שלום לכולן
הכנתי שבוע שעבר כוסיות בסגנון דובאי מאד טעים ומוצלח
אני לא אשת מתכונים וכמויות , סליחה מראש. מנסים וטועמים
אז בשביל ההשראה ורעיונות.
מצורף תמונה שGPT עזרה לי לעבד אבל זה ממש קרוב למציאות.
שכבה ראשונה - גאנש שוקולד
כמות שווה של
שוקולד-אני קניתי בטעם חלבי
ריץ'
שכבה שניה - קרם דובאי
1 קופסא של מלית דובאי- (לא מלית פיסטוק)
100 גרם שוקולד לבן
100 גרם קדאיף
שכבה שלישית - מוס שוקולד
הקצפתי ריץ עם הגאנש שנשאר לי....ואם לא נשאר אז כל מתכון למוס שנראה לכם...
שכבה רביעית לפזר קצת שערות קדאיף למעלה
שימו לה נשכבה של הדובאי ממש כבדה אז צריך להיות יצרתתים איך זה לא ישקע
המלצה שלי כוסיות בנוניות ולא גדולות כמו שעשיתי , יצא לי רק 10 ותכננתי שייצא כמויות...

חג שמח


Reactions: BKS ו-לארג'2 //