פרווה קינוח מושלם: קוקילדות קלות, יפות, וטעימותתתת

  • הוסף לסימניות
  • #1
קיבלתי מתכון מהמם לקוקילדות (מקור: כוכבית חורש אולי?):
הבונוס הגדול בהן שהן פרווה, ומתאימות כקינוח לסעודה בשרית.
ממש קל!!!
יוצא בערך 40 קוקילדות.

לעוגיות פאדג':
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס שמן
2 ביצים
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
3 כפות קקאו
כפית אבקת אפיה
4\3 כוס קמח.

ממיסים במיקרו את השוקולד והשמן.
מערבבים במיקסר ביצים וסוכר, ושנוצרת תערובת תפוחה ובהירה מוסיפים את השוקולד המומס בעדינות.
לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים(ניתן להוסיף קמצוץ מלח)
ממשיכים לערבב לתערובת חלקה.
מחממים תנור ל175 מעלות.
מכניסים לשקית זילוף ויוצרים שבלולים בגודל הרצוי, כדאי לעשות אותם ממש קטנים, כי הם תופחים באפיה(אני עשיתי קוקילדות קטנות ושמתי בכל תבנית תנור 7X6 42 עוגיות)
מכניסים לתנור ל8-9 דקות ומוציאים מיד!! לא לחכות, העוגיות עדיין קצת נוזליות ורוטטות.
מחכים שהעוגיות יתקררו ומנתקים אותם מהניר אפיה.
1601571823907.png



לקצפת גלידה:
1 ריצ'
1 פודינג וניל
חצי כוס מים
(אם רוצים חלבי אפשר שמנת מתוקה במקום הריצ' וחלב במקום המים)

מקציפים במיקסר על עוצמה גבוהה כ5 דקות.

מרכיבים את הקוקילדה- מזלפים מעל כל עוגיה תלולית קצפת ומועכים בעזרת העוגיה השניה.

בתאבון!!!
זה התמונה במתכון:
1601571385165.png

(לדעתי היא הקפיאה את הקצפת בתוך תבנית, או לאחר ההקפאה קרצה עיגולים)

וזה מה שיצא לי:

1601571255872.png

1601571275845.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
קיבלתי מתכון מהמם לקוקילדות (מקור: כוכבית חורש אולי?):
ממש קל!!!
יוצא בערך 40 קוקילדות.

לעוגיות פאדג':
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס שמן
2 ביצים
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
3 כפות קקאו
כפית אבקת אפיה
4\3 כוס קמח.

ממיסים במיקרו את השוקולד והשמן.
מערבבים במיקסר ביצים וסוכר, ושנוצרת תערובת תפוחה ובהירה מוסיפים את השוקולד המומס בעדינות.
לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים(ניתן להוסיף קמצוץ מלח)
ממשיכים לערבב לתערובת חלקה.
מחממים תנור ל175 מעלות.
מכניסים לשקית זילוף ויוצרים שבלולים בגודל הרצוי, כדאי לעשות אותם ממש קטנים, כי הם תופחים באפיה(אני עשיתי קוקילדות קטנות ושמתי בכל תבנית תנור 7X6 42 עוגיות)
מכניסים לתנור ל8-9 דקות ומוציאים מיד!! לא לחכות, העוגיות עדיין קצת נוזליות ורוטטות.
מחכים שהעוגיות יתקררו ומנתקים אותם מהניר אפיה.
צפה בקובץ המצורף 736185


לקצפת גלידה:
1 ריצ'
1 פודינג וניל
חצי כוס מים
(אם רוצים חלבי אפשר שמנת מתוקה במקום הריצ' וחלב במקום המים)

מקציפים במיקסר על עוצמה גבוהה כ5 דקות.

מרכיבים את הקוקילדה- מזלפים מעל כל עוגיה תלולית קצפת ומועכים בעזרת העוגיה השניה.

בתאבון!!!
זה התמונה במתכון:
צפה בקובץ המצורף 736181
(לדעתי היא הקפיאה את הקצפת בתוך תבנית, או לאחר ההקפאה קרצה עיגולים)

וזה מה שיצא לי:

צפה בקובץ המצורף 736179
צפה בקובץ המצורף 736180
מקסים!
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
קיבלתי מתכון מהמם לקוקילדות (מקור: כוכבית חורש אולי?):
הבונוס הגדול בהן שהן פרווה, ומתאימות כקינוח לסעודה בשרית.
ממש קל!!!
יוצא בערך 40 קוקילדות.

לעוגיות פאדג':
200 גרם שוקולד מריר
חצי כוס שמן
2 ביצים
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
3 כפות קקאו
כפית אבקת אפיה
4\3 כוס קמח.

ממיסים במיקרו את השוקולד והשמן.
מערבבים במיקסר ביצים וסוכר, ושנוצרת תערובת תפוחה ובהירה מוסיפים את השוקולד המומס בעדינות.
לאחר מכן מוסיפים את שאר החומרים(ניתן להוסיף קמצוץ מלח)
ממשיכים לערבב לתערובת חלקה.
מחממים תנור ל175 מעלות.
מכניסים לשקית זילוף ויוצרים שבלולים בגודל הרצוי, כדאי לעשות אותם ממש קטנים, כי הם תופחים באפיה(אני עשיתי קוקילדות קטנות ושמתי בכל תבנית תנור 7X6 42 עוגיות)
מכניסים לתנור ל8-9 דקות ומוציאים מיד!! לא לחכות, העוגיות עדיין קצת נוזליות ורוטטות.
מחכים שהעוגיות יתקררו ומנתקים אותם מהניר אפיה.
צפה בקובץ המצורף 736185


לקצפת גלידה:
1 ריצ'
1 פודינג וניל
חצי כוס מים
(אם רוצים חלבי אפשר שמנת מתוקה במקום הריצ' וחלב במקום המים)

מקציפים במיקסר על עוצמה גבוהה כ5 דקות.

מרכיבים את הקוקילדה- מזלפים מעל כל עוגיה תלולית קצפת ומועכים בעזרת העוגיה השניה.

בתאבון!!!
זה התמונה במתכון:
צפה בקובץ המצורף 736181
(לדעתי היא הקפיאה את הקצפת בתוך תבנית, או לאחר ההקפאה קרצה עיגולים)

וזה מה שיצא לי:

צפה בקובץ המצורף 736179
צפה בקובץ המצורף 736180
נראה מעולה!
חולמת לנסות (ללא גלוטן...) סוכר חום הכוונה לסוכר קנים או ל'הוא' הרטוב יותר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
נראה מושלם!

השאלה איך החיבור בין העוגיה לגלידה.
מרגיש לי שהעוגיה רכה ונימוחה מדי ואין ניגודיות בין המרקמים...
הייתי משלבת פה עוגיה קריספית יותר.
אשמח לדעת, זה משתלב טוב?
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
  • הוסף לסימניות
  • #9
נראה מושלם!

השאלה איך החיבור בין העוגיה לגלידה.
מרגיש לי שהעוגיה רכה ונימוחה מדי ואין ניגודיות בין המרקמים...
הייתי משלבת פה עוגיה קריספית יותר.
אשמח לדעת, זה משתלב טוב?
הייתי אומרת יותר שזו עוגיה מתפצפצת, לא רכה,
אך לדעתי כן יש משהו נימוח אחרי כמה שניות בפה
והשילוב ביניהם לדעתי ממש מושלם.

הדבר הראשון שאני מכינה לחג והקטן האנין שלי מפרגן עליו "כן, זה באביק":eek:
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
אפשר קישור לעוגיות? נשמע רעיון מושלם

כוסות חד פעמי
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
לא אמרתי מתי אכין.
זה יכול להיות עוד חצי שנה.
את מתכוונת אולי לפסח?בטח בלי קמח....
אבל לא משנה מתי תכיני.
העיקר אל תשכחי אותי ואת @*טובית* לטעימות קלות....... ;)
הכוס קפה עלינו......
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
על חשבוני?
טוב, העני שווה את זה.
ועוד הרבה יותר....... @hbecker
שמרימה לנו את השבת והחג עם כל המתכונים החגיגיים
ובעיקר- היחס והמענה לכל "לקוחת פרוג" בכזה חן ,בבהירות ובזריזות שרק היא יודעת.........
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
בשביל שהעוגיות יצאו יפה מזלפים אותם בצורת ספירלה ואחרי שהם מוכנות מזלפים עליהם את המילוי בצורת ספירלה עד שכל העוגיה מלאה בקרם
עשיתי פעם בשיטה הזו יצא מושלם
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

@ה. בקר

דבר ראשון המון תודה על כל החוברות עם המתכונים המדהימים שלך !!!
ממש כיף לקבל שפע של רעיונות לבישול אפיה וסלטים
האם נזכה שתיהיה חוברת מתכונים גם לפסח ??
זה הקישור


0 תגובות
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
האתר!
האתר המיוחד על סדרת דופליקטים!

מה יש לנו שם?

❓ חידונים

📰 מאמרים

🖼️ תמונות

ועוד׳

האתר אינו פתוח בנטפרי עדיין, אז נשמח אם מישהו יוכל לשלוח לבדיקה!

לשליחת מאמרים : שלחו אימייל מסודר אל <לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>

והמאמר שלכם יפורסם ברגע שנוכל! (נבקש לא להטריד בנושא)
לשליחת חידונים

האתר בשלבי הקמה על כן לא כל הפתורים שתראו יעבדו!

וזהו... !
תהנו!!!
שלום,
החלטתי להכנס לשוק ההון, מתוך הבנה שזהו אפיק שיכול להניב רווחים גדולים בעזרת ה'.
כמובן שלהכנס לנושא כה רחב וגדול- עם אפס ידע (זה בגדול מה שיש לי...)- לא מומלץ.
אני מחפשת קורס מקיף ואיכותי שלאחריו אני אוכל לעוף קדימה עצמאית.
מחיפוש ברשת, נתקלתי במכללת דניאל דמארי,- שהוא, כך הבנתי מלמד את הנושא בצורה מעמיקה ויסודית.
אני לא אכתוב מחיר מדויק, אבל הם לוקחים בסביבות התשע אלף, ונותנים בתמורה מעטפת מאוד מושקעת, של כמעט 24/7 עם קבוצת ווצאפ צמודה שבה אפשר לשאול הכל ועונים ממש מהר, תיעוד ביומני מסחר- שהם עוברים עליו כל שבוע ומפדבקים אותי, בנוסף יש סקירה שבועית על כל מה שקורה בשוק מדניאל עצמו בה הוא מפרט על כל מה שכנראה הולך לקרות והמהלכים שהוא עצמו הולך לעשות.
וגם- פתיחת חשבון דמו- ולווי צמוד עליו, ורק אחרי שהם רואים שאני יודעת להתנהל איתו מעולה, הם עושים בדיקה ומשחררים אותי לפתיחת חשבון אמיתי.
וגם- הם מדגישים שהליווי שלהם הוא לכל החיים.
שאלתי היא-
שווה?
האם יש קורסים אחרים שנותנים מענה דומה בפחות מחיר?
זה מחיר הגיוני בשוק?

אשמח לכל מידע.
תודה רבה!!!
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.

אולי מעניין אותך גם...

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כד

אלְדָוִד מִזְמוֹר לַיי הָאָרֶץ וּמְלוֹאָהּ תֵּבֵל וְיֹשְׁבֵי בָהּ:בכִּי הוּא עַל יַמִּים יְסָדָהּ וְעַל נְהָרוֹת יְכוֹנְנֶהָ:גמִי יַעֲלֶה בְהַר יי וּמִי יָקוּם בִּמְקוֹם קָדְשׁוֹ:דנְקִי כַפַּיִם וּבַר לֵבָב אֲשֶׁר לֹא נָשָׂא לַשָּׁוְא נַפְשִׁי וְלֹא נִשְׁבַּע לְמִרְמָה:היִשָּׂא בְרָכָה מֵאֵת יי וּצְדָקָה מֵאֱלֹהֵי יִשְׁעוֹ:וזֶה דּוֹר (דרשו) דֹּרְשָׁיו מְבַקְשֵׁי פָנֶיךָ יַעֲקֹב סֶלָה:זשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וְהִנָּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבוֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:חמִי זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי עִזּוּז וְגִבּוֹר יי גִּבּוֹר מִלְחָמָה:טשְׂאוּ שְׁעָרִים רָאשֵׁיכֶם וּשְׂאוּ פִּתְחֵי עוֹלָם וְיָבֹא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד:ימִי הוּא זֶה מֶלֶךְ הַכָּבוֹד יי צְבָאוֹת הוּא מֶלֶךְ הַכָּבוֹד סֶלָה:
נקרא  0  פעמים
למעלה