דרוש מידע מצות ללא גלוטן- מידע עדכני

[מלכי ל.]

אשמח לדעת מידע עדכני איפה אפשר לקנות מצות מקמח כוסמין
וכן מצות ללא גלוטן בכלל (גם לא משיבולת שועל)
תודה מראש

 

[613]

אפשר להשיג בבית ההוראה של הרב בוטבול שליט"א
02-5875871

 

[מלכי ל.]

אפשר להשיג בבית ההוראה של הרב בוטבול שליט"א
02-5875871

באיזה כשרות זה?
אני צריכה בכשרות בד"צ/ לנדא/ רובין/ שארית ישראל

 

[Yerushalaim]

אשמח לדעת מידע עדכני איפה אפשר לקנות מצות מקמח כוסמין
וכן מצות ללא גלוטן בכלל (גם לא משיבולת שועל)
תודה מראש

מה זה מצות ללא גלוטן בכלל?
את רוצה מצות מקמח תפוחי אדמה?
הדגן היחיד שברכתו המוציא והאפיה איתו פחות משיעור 'החמצה' נחשבת כמצה והוא לל"ג זה שיבולת שועל.
המצות ללג משיבולת שועל הן ללא גלוטן בכלל. (הסיבה שצריך ש"ש שהיא ללא גלוטן היא שרוב השיבולת שועל צומחת בשדות סמוכים לחיטה, או שדות שבעבר שימשו לגידול חיטה, ומשום כך היא לא נקיה מגלוטן. ש"ש ללא גלוטן זו ש"ש בגידול מיוחד בשדות נקיים משאריות חיטה) .
יש צליאקים שבנוסף לגלוטן רגישים גם לדגן הזה, ולהם המצות לא מתאימות. לא ידוע לי שקיים תחליף נוסף...

 

[מלכי ל.]

זה לא צליאק
זה מעי רגיש שעדיף לא לאכול גם שיבולת שועל, אלא או כוסמין או מקמח תפוחי אדמה.
אם אני לא ישיג מכוסמין אני יקנה כמובן משבולת שועל לליל הסדר,
אבל לחול המועד אני מעדיפה בלי קמח בכלל
גם ככה התזונה של פסח היא לא פשוטה לבעלי בעיות בעיכול...