם עושים עם שבת הגדול, איך מבשלים, איך אוכלים, מה אוכלים וכו'.

    תודה רבה!!
    44 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ח
    חשבונאית
    אני חושבת שלפני הכל כל אחד צריך לפשט לעצמו בזמנים כמה זמן לוקח לו כל דבר וכמה צוות עובדים יש לו...
  • 664 665 666 760K
    • מקצועי בלבד
    דיון מחירי הדירות לאן?
  • מקצועי בלבד //
    • בעקבות הדיונים פה בפורום,
    החלטתי לפתוח לנושא אשכול חדש.
    מחירי הדירות לאן?
    • תודה
    • חחח
    • שכוייח!
    Reactions: שמואלזון, ז'ק, 710 ועוד 11 משתמשים14 //
    13K תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    8
    8821
    אל תשכח שהשרבה מהדירות ביצחק שמיר בעפולה נמכרו במחיר למשתכן קח שהקבלן קצת הפסיד עליהם דירת 5...
    הצג עוד…

    אולי מעניין אותך גם...

    אשכולות דומים

  • 2 3 2K
    • ר
    מאפים עוגת תפוחים אמיתית עם בצק פריך, פשוטה להכנה ובטעם של פעם.
  • רוחי בלבוחי //
    • 1758139738385.png

    העוגה אפויה בתבנית תנור ענקית.
    בסיס מבצק פריך קל להכנה,
    מעליו תפוחים מגורדים דק עם סוכר וקינמון.
    מעל התפוחים שכבת פרורים מקנח סוכר ומרגרינה.

    יאללה לעבודה (כוס ח''פ קר)

    לבסיס -
    1/2 קילו קמח
    250 גרם מרגרינה
    1 ורבע כוסות סוכר
    1 סוכר וניל
    2 ביצים (L)
    מיץ מחצי לימון (שליש כוס בערך)

    ללוש לבצק נעים ורך,
    לשטוח בהידוק על נייר אפיה בתבנית תנור ענקית.
    אפשר לפזר פירורי ביסקויטים על הבצק לספיגה של לחות תפוחי העץ

    נעבור לתפוחים -
    10 תפוחים לרסק בריסוק של רצועות גסות
    להוסיף 5 כפות סוכר ומעט קינמון .
    לערב היטב היטב שהסוכר והקינמון יגיע לכל מקום.

    ולשטוח על גבי הבצק בתבנית.

    ועכשיו הגענו לשכבה העליונה-
    בקערה -
    1 מרגרינה מומסת ונוזלית (לרגישים אפשר להמיר לשמן)
    כוס ושליש סוכר
    4 כוסות קמח.

    לערבב היטב לבצק פרורים ולפורר על התפוחים.
    יש הרבה פרורים זה אמור לכסות היטב את כל התפוחים ולתת שכבה ממש.
    1758140113346.png
    לתנור על מאה שמונים לשלושת רבעי שעה .
    עד שהפרורים מלמעלה משחימים קצת והעוגה נראית אפויה.

    1758140335291.png

    העוגה טעימה טעימה .
    ויוצאות ממנה המון פרוסות.
    בהצלחה רבה ובתאבון!
    1758139738385.png
    1758140113346.png
    1758140335291.png
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: עמליה 098, שושן ורד, (:(: ועוד 28 משתמשים31 //
    53 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ר
    רוחי בלבוחי
    צורף קובץ
  • 3 4 5 5K
    • מונופול
    חגים סופגניות (יותר!) טובות מהחנות
  • מונופול //
    • סופגניות קלות להכנה - הסוד הוא - זמן.
    צריך להכין מספיק זמן לפני הטיגון - כדי שהבצק יספיק לתפוח.
    בתאבון:)
    1765136062516.png

    המתכון:
    (כוס 200 מ"ל)
    לפי סדר ההכנסה לקערה:
    כפית מלח
    8 כוסות קמח
    2 כפות שמרים
    8 כפות סוכר
    1 וחצי כוס מים חמים
    כאן מתחילים לערבב כדי שהשמרים לא יגעו בשאר החומרים להתפחה טובה...
    2 כפות וודקה
    6 כפות שמן
    4 ביצים
    הסוד לסופגניה אוורירית ותפוחה - להתפיח לאחר יצירת העיגולים לפחות שעה.

    אופן ההכנה:
    ללוש במיקסר לפחות 12 דקות על מהירות נמוכה.
    להניח את הבצק עד להכפלת הנפח.

    בינתיים גוזרים ריבועים של נייר אפיה.
    יוצרים כדורים בגודל ברצוי - בד"כ זה תופח ב- 1.5 מהגודל.
    מניחים את העיגולים על ניר האפיה.
    1765136571221.png

    מתפיחים עד להכפלת הנפח - יכול לקחת כשעתיים.
    1765136630181.png



    מחממים שמן עמוק בתוך סיר.
    ברגע שהשמן רותח יש להנמיך את הלהבה ולהכניס את הסופגניה בעזרת הנייר אפיה.
    בצורה הזו:
    1765136700743.png


    לאחר בערך דקה שתיים לבדוק אם הסופגניה בצבע הרצוי והופכים לעוד דקה שתיים.
    1765136791223.png

    מוציאים בזהירות על נייר סופג:
    1765136844529.png

    לאחר שמתקרר מזריקים לתוך הסופגניה את המילוי הרצוי.
    ומפזרים בנדיבות א. סוכר.
    כאן זה ריבת חלב.
    1765136885808.png

    בתאבון
    1765136946130.png
    1765136062516.png
    1765136571221.png
    1765136630181.png
    1765136700743.png
    ועוד 5 נוספים
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: יוסף חיים5, נינה, השנונה... ועוד 91 משתמשים94 //
    83 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ק
    קסם של קינוח
    וואו סליחה השתמשתי במתכון של מונפול לרגע חשבתי שהשם שלה זה פלמנגו חח
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל [email protected] או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כג

    אמִזְמוֹר לְדָוִד יי רֹעִי לֹא אֶחְסָר:בבִּנְאוֹת דֶּשֶׁא יַרְבִּיצֵנִי עַל מֵי מְנֻחוֹת יְנַהֲלֵנִי:גנַפְשִׁי יְשׁוֹבֵב יַנְחֵנִי בְמַעְגְּלֵי צֶדֶק לְמַעַן שְׁמוֹ:דגַּם כִּי אֵלֵךְ בְּגֵיא צַלְמָוֶת לֹא אִירָא רָע כִּי אַתָּה עִמָּדִי שִׁבְטְךָ וּמִשְׁעַנְתֶּךָ הֵמָּה יְנַחֲמֻנִי:התַּעֲרֹךְ לְפָנַי שֻׁלְחָן נֶגֶד צֹרְרָי דִּשַּׁנְתָּ בַשֶּׁמֶן רֹאשִׁי כּוֹסִי רְוָיָה:ואַךְ טוֹב וָחֶסֶד יִרְדְּפוּנִי כָּל יְמֵי חַיָּי וְשַׁבְתִּי בְּבֵית יי לְאֹרֶךְ יָמִים:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  8  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה