דרוש מתכון פרנץ' טוסט

[ציפס קידס]

יש למישהי מתכון או רעיון לפרנץ' טוסט?

 

[sarigold5]

מתכון ללחם מטוגן?

 

[Kenyonit]

יש למישהי מתכון או רעיון לפרנץ' טוסט?

רכיבים לפרנץ טוסט:
ביצים - 4
חלב - ⅔ כוס
קמח - ⅓ כוס
סוכר - ⅓ כוס
תמצית וניל - ½ כפית
מלח - ¼ כפית
קינמון - ⅛ כפית
לחם - 6 פרוסות
חמאה - 3 כפות
אבקת סוכר - מעט (לבזיקה)
סירופ סוכר - לפי הטעם (לא חובה)

אופן הכנת הפרנץ טוסט:

1. הכניסו לקערה ביצים, חלב, קמח, סוכר, תמצית וניל, מלח וקינמון וערבלו יחד לתערובת חלקה.
2. המיסו 1 כף חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
3. טבלו פרוסת לחם אחת בבלילה, הניחו לעודפי הבלילה לטפטף מעט לתוך התערובת לאחר מכן והניחו במחבת לטיגון קצר 2-3 דקות בכל צד עד לגוון חום זהוב. הוסיפו חמאה לפי הצורך.
4. העבירו לצלחת, בזקו אבקת סוכר ומעט סירופ והגישו חם.

 

[ציפס קידס]

מתכון ללחם מטוגן?

בגדול זה לחם מטוגן אבל ספציפית על פרנץ יש כל מיני מתכונים עם פירות וקצפות

 

[ה. בקר]

בגדול זה לחם מטוגן אבל ספציפית על פרנץ יש כל מיני מתכונים עם פירות וקצפות

בארה"ב קוראים לכל לחם מטוגן אפילו הפשוט ביותר שטבול בחלב וביצה- פרנץ טוסט....

ובהגדרה פשוטה במילון זה לחם מטוגן או בצרפתית לחם אבוד. לחם שכבר לא טעים ולכם הופכים אותו למשהו טעים ואכיל על ידי טבילה בחלב וביצים וטיגון.

אפשר להוסיף קינמון לבלילה ולהגיש זרוי באבקת סוכר עם קרם וניל/קצפת ופירות.

 

[Kenyonit]

לחם אבוד. לחם שכבר לא טעים ולכם הופכים אותו למשהו טעים ואכיל על ידי טבילה בחלב וביצים וטיגון.

חח..אהבתי את ההגדרה הזו

 

[ציפס קידס]

חח..אהבתי את ההגדרה הזו

אגב הגדרה מקצועית ללחם יבש

ובהגדרה פשוטה במילון זה לחם מטוגן או בצרפתית לחם אבוד. לחם שכבר לא טעים ולכם הופכים אותו למשהו טעים ואכיל על ידי טבילה בחלב וביצים וטיגון.

נכון, צודקת.
אבל התכוונתי בעברית מדוברת (אכילה ...)

 

[ה. בקר]

אגב הגדרה מקצועית ללחם יבש

נכון, צודקת.
אבל התכוונתי בעברית מדוברת (אכילה ...)

לא יודעת מה בעברית
לא שמעתי אף פעם פרנצ' טוסט בעברית. כנראה שאני לא מסתובבת במקומות הנכונים . שומעת רק באנגלית.
אז אני באמת לא יודעת מה לומר לך.

 

[ציפס קידס]

לא יודעת מה בעברית
לא שמעתי אף פעם פרנצ' טוסט בעברית. שומעת רק באנגלית.
אז אני באמת לא יודעת מה לומר לך.

ברור שזה באנגלית, התכוונתי שבדרך כלל כשאומרים פרנץ טוסט הכוונה ללחם מטוגן בחמאה ומוגש בצורה מתוקה ולפעמים במגזינים של אוכל או במדורי מתכונים יש לזה רעיונות מעניינים.
בכל אופן תודה רבה.

 

[ה. בקר]

ברור שזה באנגלית, התכוונתי שבדרך כלל כשאומרים פרנץ טוסט הכוונה ללחם מטוגן בחמאה ומוגש בצורה מתוקה ולפעמים במגזינים של אוכל או במדורי מתכונים יש לזה רעיונות מעניינים.
בכל אופן תודה רבה.

אני תמיד מטגנת "לחם מטוגן" בחמאה.
אבל לא מגישה כמו שאת מספרת.
ואם תמצאי מתכון כזה, נשמח שתעלי לכאן לתועלת כולנו. כמובן בנתינת קרדיט, אם נדרש.

 

[ציפס קידס]

ואם תמצאי מתכון כזה, נשמח שתעלי לכאן לתועלת כולנו. כמובן בנתינת קרדיט, אם נדרש.

@Kenyonit העלתה משהו חמוד.

 

[זהבהלה]

ברור שזה באנגלית, התכוונתי שבדרך כלל כשאומרים פרנץ טוסט הכוונה ללחם מטוגן בחמאה ומוגש בצורה מתוקה ולפעמים במגזינים של אוכל או במדורי מתכונים יש לזה רעיונות מעניינים.
בכל אופן תודה רבה.

זה מסוג המילים באנגלית היחידות שנשארו אצלינו במשפחה בזכות האמריקאיוּת של אחד ההורים בלי שאנחנו יודעים אנגלית..

 

[א אידישע מאמע]

רכיבים לפרנץ טוסט:
ביצים - 4
חלב - ⅔ כוס
קמח - ⅓ כוס
סוכר - ⅓ כוס
תמצית וניל - ½ כפית
מלח - ¼ כפית
קינמון - ⅛ כפית
לחם - 6 פרוסות
חמאה - 3 כפות
אבקת סוכר - מעט (לבזיקה)
סירופ סוכר - לפי הטעם (לא חובה)

אופן הכנת הפרנץ טוסט:

1. הכניסו לקערה ביצים, חלב, קמח, סוכר, תמצית וניל, מלח וקינמון וערבלו יחד לתערובת חלקה.
2. המיסו 1 כף חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
3. טבלו פרוסת לחם אחת בבלילה, הניחו לעודפי הבלילה לטפטף מעט לתוך התערובת לאחר מכן והניחו במחבת לטיגון קצר 2-3 דקות בכל צד עד לגוון חום זהוב. הוסיפו חמאה לפי הצורך.
4. העבירו לצלחת, בזקו אבקת סוכר ומעט סירופ והגישו חם.

הכנתי ואכלתי עכשיו, וואי, זה טעיםםם! רוצו להכין!

 

[shira bira]

יש לי הצעה פרקטית וקלה יותר ליישום: תכיני פודינג לחם.
זה מאפה ניצול שאריות שכולל לחם, שמנת מתוקה, ביצים ותוספות טעימות.
הנה מתכון לדוגמא: https://www.oogio.net/banana_chocolate_bread_pudding/

 

[ציפס קידס]

יש לי הצעה פרקטית וקלה יותר ליישום: תכיני פודינג לחם.
זה מאפה ניצול שאריות שכולל לחם, שמנת מתוקה, ביצים ותוספות טעימות.
הנה מתכון לדוגמא: https://www.oogio.net/banana_chocolate_bread_pudding/

חסום לי.

 

[shira bira]

חסום לי.

שלחתי לך בפרטי.

 

[sweet]

הכנתי ואכלתי עכשיו, וואי, זה טעיםםם! רוצו להכין!

רכיבים לפרנץ טוסט:

ועם מה אוכלים את זה??

 

[ציפס קידס]

שלחתי לך בפרטי.

תודה רבה.
בעצם השם היותר נפוץ של זה הוא באנגלית "ברד פודינג".

 

[חרמון]

רק אצלנו אוכלים בגירסה המלוחה?
לחם מטוגן עם לבן או שמנת.. מעדן.
ובעלי הגדיל לעשות ובוזק ממש מלח.