קישקע לטשולנט -מי מכיר מתכון טוב כמו ב"טשולנטיה"

Excel · 16/6/24

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
בעיקרון - ככל שתשימי יותר שמן ויותר שום כך הטעם יהיה יותר דומה לקנויים.

המתכון המנצח שלי:
1 כוס קמח
1/2 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
1 בצל קטן קצוץ ומטוגן (אם אין לי בצל מטוגן, אני מוותרת)
כפית שום כתוש.
מלח, פפריקה (אפשר פלפל שחור, אני לא אוהבת)

אני תמיד משלשת כמויות ומקפיאה בשקיות.
מכניסה לסיר כשהקיגל קפוא.

נשמע טוב
רציתי לשאול -
האם ניתן לעטוף את ה"קיגל" בנייר אפיה ולהכניס קפוא לסיר?
(שנים כך אמא שלי עושה אא"כ יש לך שיטה אחרת....)

תודה!

רחליז · 16/6/24

נכתב ע"י Excel:
נשמע טוב
רציתי לשאול -
האם ניתן לעטוף את ה"קיגל" בנייר אפיה ולהכניס קפוא לסיר?
(שנים כך אמא שלי עושה אא"כ יש לך שיטה אחרת....)

תודה!

אני עושה ככה בכל מתכון של קישקע ויוצא מעולההההההה

חני גרינשטיין · 16/6/24

נכתב ע"י Excel:
נשמע טוב
רציתי לשאול -
האם ניתן לעטוף את ה"קיגל" בנייר אפיה ולהכניס קפוא לסיר?
(שנים כך אמא שלי עושה אא"כ יש לך שיטה אחרת....)

תודה!

אפשר.
אפשר גם לשים קפוא בלי נייר אפיה.
איך שאת בוחרת.

Excel · 16/6/24

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
אפשר.
אפשר גם לשים קפוא בלי נייר אפיה.
איך שאת בוחרת.

בלי נייר אפיה?
זה לא מתפרק??

חני גרינשטיין · 16/6/24

נכתב ע"י Excel:
בלי נייר אפיה?
זה לא מתפרק??

לא מתפרק.

מתן כהן · 14/8/24

פעם ראשונה אני מכינה קישקע ורוצה לנסות,
לא הבנתי שמים את הקישקע בשקית אוכל ומבשלים ככה בתוך הסיר עם השקית?

מתן כהן · 14/8/24

מה המתכון הכי מוצלח לקישקע
אבל משהו כמו טיל בליסטי בבקשה לא סתם מתכון שכל אחד חושב שיוצא טעים בבקשה משהו הכי מטורף שקים
תודה רבה

מי מכיר מי יודע · 14/8/24

שמתי בשקית הקפאה בתוך הצולנט יצא ממש טעים
לקחתי מתכון מכאן

מתן כהן · 14/8/24

מה המתכון

frida bergman · 15/8/24

מתכון מנצח
2 קישואים
2 גזר
2 בצל
לרסק את הירקות להוסיף
1/2 ק'ג קמח
1/2 חלה להשרות במים ולסחוט היטב
1/3 בקבוק שמן
תבלינים לפי הטעם-מלח.פלפל שחור.פפריקה מתוקה.על האש.גריל עוף.מעט אבקת מרק.
לערבב הכל לחלק להכניס לניר אפיה או לשקית ניילון לגלגל .להקפיא להוציא ישר מהמקפיא לסיר הרותח.(לפעמים צריך להוסיף קצת קמח תלוי בגודל הירקות)

תיקתוק · 15/8/24

הקישקע הקנוי הטעים ביותר בעיניי הוא של מטעם חפץ חיים. פשוט מושלם!
אני מכינה גם קוגל ביתי ובני הבית אוהבים מאוד
מכינה כך:
על מגרדת גסה
מגרדת רבע בצל
ותפוח אדמה גדול
שמה בקערה
מוסיפה מלח, פלפל שחור, מעט פפריקה מרוקאית, מעט אבקת שום.
ניתן להוסיף שום כתוש.
(מעט צ'ילי גרוס לאוהבי החריף)
מערבבת
מוסיפה שמן בנדיבות
מערבבת
מוסיפה מים מהסיר של החמין
מתחילה במצקת או שתיים- הכל תלוי בכמות שרוצה להכין.
אם יש בצל מטוגן מהסיר או בצד אפשר להוסיף.
מוסיפה 2-3 כוסות קמח תלוי בכמות הרצויה
טועמת מתקנת תיבול
בודקת שהמרקם רך , מעט בצקי אבל לא נוזלי ולא קשה מידיי
מרטיבה את הידיים יוצרת כדורים ומניחה בסיר מעל הכל
יוצא מושלם!
זה הבסיס
עכשיו אפשר להגדיל כמויות להוסיף עוד מעט בצל תפו"א עוד מים וקמח כרצונכם.
אגיטען שאבעס!

r2259 · 19/8/24

נכתב ע"י דפה:
כוס קמח
כוס פרורי לחם
כוס לחם
ביצה
שום כתוש
בצל מטוגן
מלח, פלפל, גריל עוף
מים רותחים
שמן

עטי עטי · 24/1/25

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
בעיקרון - ככל שתשימי יותר שמן ויותר שום כך הטעם יהיה יותר דומה לקנויים.

המתכון המנצח שלי:
1 כוס קמח
1/2 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
1 בצל קטן קצוץ ומטוגן (אם אין לי בצל מטוגן, אני מוותרת)
כפית שום כתוש.
מלח, פפריקה (אפשר פלפל שחור, אני לא אוהבת)

אני תמיד משלשת כמויות ומקפיאה בשקיות.
מכניסה לסיר כשהקיגל קפוא.

אני עושה כבר כמה שבתות על פי המתכון הזה וזה הכי טוב מכל מה שניסיתי!!
עכשיו יצא לי בצק ממש דביקי
מה זה אומר? מה אפשר לעשות?

חני גרינשטיין · 26/1/25

נכתב ע"י עטי עטי:
אני עושה כבר כמה שבתות על פי המתכון הזה וזה הכי טוב מכל מה שניסיתי!!
עכשיו יצא לי בצק ממש דביקי
מה זה אומר? מה אפשר לעשות?

סליחה על האיחור בתגובה...

אם יצא דביקי כנראה שמת מידי הרבה מים, תוסיפי קצת קמח ו/או פירורי לחם.

Ruth J · 13/6/25

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
בעיקרון - ככל שתשימי יותר שמן ויותר שום כך הטעם יהיה יותר דומה לקנויים.

המתכון המנצח שלי:
1 כוס קמח
1/2 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
1 בצל קטן קצוץ ומטוגן (אם אין לי בצל מטוגן, אני מוותרת)
כפית שום כתוש.
מלח, פפריקה (אפשר פלפל שחור, אני לא אוהבת)

אני תמיד משלשת כמויות ומקפיאה בשקיות.
מכניסה לסיר כשהקיגל קפוא.

וואוווו,
ניסתי את זה ויצא פצצה!!
תודה על המתכון.

מחדשת · 9/7/25

גם אצלינו המתכון של @חני גרינשטיין
הוא המתכון המנצח לקישקע
תודה רבה!

בת-7 · 30/10/25

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
בעיקרון - ככל שתשימי יותר שמן ויותר שום כך הטעם יהיה יותר דומה לקנויים.

המתכון המנצח שלי:
1 כוס קמח
1/2 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שמן
1/2 כוס מים רותחים
1 בצל קטן קצוץ ומטוגן (אם אין לי בצל מטוגן, אני מוותרת)
כפית שום כתוש.
מלח, פפריקה (אפשר פלפל שחור, אני לא אוהבת)

אני תמיד משלשת כמויות ומקפיאה בשקיות.
מכניסה לסיר כשהקיגל קפוא.

באיזה שקיות שמים? מיוחדות לבישול?

בת-7 · 30/10/25

נכתב ע"י חני גרינשטיין:
שקית ההקפאה נכנסת לפח.
כשזה קפוא (וגם כשלא, בשבוע שאני מכינה אותם) הגליל לא מתפרק.
זורקת אותו לסיר המבעבע, בלי שקית ובלי נייר אפיה.

עכשיו מצאתי שכתבת על השקית...
השאלה אם אין לי זמן להקפיא זה יצא טוב ולא יתפרק לתוך הצ'ונט אם יהיה בלי שקית?

חני גרינשטיין · 30/10/25

נכתב ע"י בת-7:
עכשיו מצאתי שכתבת על השקית...
השאלה אם אין לי זמן להקפיא זה יצא טוב ולא יתפרק לתוך הצ'ונט אם יהיה בלי שקית?

לא יתפרק.
הרבה פעמים אני מכניסה את הקישקע לא קפוא לסיר.

GRN · 30/10/25

פעם הביאו מתכון עם סלרי, באמת מוצלח
אין לי אותו
אולי ל @זית רענן ?

פרוגבוט

פרסומת

עדכון חשוב לגבי הגלישה באתר

קישקע לטשולנט -מי מכיר מתכון טוב כמו ב"טשולנטיה"

משתמש מקצוען

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש רשום

משתמש רשום

משתמש פעיל

משתמש רשום

משתמש רשום

משתמש סופר מקצוען

משתמש רשום

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש חדש

משתמש פעיל

משתמש פעיל

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש סופר מקצוען

פרוגבוט

תוכן שיווקי

כדי שהמכירה תהיה נוחה לכולם, כדאי לפרט בכל הודעה:​

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

כדי שהמכירה תהיה נוחה לכולם, כדאי לפרט בכל הודעה: