דיאטה האם קיים בעולם האדם, שהצליח לשמור על משקל תקין, לאורך 30 שנה ברצף?

[קפה בוץ]

אחרי שקראתי כאן 119 תגובות, הגעתי למסקנה אחת ברורה: כולנו פה מחזיקים בתואר דוקטור ל**"תפריטולוגיה"** ופרופסורה ב**"מדעי הבורקס"**. אנחנו יודעים בדיוק כמה קלוריות יש בחסה שמישהו פעם הסתכל עליה, ומנהלים משא ומתן עם רוגאלע כאילו אנחנו בתוך דיון גורלי לאישור תקציב המדינה (עם כל ההסתייגויות והסעיפים הקטנים).

אבל משהו פה לא מסתדר לי בחשבון...

נראה לי ששכחנו שחשבון הבנק של הקלוריות עובד על שני צדדים: הכנסות והוצאות. בינתיים, הדיון פה עוסק רק באיך לקצץ בהכנסות (וזה כואב, אוי כמה שזה כואב). אולי הגיע הזמן לדבר על ה"הוצאות"?

• החדשות הרעות: המזלג תמיד ינצח אתכם בקרב פנים אל פנים.
• החדשות הטובות: זוג נעלי הליכה הן הנשק הסודי שאיש לא הזכיר.

בזמן שאנחנו מתווכחים אם פרי זה משמין או אם הניתוח הוא קסם, הקלוריות פשוט תופסות אצלנו 'חזקה' על הנכס ומתעקשות שהן דייר מוגן שאין שום סיכוי לפנות בלי צו בית משפט. הן לא מתכוונות להתפנות בלי קצת אקשן. הליכה נמרצת מסביב לשכונה (לא למטרת קניות ב"אושר עד", כן?) עושה לגוף ולראש מה ששום יוגורט 0% לא יעשה בחיים. זה משחרר חומרים במוח שגורמים לנו להרגיש שבעים ומרוצים בלי לשדוד את המקרר.

המאבק המתיש של "כמה טחינה שמתי בסלט" או "האם הפרי הזה יגמור לי את הדיאטה" פשוט איבד מהחשיבות שלו ברגע שהבנתי שהמפתח הוא לא רק המזלג, אלא הרגליים. ברגע שהכנסתי לשגרה של לפחות 200 דקות פעילות גופנית בחודש (תחלקו את זה איך שתרצו), כל חוקי המשחק השתנו.

פתאום אפשר לשים שמן זית בשפע, לאכול פירות בכיף, ואפילו ליהנות מגלידה או בורקס באיזו שמחה בלי להיכנס לחרדות. למה? כי הגוף הפסיק לאגור והתחיל לעבוד. ככה הגעתי ל"מגלשה" של ירידה של 25 קילו, בצורה איטית והדרגתית אך בטוחה, והחלק המדהים – שזה מחזיק מעמד כבר שנים!

אז במקום להיות "ראש שמן" ב"גוף עייף" – בואו נתחיל להזיז את המערכת.

מי שמתחייב ש"משבוע הבא" (בלי נדר!) הוא מזיז את הרגליים ולא רק את האצבע על העכבר – שייתן בלייק. (ראו הוזהרתם: לחיצה על הלייק מהווה הסכמה בלתי חוזרת לחילוץ עצמות!)

בס"ד

איזה תגובה יפה,
מעלה חיוך אמיתי על הפנים.
ופה אני רוצה להתנצל ששכחתי לגמרי לכתוב על זה בתגובה הראשונה שלי באשכול. שההליכה לתיכון ברגל דרך אחת של חצי שעה כל יום היה חלק מהתפריט.
ולעלות ולרדת מדריגות בבניין כשהתעצלתי לצאת מהבית..
ופילאטיס לצערי לא מתמידה אבל כשהלכתי זה היה מאוד משמעותי בגזרה. (פעמיים בשבוע)
כמו שכתבתם בתגובה ההתמקדות היתה באוכל ובקלוריות והדבר הקריטי הזה של שריפת קלוריות לא באה לידי ביטוי.
אז ישר כח גדול וסליחה מכל מי שקרא את תגובותי.

 

[מאופסת]

ממש ככה!
לא מזמן התפרסם סיפור בלבית -המבשר
הסופרת המוכשרת רצתה לתאר אישה שמנה
מה היא כתבה? שבלילה היא אוכלת שוקולדים.........
בלי להכיר אותה בטוחה שהסופרת רזה שדופה שלא יודעת מה זה א-ו-כ-ל
אף אחד לא משמין משוקולד מקסימום יהיה לו סכרת
משמינים מלאכול ארוחת צהריים
שכוללת 5 שניצלים פלוס פירה ואורז ומרק ירקות ואח"כ פירות
שעל פניו זה נשמע בריא
כל הבעיה היא רק בכ-מ-ו-י-ו-ת

אני מסכימה איתך יש אנשים שבשביל להתקיים צריכים כמויות אוכל
עדיין אני חושבת שבעולמנו המתועש לא משמינים מארוחה כמו שתיארת אלא מכל נשנושי הביניים!!
ושתבוא לי פה אישה ותעיד שהיא לא מנשנשת אלא רק אוכלת 3 ארוחות ביום....
וכל אלה שכותבות שאוהבים דברים בריאים אבל רבי קלוריות סורי זה כבר לא נקרא בריא,
גבינות שמנות, שמן זית וכו' זה לא בריא, זה הרע במיעוטו לעומת בורקס ומלאווח.

 

[חמדה יקרה]

אני מסכימה איתך יש אנשים שבשביל להתקיים צריכים כמויות אוכל
עדיין אני חושבת שבעולמנו המתועש לא משמינים מארוחה כמו שתיארת אלא מכל נשנושי הביניים!!
ושתבוא לי פה אישה ותעיד שהיא לא מנשנשת אלא רק אוכלת 3 ארוחות ביום....
וכל אלה שכותבות שאוהבים דברים בריאים אבל רבי קלוריות סורי זה כבר לא נקרא בריא,
גבינות שמנות, שמן זית וכו' זה לא בריא, זה הרע במיעוטו לעומת בורקס ומלאווח.

נכון יש שמנים שלא משמינים מכמויות של אוכל,
ואני מדברת על שמנים עם עודף משקל משמעותי- אמנם אוכלים יותר מאנשים רזים אבל עיקר ההשמנה היא מכל השטויות מסביב
משהי תארה פה שהיא אוכלת 6 פרוסות לחם מלא ו-2 ביצים וכו'- אז ממש לא כל השמנים ככה, אני מסתפקת ב-2 פרוסות ומשמינה מהבורקס והשוקולד... (ומדגישה שוב עודף משקל משמעותי לא 15 ולא 20 אלא יותר...)

 

[מירי ה.]

ממש ככה!
לא מזמן התפרסם סיפור בלבית -המבשר
הסופרת המוכשרת רצתה לתאר אישה שמנה
מה היא כתבה? שבלילה היא אוכלת שוקולדים.........
בלי להכיר אותה בטוחה שהסופרת רזה שדופה שלא יודעת מה זה א-ו-כ-ל
אף אחד לא משמין משוקולד מקסימום יהיה לו סכרת
משמינים מלאכול ארוחת צהריים
שכוללת 5 שניצלים פלוס פירה ואורז ומרק ירקות ואח"כ פירות
שעל פניו זה נשמע בריא
כל הבעיה היא רק בכ-מ-ו-י-ו-ת

אז תכל'ס מה הפתרון לכזה דבר?
להשאר רעבים?
לאכול מלא ארוחות קטנות?

 

[מונטיפיורית]

אני מסכימה איתך יש אנשים שבשביל להתקיים צריכים כמויות אוכל
עדיין אני חושבת שבעולמנו המתועש לא משמינים מארוחה כמו שתיארת אלא מכל נשנושי הביניים!!
ושתבוא לי פה אישה ותעיד שהיא לא מנשנשת אלא רק אוכלת 3 ארוחות ביום....
וכל אלה שכותבות שאוהבים דברים בריאים אבל רבי קלוריות סורי זה כבר לא נקרא בריא,
גבינות שמנות, שמן זית וכו' זה לא בריא, זה הרע במיעוטו לעומת בורקס ומלאווח.

את צודקת שהרבה שמנים משלבים גם וגם
אבל עדיין הפוקוס הוא יעני רק על השוקולד וכו
בזמן שיש הרבה מאוד רזים שזוללים שוקולד וחטיפים בלי סוף!!
איך הם לא משמינים?
כי הם אוכלים ר-ק את הנשנושים
בזמן שאצל השמנים זה רק מנת הפתיחה או הקינוח של אחרי.....בדוק.
לא מדברת דווקא על גבינות שמנת
מדברת על כמויות של עוף בשר כבד דג סלומון וכו +לדוג" פשטידות ירקות למיניהם
+כמובן גם פחמימות אבל לאו דווקא ציפס
גם אורז וכו.
לא מכירה שמן אמיתי אחד שיהיה מסוגל לוותר על ארוחה "אמיתית"
ובמקום זה סתם לנשנש חטיף זה לא מתחיל "לדגדג" לו
החטיף תמיד יהיה רק הקינוח

 

[אופססס ;)]

אני יכולה לשתף מה מאד עזר לי לרדת.
לפני כמעט שנה אובחנתי עם סכרת הריון.
תזונה שמבוססת בעיקר על ירקות, חלבונים, ושמנים בריאים עם מעט פחמימות.
ללא סוכר- התחליפים לא היו לי טעימים, הקצת פחמימות שאכלתי היו כוסמין או מקסימום קמח מלא.
אבל העיקר היה צום! מלא! בין הארוחות -הייתי חייבת לבדוק סוכר לפני כל ארוחה אז לא יכולתי לנשנש כי זה היה מאבד את האפקט של בדיקה בצום.
וכמובן 3 ארוחות בגודל נורמלי+3 ארוחות ביניים
ירדתי ב-8 שבועות 4 ק"ג (במקום לעלות 4).
אחרי הלידה חזרתי למתוק, קצת שוקולד ופחמימות כלליות בצורה סבירה- מעדיפה עוד עוף מאשר אורז... אבל כמעט אין לי חשק לנשנש ואני מצליחה לרדת. לאט מאד אבל אני במגמת ירידה נחמדה. חצי שנה מהלידה ירדתי 5 ק"ג.
עכשיו הוספתי 'ארוחה מפסקת' בסביבות 7 בערב עם צום ממש עד הקפה ב-7 בבוקר וירדתי עוד ק"ג בשבועיים.
מאמינה שלכל אחד/ת יש את הנקודה הבעייתית שלו. אצלי זה כנראה היה נשנושים וארוחות ליליות-יותר נכון בולמוסים ליליים.
מקווה להצליח להתמיד וכשאגיע למשקל הרצוי לשמור עליו

 

[הרי זהב]

ממש ככה!
לא מזמן התפרסם סיפור בלבית -המבשר
הסופרת המוכשרת רצתה לתאר אישה שמנה
מה היא כתבה? שבלילה היא אוכלת שוקולדים.........
בלי להכיר אותה בטוחה שהסופרת רזה שדופה שלא יודעת מה זה א-ו-כ-ל
אף אחד לא משמין משוקולד מקסימום יהיה לו סכרת
משמינים מלאכול ארוחת צהריים
שכוללת 5 שניצלים פלוס פירה ואורז ומרק ירקות ואח"כ פירות
שעל פניו זה נשמע בריא
כל הבעיה היא רק בכ-מ-ו-י-ו-ת

כל מילה אמת !!

 

[מאופסת]

את צודקת שהרבה שמנים משלבים גם וגם
אבל עדיין הפוקוס הוא יעני רק על השוקולד וכו
בזמן שיש הרבה מאוד רזים שזוללים שוקולד וחטיפים בלי סוף!!
איך הם לא משמינים?
כי הם אוכלים ר-ק את הנשנושים
בזמן שאצל השמנים זה רק מנת הפתיחה או הקינוח של אחרי.....בדוק.
לא מדברת דווקא על גבינות שמנת
מדברת על כמויות של עוף בשר כבד דג סלומון וכו +לדוג" פשטידות ירקות למיניהם
+כמובן גם פחמימות אבל לאו דווקא ציפס
גם אורז וכו.
לא מכירה שמן אמיתי אחד שיהיה מסוגל לוותר על ארוחה "אמיתית"
ובמקום זה סתם לנשנש חטיף זה לא מתחיל "לדגדג" לו
החטיף תמיד יהיה רק הקינוח

ברור שיש גן עדן של רזים שאוכלים הכל ונשארים מקל, לא עליהם מדובר
אני טוענת שאם בנאדם יוריד רק את הנשנושים והתוספות הג'אנק פודיות זה כבר יעזור הרבה,
אבל מה זה עבודה קשה מאוד . אבל בא לא נתווכח על הבסיס הזה

 

[הרי זהב]

גבינות שמנות, שמן זית וכו' זה לא בריא, זה הרע

בוודאי בריא. שומנים בריאים לגמרי.

 

[מאופסת]

בוודאי בריא. שומנים בריאים לגמרי.

שומנים זה בריא בכמות ממש קטנה.
לא צריך כ"כ הרבה שומן בגוף.

 

[הרי זהב]

ברור שיש גן עדן של רזים שאוכלים הכל ונשארים מקל, לא עליהם מדובר
אני טוענת שאם בנאדם יוריד רק את הנשנושים והתוספות הג'אנק פודיות זה כבר יעזור הרבה,
אבל מה זה עבודה קשה מאוד . אבל בא לא נתווכח על הבסיס הזה

מיד כשכתבת עלה לי לראש כמה שמנים שכמעט לא מנשנשים, אבל אוכלים ארוחות שמנות מאוד.
אני בתוכם.

 

[ניקית מפרוג]

אני מסכימה איתך יש אנשים שבשביל להתקיים צריכים כמויות אוכל
עדיין אני חושבת שבעולמנו המתועש לא משמינים מארוחה כמו שתיארת אלא מכל נשנושי הביניים!!
ושתבוא לי פה אישה ותעיד שהיא לא מנשנשת אלא רק אוכלת 3 ארוחות ביום....
וכל אלה שכותבות שאוהבים דברים בריאים אבל רבי קלוריות סורי זה כבר לא נקרא בריא,
גבינות שמנות, שמן זית וכו' זה לא בריא, זה הרע במיעוטו לעומת בורקס ומלאווח.

ברור שיש גן עדן של רזים שאוכלים הכל ונשארים מקל, לא עליהם מדובר
אני טוענת שאם בנאדם יוריד רק את הנשנושים והתוספות הג'אנק פודיות זה כבר יעזור הרבה,
אבל מה זה עבודה קשה מאוד . אבל בא לא נתווכח על הבסיס הזה

נמאס לי להיות הסנגורית של שמנים.
נמאס לי שכל אחת זורקת מה שהיא חושבת או יודעת,
כשלא הייתן שם, לא יום, לא שנה, ולא חיים שלמים.
אני כותבת את זה מראש בידיעה שינסו להסביר לי למה זה "לא נחשב".

אבא שלי כל החיים שלו אוכל מסודר.
לא בערך. לא ברוב הזמן. באופן עקבי.
בחיים לא ראיתי אותו מנשנש.
לא חטיפים, לא עוגות ושוקולדים, גם לא "רק משהו קטן".
ובחיים לא ראיתי אותו יושב עם עוגה, שוקולד או ממתק.
בחיים לא ראיתי אותו שם סוכר או ממתיק בקפה.
הוא שותה רק מים.

הוא אוכל 2-3 ארוחות ביום, וזהו.
אבל ארוחה אצלו היא ארוחה
לא צלחת סלט - קערה סלט.
לא צלחת "כוסמת בריאה" - קערה כוסמת.
ובכל זאת הוא אדם שמן.
ועכשיו יגידו לי
"אה, זה בגלל שהוא אוכל 3 ארוחות ביום ולא 6".

אז לפני שאומרים "פשוט תאכלי בריא",
ולפני שמאשימים נשנושים, סוכר או חוסר משמעת
כדאי להבין שהמציאות מורכבת יותר.
לא אצל כולם זה עובד אותו דבר,
ולא הכול בשליטה.

 

[הרי זהב]

שומנים זה בריא בכמות ממש קטנה.
לא צריך כ"כ הרבה שומן בגוף.

את צריכה להבין שאנשים רזים שאוכלים שומנים, רק חלקם הקטן נספג בגוף והשאר יוצא.
אצל שמנים הכל מצטבר ונדבק לגוף.
לפי שיטת הדיאטה הקטוגנית, כמה שיותר שומנים בריאים, ופחמימות בכמות אפסית.
השומנים הבריאים משמינים רק אצל מי שצורך גם פחמימות.
תופעה ידועה של נשים שחוות סכרת הריון ומורידות כמעט לגמרי פחמימות, ומאידך אוכלות שומנים בריאים חופשי, ויורגות במשקל.
מנסיון אישי, אבל ראיתי עוד שכתבו על כך. (בין אם זו דיאטת קיטו, ובין אם זה עקב סכרת וכד')

 

[אופססס ;)]

נמאס לי להיות הסנגורית של שמנים.
נמאס לי שכל אחת זורקת מה שהיא חושבת או יודעת,
כשלא הייתן שם, לא יום, לא שנה, ולא חיים שלמים.
אני כותבת את זה מראש בידיעה שינסו להסביר לי למה זה "לא נחשב".

אבא שלי כל החיים שלו אוכל מסודר.
לא בערך. לא ברוב הזמן. באופן עקבי.
בחיים לא ראיתי אותו מנשנש.
לא חטיפים, לא עוגות ושוקולדים, גם לא "רק משהו קטן".
ובחיים לא ראיתי אותו יושב עם עוגה, שוקולד או ממתק.
בחיים לא ראיתי אותו שם סוכר או ממתיק בקפה.
הוא שותה רק מים.

הוא אוכל 2-3 ארוחות ביום, וזהו.
אבל ארוחה אצלו היא ארוחה
לא צלחת סלט - קערה סלט.
לא צלחת "כוסמת בריאה" - קערה כוסמת.
ובכל זאת הוא אדם שמן.
ועכשיו יגידו לי
"אה, זה בגלל שהוא אוכל 3 ארוחות ביום ולא 6".

אז לפני שאומרים "פשוט תאכלי בריא",
ולפני שמאשימים נשנושים, סוכר או חוסר משמעת
כדאי להבין שהמציאות מורכבת יותר.
לא אצל כולם זה עובד אותו דבר,
ולא הכול בשליטה.

נסכימה.
כל גוף עובד אחרת. וא"א להסיק מאחד לשני מה הגורם של ההשמנה.

 

[הרי זהב]

נמאס לי להיות הסנגורית של שמנים.
נמאס לי שכל אחת זורקת מה שהיא חושבת או יודעת,
כשלא הייתן שם, לא יום, לא שנה, ולא חיים שלמים.
אני כותבת את זה מראש בידיעה שינסו להסביר לי למה זה "לא נחשב".

אבא שלי כל החיים שלו אוכל מסודר.
לא בערך. לא ברוב הזמן. באופן עקבי.
בחיים לא ראיתי אותו מנשנש.
לא חטיפים, לא עוגות ושוקולדים, גם לא "רק משהו קטן".
ובחיים לא ראיתי אותו יושב עם עוגה, שוקולד או ממתק.
בחיים לא ראיתי אותו שם סוכר או ממתיק בקפה.
הוא שותה רק מים.

הוא אוכל 2-3 ארוחות ביום, וזהו.
אבל ארוחה אצלו היא ארוחה
לא צלחת סלט - קערה סלט.
לא צלחת "כוסמת בריאה" - קערה כוסמת.
ובכל זאת הוא אדם שמן.
ועכשיו יגידו לי
"אה, זה בגלל שהוא אוכל 3 ארוחות ביום ולא 6".

אז לפני שאומרים "פשוט תאכלי בריא",
ולפני שמאשימים נשנושים, סוכר או חוסר משמעת
כדאי להבין שהמציאות מורכבת יותר.
לא אצל כולם זה עובד אותו דבר,
ולא הכול בשליטה.

ההבדל הוא שאבא שלך היה שמן בריא(כלומר עם ערכים טובים בדם כנראה) ושמנים אחרים שאוכלים זבל, מגיעים לתת תזונה אפילו)
אבל לעניין עצם ההשמנה, ב2 המקרים האדם נותר שמן.

 

[גרד"ק]

באמת מעניין אם מבחינת הרפואה יש הבדל בין שמן בריא, לשמן זבל..
אם מתייחסים אליו יותר בהבנה, ולא בביקורתיות של השמנה זה מחלה..

 

[הרי זהב]

נמאס לי להיות הסנגורית של שמנים.
נמאס לי שכל אחת זורקת מה שהיא חושבת או יודעת,
כשלא הייתן שם, לא יום, לא שנה, ולא חיים שלמים.
אני כותבת את זה מראש בידיעה שינסו להסביר ל

באמת מאוד קשה לקרוא דעות של אנשים שלא התמודדו עם השמנה משמעותית ולא מבינים כלום בעניין...
מרגיש קצת התנשאות והתערבות בעניינים לא לך.

 

[הרי זהב]

באמת מעניין אם מבחינת הרפואה יש הבדל בין שמן בריא, לשמן זבל..
אם מתייחסים אליו יותר בהבנה, ולא בביקורתיות של השמנה זה מחלה..

יש הבדל תהומי.

ההבדל הוא שאבא שלך היה שמן בריא(כלומר עם ערכים טובים בדם כנראה) ושמנים אחרים שאוכלים זבל, מגיעים לתת תזונה אפילו)
אבל לעניין עצם ההשמנה, ב2 המקרים האדם נותר שמן.

 

[מאופסת]

מיד כשכתבת עלה לי לראש כמה שמנים שכמעט לא מנשנשים, אבל אוכלים ארוחות שמנות מאוד.
אני בתוכם.

אשריך!! זה כבר הרבה יור בריא וזה משאיר התמודדות אסטטית אבל לפחות לא בריאותית.
אני באופן אישי מאמינה שאם אוכל 3 ארוחות (מלאות מלאות) ולא מעבר אני אצליח להוריד
בינתיים ללא הצלחה.

 

[מונטיפיורית]

נמאס לי להיות הסנגורית של שמנים.
נמאס לי שכל אחת זורקת מה שהיא חושבת או יודעת,
כשלא הייתן שם, לא יום, לא שנה, ולא חיים שלמים.
אני כותבת את זה מראש בידיעה שינסו להסביר לי למה זה "לא נחשב".

אבא שלי כל החיים שלו אוכל מסודר.
לא בערך. לא ברוב הזמן. באופן עקבי.
בחיים לא ראיתי אותו מנשנש.
לא חטיפים, לא עוגות ושוקולדים, גם לא "רק משהו קטן".
ובחיים לא ראיתי אותו יושב עם עוגה, שוקולד או ממתק.
בחיים לא ראיתי אותו שם סוכר או ממתיק בקפה.
הוא שותה רק מים.

הוא אוכל 2-3 ארוחות ביום, וזהו.
אבל ארוחה אצלו היא ארוחה
לא צלחת סלט - קערה סלט.
לא צלחת "כוסמת בריאה" - קערה כוסמת.
ובכל זאת הוא אדם שמן.
ועכשיו יגידו לי
"אה, זה בגלל שהוא אוכל 3 ארוחות ביום ולא 6".

אז לפני שאומרים "פשוט תאכלי בריא",
ולפני שמאשימים נשנושים, סוכר או חוסר משמעת
כדאי להבין שהמציאות מורכבת יותר.
לא אצל כולם זה עובד אותו דבר,
ולא הכול בשליטה.

למה סנגורית?
מה פשענו שאנחנו צריכות להצטדק?
ועדיין אני חושבת שהרבה יסכימו איתי
שה"כמה" נכנס לגוף
משמעותי יותר מ"מה"
ורוב בעיות ההשמנה נובעות מכמויות מופרזות
ולא מ"קצת" אוכל לא בריא